Вершинная гниль на помидорах — что это? Причины, как бороться?

Гнилые внутри помидоры – серьезная проблема для огородников. Если плоды начали стремительно портиться, то это может свидетельствовать об одном из опасных вирусных заболеваний или о таких агротехнических ошибках, как повышенная влажность, избыток витаминов или, напротив, их недостаток. Давайте разберем, какие меры можно заранее предпринять, чтобы уберечь урожай, а также рассмотрим способы, которые помогут остановить развитие заболеваний.

Подробный обзор

Что такое вершинная гниль, её признаки на томатах

Вершинная гниль или «вершинка», как именуют ее огородники, поражает помидоры, которые выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

Классическим признаком заболевания является появление водянистых бурых пятен на верхушках плодов томатов. Пятна скоро увеличиваются в размерах, чернеют и становятся морщинистыми (кожистыми). Эти участки в конечном итоге начинают гнить, поэтому захворавшие плоды следует собирать и выбрасывать.

Внимание!

Верхушка томата – это краешек плода, «попка», место, противоположное креплению плодоножки.

Вершинная гниль томатов – заболевание не грибковое и не заразное (в отличие от той же фитофторы). Оно относится к физиологическим расстройствам, потребованном дисбалансом кальция в растительном организме. Кроме помидоров, эта неприятность может произойти с перцами, баклажанами, кабачками, огурцами, дынями, тыквами.

Так как вершинная гнилье не имеет грибкового происхождения, поражения прилегающих кустов не происходит. Но в повреждённую ткань интенсивно заселяются грибы-сапрофиты, итогом чего и является чёрный цвет пятна.

Симптомы заболевания могут возникать на любой стадии развития плода. Но пуще всего они появляются впервые, когда плод составляет от одной трети до половины полного размера. То есть поражаются пуще зеленые, еще не полностью выросшие, томаты. Они начинают быстро краснеть и опадать. Ткань в поражённом месте размягчается и загнивает.

Порой отмечаются случаи поражения томатов изнутри. При таком течении заболевания отсутствуют видимые признаки. Плоды скоро краснеют и отпадают. Гниль можно обнаружить только при разрезании овоща.

Значительно!

Плоды, поражённые болезнью, не используют для сбора семян. Также они непригодны для переработки. Однако есть такие помидоры можно – если предварительно срезать пораженные вершинной гнильём участки.

Вершинная гниль, если гниют верхушки томатов

Высокая температура воздуха вместе с повышенной влажностью, неправильный режим полива, недостаток калия при избытке азота, высокая кислотность почвы и грибковые поражения могут стать причиной появления вершинной гнили.

Особое внимание следует удалить влажности почвы. Если в жаркую погоду долго не поливать помидоры, а затем обильно увлажнить, плоды начнут трескаться и гнить.

Вершинная гниль начинается с появления на плодах небольшого бурого пятна. С каждым днем оно все больше разрастается, в результате чего большая часть томата чернеет и становится мягкой.

Как бороться с вершинной гнилью помидоров

Профилактика:

  1. За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или открытый грунт полейте растения раствором из десяти литров воды и половинки столовой ложки кальциевой или калиевой селитры.
  2. В день посадки в каждую лунку положите по горсти древесной золы.
  3. Вносите подкормки умеренно, не увлекаясь азотсодержащими удобрениями.

Что делать, если томаты уже гниют:

Вам будет интересно узнать: Когда и какие собирать помидоры, способы дозревания зеленых томатов

  • соберите здоровые зеленые плоды для дозревания;
  • гниющие помидоры соберите и выбросьте;
  • кусты обработайте три раза за 10 дней хлоридом кальция (0,2% раствором).

Как выглядит вершинная гниль?

Вершинная гниль — это такое заболевание, которое поражает плоды зеленых томатов прямо в почве. На верхушке зеленого помидора сначала появляется небольшое пятно, оно бывает водянистым.

Потом оно начинает постепенно темнеть, увеличиваясь в диаметре и становясь черным.

После этого верхушка помидорки становится слегка вдавленной, полностью останавливается рост листьев и стеблей томата, но процесс созревания наоборот бывает скорым.

Особенно прогресс болезни бывает интенсивным на первых двух-трех ветках куста. Чаще всего, такая гниль проявляется тогда, когда томатам не хватает влажности.

Когда выпадает очень жаркое лето, также такая болезнь, если все в порядке с влагой, говорит о том, что растению не хватает кальция в грунте.

Следует делать профилактику, для этого вносить в почву азотные удобрения. Нужно сделать обработку земли кальциевой селитрой, повторить неоднократно с перерывом в одну неделю.

Заболевания можно избежать, если следить за состоянием почвы, внося в нее азотно-кислый кальций. Либо опрыскивать томаты хлористым кальцием, тогда можно избежать заболевания.

Советую почитать:

  • Почему помидоры не краснеют в теплице?

Признаки и причины заболевания

Как мы уже говорили выше – это не «инфекционка». Поэтому не бейте во все колокола, разбирайтесь с болезнью постепенно. Она поражает только недозрелые или зеленые томаты. Главный признак болезни – образование пятнышек на вершине. Только помните, что верхушка это не то место, где крепится плодоножка, а «попка» помидора. Пятна могут быть вдавленными либо же плоскими. В самом начале поражения они приобретают светло-зеленый оттенок и водянистость, а со временем становятся коричневыми. Ткань под кожицей размягчается и заболевает. Они падают наземь неспелыми и дают очень плохие семена.

Там, где появилась гниль, могут подселиться разные грибки-сапфориты. Благодаря этому образовывается масса спор, из-за этого больная ткань становится совсем черной. Именно поэтому многие думают, что эта болезнь возникла из-за грибков.

Высокая температура и недостаток влаги. Это самая главная причина. Когда жарко, то из листочков уходит влага, а корни не успевают пополнить надземную часть водой. Или же резкая перемена погоды. Допустим, июнь был дождливым, а июль как будто в Африке – то все, можете готовиться к тому, что почти гарантированно вершинная гниль томатов проявит себя. Это все приводит к тому, что вода из плодов начинает перетекать в листочки. И из-за этого часть плода погибает.

Помидоры, конечно, не очень любят воду, но засуха им очень вредна. Все мы знаем, что кальций поступает в томаты только благодаря водопроводящим тканям растения. Поэтому эта проблема и порождает следующую. Для того чтобы можно было сделать хороший полив, производительность орошающей установки должна быть 2 л./м²/ч, а расстояние между помидорами обязано быть в районе полуметра. Тогда гниль вершинная томатов в теплице может и не появиться. Также следует помнить о том, что полив томатов обязан быть регулярным. Не нужно и злоупотреблять им, иначе лишняя вода создать опасность появления гнили из-за того, что благодаря повышенному давлению происходит разрыв стенок у томатов.

Влажность воздуха тут тоже очень важна, а все из-за того, что листья и плоды прямые конкуренты в борьбе за живительную влагу, и если листья все же победили, то вы можете видеть что вершинная гниль томатов развивается с невероятной скоростью. Поэтому полезно ночью приоткрывать теплицу, ибо влажный воздух, прохлада и слабая освещенность понижает транспирацию, тем самым повышая доступ воды и кальция к плодам.

Читайте также:  Коккомикоз — как спасти вишню?

Недостаточное либо же избыточное количество кальция в грунте. На такой земле частота проявлений вершинки увеличивается. Поэтому следует заботиться о балансе минералов в грунте. Летом из-за жары многие томаты оттягивают кальций с плодов в листья, так как их очень много. Это может быть одной из причин, из-за которых гниет верхушка. Чаще всего такое случается со скороспелыми томатами, однако не застрахованы от такой проблемы и другие гибриды.

Баланс между количеством плодов и листочков. Как мы говорили раньше – они конкуренты, причем очень жесткие. Поэтому очень важно сделать такие условия, чтобы листья томатов не размножались быстрей, чем плоды. Если нагрузка на томат меняется быстро, то из-за увеличения площади испарения кальций попадает не в плоды, а в листочки. Поэтому фермеры и пасынкуют томаты. Однако, если помидор слабо растет, не обрывайте ни одной кисти до августа. Потом увидите ошеломительные результаты!

Засоленность грунта – тоже серьезная причина. Соли мешают поступлению воды, а это значит, что они не дают возможности сосудам разнести все полезные вещества по самому растению. Засоленность повышается из-за магния и калия. Также они являются прямыми конкурентами кальция и бора. Поэтому следить за их уровнем обязательно! Из-за этого после азотных удобрений «верхушка» становится только больше, а после нитратных они, наоборот, уменьшаются. Поэтом следует очень внимательно и щепетильно выбирать то, чем вы собираетесь удобрять томаты. Например, им понравится фосфор, так как он простимулирует усвоение кальция. А вот фосфат плюс кальций только усилят «верхушку», даже несмотря на то, что там содержится кальций. А все из-за фосфата. Положительно на помидоры влияют хлориды. В период роста профилактикой может стать поливание раствором кальциевой селитры. Также следует применять комплексные удобрения, однако сморите, чтобы там часть кальция составляла примерно четверть всего удобрения. Тогда это убережет Вас от «гнилушки».

Генетические факторы. Да, это тоже играет свою лепту. Чаще всего страдают те томаты, у которых крупные плоды, так как у них слишком быстро размножаются клетки и из-за этого сосудистая система растения не успевает транспортировать полезные вещества к верхним тканям помидора. Поэтому, если вы выбираете гибридные сорта, то подходите к выбору с умом.

Болезнь томатов фитофтороз и обработка растений

Одно из наиболее опасных грибковых заболеваний томатов — фитофтороз, или бурая гниль плодов. На листьях и стеблях томата появляются сначала коричневые пятна, вокруг которых образуется характерная бледно-зеленая зона, а на нижней стороне листьев во влажную погоду — белый плесневый налет грибницы.

Листья в сухую погоду засыхают, а во влажную — загнивают, плоды размягчаются и становятся непригодными для потребления. Во влажную погоду на плодах появляется белый налет. В основном поражаются зеленые плоды.

На пораженных этой болезнью томатах в открытом грунте образуются споры гриба, которые ветром, дождевой и поливной водой переносятся на здоровые растения. Интенсивность развития болезни зависит от погодных условий. При сухой погоде развитие фитофтороза приостанавливается.

Сохраняется возбудитель заболевания в виде спор на растительных остатках в почве, в кожуре и волосках семян томатов.

Особенно опасно это заболевание для томатов, выращиваемых в теплицах. При несоблюдении температурного и влажностного режима за несколько дней может вызвать гибель растений. В закрытом грунте наиболее сильно болезнь проявляется при относительной влажности воздуха выше 80% и среднесуточной температуре +17…+22°С с понижением в ночное время до +10° С.

Как же бороться с этой болезнью томатов в теплице и открытом грунте? Учитывая характер появления и развития фитофтороза, в борьбе с ним особую роль играет чередование культур.

Для защиты томатов от этой болезни нельзя из года в год выращивать помидоры на одной и той же грядке, как и не следует рядом с этой культурой высаживать картофель. Лучшими предшественниками для пасленовых (томаты, картофель, перец, баклажаны) являются капуста кочанная, бобовые, огурцы и зеленные культуры — укроп, салат, петрушка, лук на перо, шпинат.

Семена томатов необходимо перед посевом тщательно обеззараживать, а осенью не менее тщательно следует убирать и уничтожать ботву растений. Летом надо проводить дополнительные подкормки растений калийными удобрениями, пропалывать грядки, поливать и рыхлить почву, мульчировать растения в рядках.

Первое профилактическое опрыскивание фунгицидами оправдано уже в мае, через 3-5 дней после высадки рассады в грунт. Лучшим препаратом для обработки томатов от этой болезни является «Профит Голд», который проявляет системное действие с интервалом между обработками 10-12 дней. Из контактных ядохимикатов возможны опрыскивания 1%-й бордоской смесью, «Абига-Пик», но с промежутком в 5-7 дней.

Не поливайте растения дождеванием. Последнее опрыскивание фунгицидами допустимо не позже чем за 15-20 дней до уборки урожая.

Для снижения вредоносности от фитофтороза убирать плоды надо бурыми, до наступления полной товарной зрелости, особенно если ночью температура воздуха снижается до +10 С.

Плоды, снятые с растений, на которых есть признаки заболевания, особенно осенью, перед закладкой на дозаривание следует опустить на 1-2 минуты в воду, нагретую до +60 С. После чего дать им обсохнуть и дозаривать при температуре +25 С.

Развитию фитофтороза помидоров способствуют повышенная влажность воздуха, обильные росы, туманы, резкие колебания температуры, загущенные посадки.

После уборки урожая все поврежденные фитофторой части растений обязательно сжигают. Ни в коем случае их не закладывают в компост.

Избыток азотных удобрений приводит к более интенсивному развитию ряда болезней, в том числе и фитофтороза.

Вершинная гниль: что за болезнь, причины и симптомы

Вершинная гниль томатов – это неинфекционное заболевание, вызванное нарушением потребления кальция растениями. Это заболевание чаще всего поражает растения в теплицах и только зеленые плоды. Но причиной не обязательно является недостаток кальция в почве.

Симптомы болезни

Сначала на вершине плода появляется маленькое темно-зеленое водянистое пятно. Оно быстро увеличивается в размерах и темнеет, затем становится серо-бурым, ткань в этом месте впадает и твердеет.

Причины возникновения

Причин возникновения вершинной гнили много:

  • генетические особенности сорта,
  • факторы внешней среды,
  • технологические нарушения.
Но самая главная причина – это недостаток кальция в почве

Когда томат поглощает кальций, у него сначала питается побег, потом листья. В последнюю очередь полезные вещества поступают в плод, и вершине их может не хватить.

Вершинная гниль не является инфекционным заболеванием!

Болезнь быстро развивается в теплице при неблагоприятных условиях: высокой температуре воздуха, недостатке в почве питательных веществ, в случае слишком кислой или щелочной реакции почвы. Одной из самых частых причин является резкая и частая смена сухих и влажных периодов. Сухой воздух в теплице также может спровоцировать появление заболевания.

КСТАТИ

Помидоры удлиненной формы более подвержены вершинной гнили, меньше всего страдают от этого заболевания мелкоплодные (черри).

_________________________________________________________

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ТОМАТОВ: МЕРЫ БОРЬБЫ И ПРОФИЛАКТИКИ

Лечение вершинной гнили томатов

При появлении первых признаков заболевания (беловатых или бурых пятен в области цветочного рубца у зеленых помидоров) пораженные плоды необходимо снять, а растение подкормить кальцием.

Оставлять больные помидоры нельзя – вылечить их уже невозможно
  • Дальше на пораженных плодах развивается некроз, который может охватывать до одной трети вершины.
  • Постепенно вершина приобретает вид вогнутого пятна бурого цвета, а при высокой влажности ее заселяют грибы и бактерии.
  • Плоды загнивают и преждевременно краснеют. Такие помидоры нельзя использовать ни на семена, ни в еду.
Для лечения вершинной гнили ни в коем случае нельзя использовать ядохимикаты

Совет по борьбе с вершинной гнилью

  1. Для выращивания рассады необходимо приготовить почвенную смесь, добавив в нее измельченный мел или известь-пушонку, из расчета 2 ст. л. на ведро смеси.
  2. Если не можете обеспечить регулярный полив, почву возле растений следует замульчировать, чтобы сохранить влагу.
  3. Удобрения следует использовать умеренно.
  4. Если болезнь уже проявила себя, нужно удалить все листья и заболевшие плоды и опрыскать помидоры настоем древесной золы или известью-пушонкой.
  5. В период роста плодов полезно опрыскивание растений раствором кальциевой селитры (0,5 ч. л. на ведро воды), расходуя по 0,5 л раствора на 10 кв. м.
Читайте также:  Болезни и вредители малины в картинках и их лечение

Профилактика вершинной гнили томатов

Для профилактики болезни нужно соблюдать агротехнику, вносить правильные удобрения в рекомендованных дозах, соблюдать севооборот и равномерно поливать.

Подкормка
  1. Для профилактики вершинной гнили томатов в период цветения или роста плодов томаты необходимо подкармливать удобрениями с содержанием кальция, например, кальциевой селитрой (5–10 г:10 л воды).
  2. На почвах, бедных кальцием, необходимо внести известь и суперфосфат.
  3. А вот при внесении больших доз органических и минеральных азотных удобрений поражение плодов усиливается.
Севооборот
  • Важным условием получения здоровых плодов является соблюдение севооборота.
  • Лучшими предшественниками томатов являются бобовые, зеленные и тыквенные культуры.
  • Ни в коем случае нельзя выращивать томаты после пасленовых культур (томатов, перцев, баклажанов, картофеля), т. к. они используют одни и те же питательные вещества.
Полив
  1. Также для профилактики заболевания томаты важно вовремя равномерно поливать и рыхлить.
  2. При очень сухом воздухе полезно поставить под растение емкость с водой.
  3. А вот опрыскивать водой томаты не стоит, т. к. это может привести к ожогам на листьях или даже загниванию побегов.

_________________________________________________________

ПРОФИЛАКТИКА: ЧЕМ ПРЫСКАТЬ ТОМАТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Сорта, устойчивые к вершинной гнили

Разные сорта поражаются по-разному. При сильном поражении одних сортов другие могут быть совершенно здоровы.

В большей степени к заболеванию предрасположены сорта:

  1. с крупными плодами и развитым листовым аппаратом, требующие большого количества кальция,
  2. сорта с вытянутыми по форме плодами (сливовидными, грушевидными, кубовидными),
  3. вершинной гнилью обычно страдают отдельные плоды.

Гибриды и сорта томата, устойчивые к вершинной гнили:

  • гибрид Болеро F1,
  • Акварель,
  • Кубышка,
  • Канары,
  • Флажок.

Как бороться с болезнью

Можно воспользоваться эффективными химическими препаратами. Перед подкормкой помидоры обильно поливают, чтобы они лучше усвоили минеральные вещества. Чаще всего огородники используют кальциевую селитру и хлористый калий. Популярна также обработка урожая «Брексилом Са», «Нутривантом ПЛЮС» и «Фертивантом». Опрыскивания прекращают, если у новых плодов нет больше признаков заболевания.

Можно попробовать справиться с заболеванием и народными методами. В этом случае рекомендуют использовать следующие богатые кальцием удобрения:

  1. Один стакан золы нужно просеять и смешать со стаканом кипятка. Раствор должен настояться в течение суток, затем его смешивают с девятью литрами воды.
  2. Кору дуба тщательно измельчают. Чайную ложку получившейся крошки смешивают с литром воды и проваривают в течение десяти минут. Затем к концентрату добавляют 9 литров воды.
  3. Для приготовления содового раствора требуется 2 чайные ложки соды и 10 литров воды. Обрабатывать томаты рекомендуется один раз в неделю. Уделяйте особое внимание плодам, но не забывайте также о стеблях и листьях. Обработку прекращают, когда симптомы болезни больше не проявляются.

Борьба с белой гнилью

Чтобы избавиться от белой гнили, подойти к проблеме надо комплексно. Если бороться с болезнью лишь химическими препаратами, то стойкого результата добиться не удастся. Чтобы сохранить здоровье растения, нужно обязательно придерживаться агротехнических правил культуры, правильно ухаживать за растением и не забывать о профилактики болезни. Дело в том, что растения, у которых иммунитет очень крепкий, довольно редко поражаются различными заболеваниями.

У пораженных кустов проведите обработку больных участков целебным составом, который можно приготовить своими руками, для этого соедините крепкий раствор марганцовки и измельченный мел. Прежде чем приступить к обработке, для начала вырежьте все проблемные участки с захватом здоровой ткани. Если же пораженных участков на кусте очень много либо они занимают слишком большую площадь поверхности куста, то специалисты советуют, такое растение не лечить, а выкопать и сжечь.

Для опрыскивания больных растений используют такие средства, как: Эупарен мульти, медный купорос, Хом, Ровраль, бордоскую жидкость, Оксихом, Абига-Пик либо иные фунгицидные препараты, содержащие медь. Также в борьбе с белой гнилью очень действенны такие средства, как: Топаз, Топсин, Превикур, Ридомил Голд, Профит Голд, Скор, Фундазол, Ордан, Акробат МЦ, но использовать их нужно через сезон, в противном случае может развиться привыкание.

Меры профилактики

Так как развитию склеротиниоза способствует повышенная влажность воздуха, надо следить за тем чтобы ее уровень был не выше, чем это необходимо, а также обеспечьте растения хорошей вентиляцией. Так как патогенные грибки находятся в почве, ее перед посевом либо посадкой нужно обязательно продезинфицировать. При посадке домашних растений почвосмесь можно обеззаразить в духовом шкафу либо микроволновке. А почву в огороде либо в саду следует пролить раствором Фунгистопа либо Фундазола, сделать это нужно за трое суток до посадки. При высадке в открытый грунт любой культуры нужно обязательно придерживаться той схемы, которую рекомендуют специалисты. Появившимся сеянцам чаще всего необходимо прореживание, потому что загущенные посадки легко поражаются различными грибковыми болезнями.

Борьба с белой гнилью

Огород и садовый участок нужно своевременно очищать от сорняков, а также не забывайте систематически проводить профилактические опрыскивания культур от вредных насекомых и заболеваний. Когда урожай будет собран, уберите с поверхности участка все растительные остатки и проведите его перекопку. Прежде чем заложить урожай на хранение, хранилище обязательно дезинфицируют. Также не забудьте перебрать плоды, для хранения выберите абсолютно целые  и здоровые. Периодически в зимнее время проводите проверку плодов в хранилище, при этом нужно удалять те из них, которые имеют признаки порчи.

Профилактические меры против вершинной гнили

Предотвратить повление вершинной гнили возможно. Главное соблюдать агротехнические мероприятия:

  1. Умеренный полив растений и последующее рыхление верхнего слоя почвы. Нельзя допускать переизбытка или недостатка влаги. Резкие изменения в водном балансе провоцируют изменения на клеточном уровне, томаты ослабевают, заболевания начинают проявляться чаще.
  2. Перед высаживанием, удобряйте лунки древесной золой или измельченной в порошок яичной скорлупой, что позволит напитать почву кальцием.
  3. Высаживайте саженцы на полу метровом расстоянии, чтобы воздух проходил между нижними листьями растений, а листья кустов не переплетались между собой.
  4. Подбирайте сорта с высоким иммунитетом к не инфекционному заболеванию. Устойчивость проявляют сорта помидоров: «Бенито», «Белый налив», «Фараон», «Раиса».
  5. Если почва щелочная, то улучшить её состояние и нормализовать pH, позволит внесение сернистого кальция (расход на 1 м² 40 грамм). Кислый же грунт нужно известковать. Привести уровень pH земли позволит гашеная известь, доломитовая мука, мел. Вносите их осенью, чтобы к весне кислотность снизилась. Расход одного из веществ составляет 200 грамм на 1 м².

Правильный и своевременный уход позволит избежать вершинной гнили на томатах. Не забывайте удобрять помидоры кальциевыми удобрениями, и тогда уж точно не придется лечить их от вершинной гнили.

Гниют верхушки томатов? Это вершинная гниль!

Вершинная гниль томатов – одно из самых грозных томатных заболеваний, которое может значительно испортить урожайную статистику. При этом застраховаться от него не так просто, ведь недуг связан с нарушениями агротехники (неправильный полив, слишком высокая температура воздуха) и, в редких случаях, генетическими особенностями растений или грибковым поражением. Например, частой причиной возникновения гнили является чрезмерный полив после долгой засухи. В итоге верхушка помидора немного трескается и начинает портиться. Вызвать гниль может и слишком высокая или низкая кислотность почвы, а также грунт с повышенным уровнем азота и недостатком кальция.

Обнаружить гниль довольно сложно. Сначала на верхушке томата появляется маленькое бурое пятнышко, которое с каждым днем увеличивается в размере. Под ним видно, что мякоть плода стала неестественно мягкой. Гниение может распространяться на треть и даже половину плода. Конечно, в пищу такие помидоры уже не годятся. Они сморщиваются, чернеют и могут сами опадать с куста до полного созревания. От недуга страдают и тепличные, и грунтовые томаты.

Читайте также:  Болезни и вредители персика и методы борьбы с ними

Как бороться с вершинной гнилью помидоров

Гниют верхушки томатов? Это вершинная гниль!

Пораженные томаты удалите, а листья опрыскайте 0,2%-ным раствором хлорида кальция. Обработку повторите еще два раза в течение недели. Отрегулируйте полив.

Для профилактики за неделю до высадки в открытый грунт или теплицу подкормите рассаду калиевой или кальциевой селитрой (0,5 ст.л. на 10 л воды). В посадочную лунку для томата кладите примерно по 100 г золы и не превышайте дозу азотных удобрений в период вегетации.

Чтобы спасти урожай томатов этого года, собирайте их зелеными и оставляйте на дозаривание.

Меры защиты томатов от вершинной гнили

а) Общий регламент работ

1) Контроль состояния и качества почвогрунта (грамотное внесение удобрений, раскисление, рыхление и пр.);

2) Соблюдение севооборота;

3) Обеспечение оптимального и регулярного режима полива;

4) Восполнение дефицита кальция;

5) Протравливание семенного материала перед высевом (замачивать семена в 0,5% (5гр./1л. воды) растворе марганцовки, или в растворах биофунгицидов);

6) Использование биостимуляторов («Эпин», «Циркон» и др.) для укрепления иммунитета растений и биофунгицидов («Фитоспорин», «Бактофит» «Фитолавин» и пр.) для снижения инфекционного фона;

7) Регулярное проведение внешнего профилактического осмотра с целью ранней диагностики заболевания.

б) Как восполнить дефицит кальция

В первую очередь, это внесение препаратов с повышенным содержанием полезного кальция и веществ, восполняющих дисбаланс микроэлементов. 

Для этого следует использовать специальные минеральные удобрения под серией «ДЛЯ ТОМАТОВ», они выпускаются практически всеми производителями. Не обладая специальными знаниями, не пытайтесь самостоятельно смешивать минеральные удобрения. Это приводит к диспропорции веществ и микроэлементов, и может только усугубить ситуацию.

В качестве подкормки огородники часто используют кальциевую селитру (опрыскивание проводится еженедельно раствором (10 гр./10 л. воды) и/или корневой полив до 2-х л. на куст). Это неплохо восполняет необходимый уровень кальция, но только при соблюдении дозировок и регламента.

в) Что делать, если болезнь обнаружена

При обнаружении болезни следует в первую очередь удалить с куста и утилизировать поврежденные вершинной гнилью плоды. Затем опрыскать кусты томатов 1% раствором хлористого кальция. Эти обработки проводить регулярно (не реже одного раза в неделю).

Кроме хлористого кальция, доступными и эффективными «народными» средствами являются сода (Na2CO3), зола и др. Отдельный материал «Народные средства» для томатов от болезней – ТОП-12 лучших из практики» подробно освещает эту тему.

Эффективно предотвращают развитие вершинной гнили и других болезней применение биофунгицидов.

г) Использование биофунгицидов для защиты от вершинной гнили томатов

На сегодня, всё-таки, приоритет в защите растений отдается современным технологиям, в частности использованию биофунгицидов (на клеточном уровне ведут борьбу с фитопатогенами) и биостимуляторами (активизируют и повышают иммунитет растения). Применение противобактериальных и противогрибковых фунгицидов эффективно снижают инфекционный фон и блокируют развитие вторичных инфекций, которые активно развиваются при поражении томатов вершинной гнилью и на фоне ослабленного иммунитета растения.

Рекомендуются следующие препараты:

1) «ФИТОСПОРИН» 

Это универсальный биологический фунгицид, созданный на основе эндофитного штамма Bacillus subtilus 26Д. 

Применяется для лечения и профилактики от множества болезней растений, в том числе и вершинной гнили томатов. Выпускается специальный препарат «Фитоспорин–М ТОМАТ», содержащий специально подобранные фитобактерии от болезней томатов и других пасленовых культур. Обогащен самыми необходимыми микроэлементами для томатов–Zn, Mg, В, а также усилен природным витамином роста и устойчивости к стрессам– ГУМИ.

Схема применения «Фитоспорина» для томатов – либо опрыскивание (10гр/20л. воды), либо корневые обработки (10гр./3л. воды) и замачивание семян (1,5гр./1л. воды).

2) «БАКТОФИТ»

Этот биофунгицид работает на основе бактерии Bacillus subtilis, штамм ИПМ 215, известного под именем «сенная палочка». 

Схема применения препарата «Бактофит» для томатов -корневой полив рабочим раствором (20 гр. порошка или 20 мл. концентрированной суспензии на 10 л воды) 7-8 раз с интервалом 7-10 дней. Используется в открытиях и защищенных грунтах.

3) «ФИТОЛАВИН»

По сути, это природный антибиотик. Действующее вещество — фитобактериомицин, выделенное из почвенных бактерий вида Streptomyces griseus. 

Схема применения «Фитолавина» для томатов – для защищенного грунта регулярные корневые поливы, в открытом грунте 3-4-х кратные опрыскивания. Интервал обработок – 2 недели. Дозировка препарата 15-20мл./

Подробнее о препарате «Фитолавин»

4) «ТРИХОДЕРМИН»

Биофингицид нового поколения, в качестве действующего вещества выступает субстрат, содержащий в себе споры и другие продукты жизнедеятельности почвенного гриба Trichoderma lignorum. 

Аналоги препарата – «Триходерма вериде», «Трихофит», «Трихофлор», «Глиокладин», «ФИТО-М» и др.

Схема применения – весенняя перекопка почвы (30-40мл./1м2), пересаживание (50мл./1л. воды), регулярное опрыскивание один раз в неделю (20-50мл./10л. воды).

Подробнее о препарате «Триходермин»

Какие сорта устойчивы к поражению вершинной гнили

Характерным симптомом развития вершинной гнили является образование гнилостного плоского или вдавленного пятна бурого цвета на верхушке плодов — в противоположной стороне от плодоножки. Находящаяся под кожицей мякоть загнивает. Загнившие помидоры могут опадать как спелыми, так и незрелыми.

Вначале небольшое пятно со временем разрастается. Отмирающие участки могут охватывать треть плода.

Важно!Больные плоды необходимо своевременно убрать с грядки и утилизировать путём сожжения.

Заболевают, как правило, все плоды на кисти. Часто вершинную гниль путают с фитофторой, но болезнь развивается без других сопутствующих симптомов: поражения листвы, общего угнетения роста.

Растений, полностью устойчивых к вершинной гнили не существует. Так как, это не вирус, а заболевание, вызванное нарушением в питании растения. Наименее «чувствительны» к нехватке кальция сорта томатов с небольшими округлыми плодами: Верлиока, Черри, Благовест, Лорелея.

Профилактика должна проводиться, если вы хотите снизить риск возникновения на огороде какого-либо неприятного заболевания. Вершинная гниль не исключение.

Комплекс профилактических мер широк, начинается с обработки семян и заканчивается на этапе уборки плодов.

  1. Семена складывают в марлевый мешочек и заливают раствором марганцовки (3%) на 30-40 минут, после чего промывают под струей воды и подсушивают.
  2. Далее проводится протравливание железным купоросом: 1 грамм препарата растворяют в литре прохладной воды. В емкость засыпают семена и держат сутки, после чего снова подсушивают.

Вместо марганцовки можно использовать янтарную кислоту (17 мл на литр воды) или сернокислый калий.

Какие сорта устойчивы к поражению вершинной гнили

Обработка почвы

Грядки необходимо обильно засыпать доломитовой мукой, мелом или известью (гашеная известь прекрасно понижает уровень кислотности). Запомните пропорции:

  • мела — 50 г;
  • извести — 200 г;
  • доломитовой муки — 300 г.

А при высадке томатов в лунки в каждую засыпьте по 100 г древесной золы или сажи. Нагретую до 50 градусов землю можно опрыскать бледно-розовым раствором марганцовки.

Препараты вносят в грунт, согласно нормам, указанным в инструкции. Нельзя увеличивать дозы по своему усмотрению и нельзя нарушать рекомендуемый график подкормок. Особенно это касается органических удобрений, а конкретно птичьего помета и коровьего навоза. Их вносят за период вегетации 2-3 раза, не более. Внекорневые подкормки (например, известняковой селитрой) проводят пару раз в неделю.

Правильный полив

Полив имеет существенное значение. Дело в том, что в засушливые дни корни томатов практически перестают усваивать кальций. При нормальных же условиях кальций лучше впитывается в ночные часы, поэтому поливать рассаду лучше вечером.

Полезно дополнительно мульчировать верхний слой грунта перегноем после каждого полива: буквально в 1-2 сантиметра. Он позволит влаге дольше задерживаться в почве.

Маленькая хитрость позволит организовать полноценный полив. У 1,5 литровых пластиковых бутылей срезают донышки, снимают крышки, и устанавливают каждую емкость в лунку так, чтобы дно поднималось над землей на 10-15 см. Вода по такой конструкции поступает к корешкам на нужную глубину.