Фитофтора: описание, причины появления, симптомы, меры борьбы

Фитофтороз — это одна из самых вредоносных болезней, поражающих растения из семейства пасленовых (особенно это касается картофеля и томатов). Вот почему защита картофеля от фитофторы — это важнейшая задача для любого дачника, рассчитывающего на достойный урожай.

Обработка почвы весной перед посадкой и осенью

  1. Весенняя обработка почвы от фитофтороза является предпосадочной, основная задача которой уничтожить спящий мицелий гриба – возбудителя заболевания. Сроки обработки зависят от выбранного метода.
  2. Осенняя обработка почвы проводится в случае заражения культур и для подготовки почвы к зиме. Земля на участке очищается от растительных остатков и перекапывается на глубину 30 см с оборотом пласта. При этом верхняя часть грунта поворачивается вниз, “заделывается” в землю. Таким образом большинство спор окажется на поверхности почвы.

На сегодняшний день существует несколько методов борьбы с фитофторозом в земле. Выбор метода зависит от:

  • целевого назначения (для профилактики или для борьбы);
  • масштабов развития и распространения болезни;
  • личных предпочтений (некоторые огородники категорически против химии, хотя в некоторых случаях ее использование оправдано).

Признаки

Это интересно! Фитофтора в некоторых странах еще в прошлые века часто являлась причиной голода.

Если лето выдалось очень жарким и дожди выпадают часто, то вероятность что растения могут заболеть фитофторозом увеличивается в несколько раз. Грибы фитофторы заражают не только верхнюю часть растения. Корни и клубни также страдают от этого заболевания.

Сначала фитофтороз может быть совсем незаметен. На листьях появляются фиолетовые пятна. В первые дни они очень мелкие и не каждый цветовод может определить, что это фитофтора. Но буквально через 4 дня пятна увеличиваются в размерах. Также пятна появляются на плодах растений. Помимо пятен можно увидеть серый налет, похожий на паутинку. Если растение заболело фитофторозом, плоды становятся непригодными для употребления в пищу. Их следует утилизировать вместе с растениями. Фитофтороз очень быстро распространяется и на соседние растения. Главное вовремя обнаружить заболевание, и начать лечение. А самым лучшим вариантом являются профилактические методы.

Каковы благоприятные условия для развития фитофторы?

Фитофтора или фитофтороз – это бурый гнилой налёт на листьях, стеблях и плодах помидор. Споры этого грибкового заболевания зимуют в земле, а с приходом тепла просыпаются и поселяются на весенних посадках. Сначала споры селятся на картофеле, а потом перелетают на другие растения семейства паслёновых. Поэтому не рекомендуется сажать томаты рядом с картошкой.

Налёт от фитофтороза сначала поражает листья ближе к корням, а потом распространяется по всему растению. Место налёта белеет, а потом чернеет. Плоды покрываются тёмно-коричневыми пятнами, потом эти места становятся мягкими и, наконец, отмирают. За несколько дней может погибнуть весь урожай и в теплице, и в открытом грунте.

Нельзя оставлять на хранение больные плоды: сначала пятна не будут видны, но постепенно они всё равно проявятся. Если вы очень хотите взять для будущих посадок семена именно этих томатов, то нельзя быть уверенными, что споры не сохранятся. Поэтому семена нужно обязательно прогреть при температуре 50 градусов на протяжении 2-3 часов.

Что касается развития спор – радуйтесь, если большинство летних дней жаркие и сухие. В такую погоду споры грибка погибают. Но если начинаются дожди и идут больше двух дней, то будьте уверены, что ваши томаты уже заразились.  Холодная погода также благоволит развитию чёрного налёта. Несколько дней температура ниже +15 приводит к заражению растений, поэтому в холодных регионах плоды нужно выращивать только в теплицах.

Читайте также:  Как избавиться от мошек в комнатных цветах

Первые признаки фитофторы можно увидеть в августе, когда ночи уже становятся холоднее, а утренняя роса долго не испаряется, поэтому влажность стоит повышенная. Эти дни и становятся наиболее благоприятными для заболевания. Хотя грибок может поразить томаты и в июле, и даже июне. Не стоит поливать томаты сверху на листья, только под корень и рано утром, чтобы за день растения успели хорошо просохнуть. Нельзя переувлажнять землю под посадками помидор.

Кусты  следует сажать не слишком близко друг к другу и обрывать лишние листья, чтобы почва быстрее просыхала. Обрывать можно не только листья, но и лишние, слишком вытянутые веточки. Если земля перенасыщена азотными удобрениями, то вероятность заражения фитофторой намного выше. Желательно больше удобрять землю калием и фосфором: иммунитет растений повышается в несколько раз. В грунте должно быть в норме меди, марганца, йода.

Симптомы фитофтороза

Давайте разберемся какой вред наносит фитофтора и почему помидоры гниют.

Фитофтора — заболевание грибковое, и если этот гриб попал на растение — все, оно заражено и как только создадутся благоприятные условия для его размножения (а это влажность при пониженной температуре), болезнь будет прогрессировать, пока не заразит все растение.

Сильно страдают от фитофторы томаты и картофель, но не редки случаи заражения фитофторой и садовой земляники.

Как выглядит фитофтора? Листва и плоды томатов покрываются бурыми пятнами без четких границ. Болезнь поражает чаще всего еще не спелые томаты, когда они еще зеленые, или слегка бурые.

Наносимый вред фитофторы налицо — урожай может быть полностью потерян, или, по крайней мере большая его часть.

Больше всего жалуются на поражение томатов этой болезнью жители северных регионов, так как лето там короткое и перепады ночных и дневных температур начинаются уже в конце июля, когда помидоры зеленые еще даже в теплице.

Что такое фитофтороз картофеля: признаки грибкового заболевания

Фитофтороз, по мнению многих садоводов, — это главное (самое вредоносное) грибковое заболевание картофеля и томатов.

Возбудителем болезни является грибок Phytophthora infestans.

Фитофтора поражает все части картофеля — сначала листья и стебли, а затем и клубни.

На верхней стороне листьев (особенно в нижней части куста), а также на некоторых участках стебля появляются небольшие, но быстро увеличивающиеся темно-бурые пятна. В итоге листья достаточно быстро начинают увядать (отмирать), чернеть и засыхать или сгнивать (во влажную погоду). В результате картофельная ботва выглядит как бы обоженной.

В сырую погоду или при утренней росе можно легко разглядеть споры грибка (беловатый паутинистый налет) на нижней (обратной) стороне листа вокруг пятен.

На клубнях фитофтороз проявляется в виде бурой гнили. Сначала на поверхности клубня появляются резкие сероватые, а затем и бурые слегка вдавленные твердые пятна различной величины. Затем, уже при разрезе, под пятном будет видно ржавое окрашивание мякоти, которое распространяется внутрь клубня в виде языков или клиньев.

Интересно! Картофельные клубни заражаются во время обильных дождей, когда патогены попадают в почву с листьев, либо во время уборки урожая, когда они (клубни) соприкасаются с поверхностным слоем почвы или с пораженной ботвой (поэтому её необходимо заранее скашивать и убирать с участка).

Также проникновению грибка фитофторы в клубни способствуют механические повреждения при выкопке картофеля.

Читайте также:  Как выглядит листовертка и как от нее избавиться

Наиболее благоприятные условия для развития фитофторы на картофеле — это влажная и умеренно теплая погода.

Интересно! Если раньше возбудитель болезни развивался при относительно прохладной температуре от +8 до +23 градусов, то сейчас его развитие происходит в более широком температурном режиме — от +3 до +32 градусов

Затяжные дожди, обильные росы, длительные туманы, которые особенно присущи концу лета, когда начинаются сильные колебания дневных и ночных температур, — вот самые благоприятные условия для проявления фитофтороза на картофеле.

Кстати! Споры гриба могут разноситься на огромные расстояния ливневыми дождями в ветреную погоду.

Но главная опасность фитофторы в том, что при благоприятных условиях для её развития она очень быстро размножается, можно сказать, что в геометрической прогрессии. Поэтому, если вовремя не начать предпринимать меры, то вы попросту останетесь без урожая.

Лечение болезни

Итак, когда диагноз ясен, возникает вопрос «Как бороться?» Ведь потеря урожая очень неприятное дело, особенно, в случаях когда кустов посажено много.

Для начала нужно знать, что для развития фитофторы необходима высокая влажность с каплями воды на листьях и низкая температура. Как правило, болезнь становится видна на растениях через 3-11 дней после холодных дождей или резких ночных похолоданий с росой. Такой промежуток времени обусловлен периодом от прорастания спор до того как появятся первые признаки на листьях томатов. Поэтому, лучше всего обработать растения сразу после дождя или ночного похолодания, не дожидаясь появления пятен на листьях.

Профилактика фитофтороза

Лучший способ предотвратить заражение ваших культур – это правильный севооборот. Фитофтороз томатов — очень стойкий грибок, он накапливается в почве, привыкает к химикатам, а следовательно, начинает уничтожать ваши посадки с каждым годом все сильнее. Именно поэтому считается, что грядка, на которой в этом году росли томаты, должна быть как минимум на три года отдана другим культурам, лучше всего другого семейства. Не рекомендуется выращивать помидоры в теплицах на протяжении нескольких лет без полной замены почвы. Это прямой путь к тому, что в них пышным цветом расцветет фитофтороз томатов.

Как защитить рассаду от фитофтороза

Профилактические меры для будущей рассады помидор начинают с подготовки семян. Перед посадкой их необходимо обработать одним из средств:

  • слабым раствором марганца (в пропорции 1 г на 100 мл воды) в течение 20-25 мин.;
  • приготовить смесь алоэ (100 г), мед (1 ч. л.), чесночный сок (4 капли) и иммуномодулятор (4 капли). Замочить семена на 10-12 часов.

Тару и грунт, в которую будет производиться высев, также надо продезинфицировать. Субстрат, приготовленный в домашних условиях, пропарить в пароварке. Емкость опрыскать концентратом эффективных бактерий (ЭМ-препарат), например, «Байкал».

Профилактические мероприятия

Защитить урожай от опасного грибка помогут простые меры профилактики:

  1. Не следует высаживать помидоры на те участки, где в предыдущем сезоне росли другие паслёновые. Лучшие предшественники томатов – огурцы, тыквенные и корнеплоды.
  2. Высаживать помидоры нужно на хорошо освещённый участок.
  3. Огородникам следует отдавать предпочтение сортам, устойчивым к фитофторозу.
  4. При посадке следует учитывать необходимое проветривание растений и не сажать их плотно.
  5. Хорошая профилактика фитофтороза – выращивание рядом с помидорами пахучих и антисептических растений: лука, чеснока, календулы.
Читайте также:  Грибковые заболевания кожи: классификация, особенности лечения

Простые меры помогут сократить время борьбы с фитофторозом и сохранить урожай.

Причины

Современные штаммы патогена устойчивы и агрессивны. Возбудитель способен перемещаться в воздухе на большие расстояния и выдерживать в засуху часовое воздействие солнца.

Рост и размножение грибков начинается при умеренной (14–18°C) или жаркой погоде, сопровождающейся высокой влажностью (75–80%). Избыточный полив, затяжные дожди, обильные росы, туманы – эти погодные факторы способствуют развитию фитофтороза.

Инфекция распространяется через зараженные семена, растительные остатки, клубни и плоды, оставшиеся с осени на участке.

Бурая пятнистость

Появляется на землянике в апреле-июле. Распространяется через сорную траву, насекомых, при повышенной влажности воздуха и грунта. Признаки грибковой болезни:

  1. По краям листьев появляются бурые пятна.
  2. Со временем они увеличиваются, сливаются.
  3. На наружной стороне листьев появляются подушечки со спорами грибка.
  4. Усы, соцветия, завязь покрываются малиновой пятнистостью.

Бурая пятнистость на клубнике

Как лечить бурую пятнистость:

  1. Удалить и уничтожить все зараженные кусты.
  2. Здоровые обработать распадающимися фунгицидами, слабым раствором марганцовки или йода (3 капли/10 л воды).
  3. Внести калийно-фосфорные удобрения.
  4. Улучшить освещенность грядок, снизить полив.
  5. Сократить количество азотных удобрений.
  6. Обработать клубнику Фитоспорином после сбора урожая.

Профилактика бурой пятнистости:

  • уничтожение вредителей, насекомых-разносчиков грибковых инфекций;
  • обрезка старых листьев ранней весной и после сбора ягод;
  • умеренный полив почвы;
  • мульчирование грунта торфом, соломой или опилками;
  • обработка посадок бордосской жидкостью.

Фитофтороз на томатах: что это, признаки, вред

Фитофтороз — это серьезное грибковое заболевание, которое представляет особую опасность для томатов и картофеля. Вызывается грибком-возбудителем Phytophthora infestans. Патология может поражать растения как в открытом грунте, так и в теплице.

Фитофтороз на томатах: что это, признаки, вред

Недуг имеет характерные признаки, которые можно легко определить по внешнему виду помидоров:

  • Признаки болезни фитофтороз могут проявляться не только на листочках, но и на стебле, на самих плодах томатов, хотя в основном патологический процесс начинается с листьев, потом поражается стеблевая часть, а потом уже плоды.
  • Симптомы патологии на стебле выражаются в больших некротических пятнах темно-коричневого цвета, постепенно они соединяются и растение засыхает и погибает.
  • Признаки заболевания на самих плодах — крупные, твердые, маслянистые пятна, имеющие коричнево-зеленый оттенок, интенсивно разрастаются по всех поверхности плода.
Фитофтороз на томатах: что это, признаки, вред

Вопрос-ответ: Какой вред может приносить фитофтора помидорам? Без лечения болезни при поражении растений при благоприятных условиях она достаточно интенсивно может погубить все растения и лишить огородника урожая.

А какие условия благоприятны для развития и размножения фитофторы на грядках? Возбудители Phytophthora infestans очень любят влагу и прохладу, следовательно, при влажной, дождливой (туманной), прохладной погоде происходит их активизация и размножение. Именно при таких условиях без своевременного лечения возможно интенсивное и быстрое поражение растений.

Фитофтороз на томатах: что это, признаки, вред

Пик развития фитофторы, как правило, приходится на конец лета-начало осени, потому что в этот период наблюдается перепады температур, частые дожди, повышенная влажность.

Споры фитофтороза присутствуют в почве практически в каждом огороде, в ветреную погоду распространяются на территории по воздуху. При сухой и жаркой погоде возбудители заболевания распространяться не могут, потому что такие условия крайне неблагоприятны для них. Но избежать похолодания и влажности не представляется возможности, поэтому так важна профилактика недуга.

Фитофтороз на томатах: что это, признаки, вред

Грубо говоря, овощная культура может заразиться следующим образом: возбудитель уже находится в земле, при поливе или осадках вода попадает сначала на зараженную почву, а потом на растения, в результате происходит заражение. Поэтому нельзя допускать попадания воды на надземную часть при поливах!

Важно! Категорически нельзя употреблять в пищу плоды, пораженные заболеванием. А также не следует собирать семенной материал с пораженных растений!