Болезни и вредители лука и чеснока: описание и меры защиты

В России подсолнечник лидер по площадям выращивания среди масличных культур. Он является кормовым растением для значительной группы насекомых. Среди специализированных видов вредителей выделяется подсолнечниковый усач. Личинки насекомого развиваются внутри стебля, прогрызая ходы в сторону корня. Их жизнедеятельность может привести к перелому подсолнечника. Против вредителя применяются агротехнические и химические методы борьбы.

Совка на подсолнечнике

Описание следует начать с того, что из всего семейства совок самый большой ущерб сельскохозяйственным угодьям наносят хлопчатая, полевая, люцерновая и полыньевая совки. Абсолютное большинство разновидностей развивается до трех поколений.

Совка

В рамках данной статьи, подсолнечниковая совка — это полыньевая разновидность бабочки. Именно она вредит полям подсолнечников в большей мере. Кроме того, в южных регионах, нередко на подсолнечнике появляется хлопковая совка. Меры борьбы против них аналогичны.

Первое поколение совки в большей степени развивается на сорной траве и является не таким вредоносным из-за незначительного количества. Больше всего вреда всходам и взрослым растениям наносят второе и третье поколение, которые при благоприятных погодных условиях, развиваются в конце июля — начале августа.

Учитывая, что в течение вегетационного периода растений численность совки существенно возрастает как раз к периоду формирования корзинки подсолнуха, вред от данного насекомого порой бывает катастрофический. Опасность насекомого состоит в том, что оно питается соком подсолнуха, а также его мягкими тканями. Если не предпринять необходимые меры, растения погибнут.

Корзинка подсолнуха

Больше всего распространен вредитель в южной части Украины. Совка проходит несколько этапов своего развития — сначала яйца, затем гусеница и наконец бабочка. Размах крыльев взрослой особи может достигать 40 мм. Передним крыльям свойственен желтый и серый окрас, а задние имеют полосы бордового цвета и темное пятно в самом центре.

Гусеницы в длину достигают до 40 мм. Тело покрыто многочисленными небольшими шипами. Окрас может варьироваться от желтого и нежно-зеленого до бурого. Куколка зимует в земле.

Основные болезни лука и чеснока

   

Ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Возбудитель — Peronospora destructor, отдел Оомикота.

Симптомы: листья у больных растений развиваются хуже, желтеют, а затем подвядают и засыхают. У пораженных семенников стрелки надламываются и желтеют. Семена на пораженном этой болезнью луке и чесноке развиваются плохо, остаются щуплыми, часто имеют низкую всхожесть. Во влажную погоду листья (перо) и стрелки у пораженных растений покрываются сероватофиолетовым налетом, напоминающим загрязнение пылью.

Источники инфекции: ооспоры в растительных остатках и почве, мицелий в посадочных луковицах; распространяется зооспорангиями (конидиями).

   

Головня лука. Возбудитель — Urocystis cepulae, отдел Базидиомикота.

Симптомы: на листьях появляются вытянутые вздутия с сероватыми или черными полосами. Позднее такие же симптомы проявляются и на формирующихся луковицах. Под покровными тканями вздутий образуется множество телиоспор почти черного цвета. При разрыве вздутий споровая масса выходит наружу и попадает на почву. В форме телиоспор возбудитель сохраняется в почве. Вторичного заражения головней не бывает.

   

Ржавчина. Возбудители — Puccinia allii и P. porri, отдел Базидиомикота. Это однохозяйные грибы. Возбудитель — Melampsora alliipopulina — двухозяйный ржавчинный гриб, для которого промежуточным хозяином является лук, а основным — тополь.

Симптомы: при поражении первыми двумя возбудителями, хорошо видимые признаки проявляются в период развития урединиостадии.

   

Гриб М. alliipopulina образует на луке спермогониальную и эциальную стадии. Симптомы проявляются в виде светло-оранжевых подушечек на желтых пятнах.

Источники инфекции: телиоспоры в пораженных и перезимовавших листьях лука. Повторное заражение растений происходит с помощью урединиоспор. Разнохозяйный возбудитель сохраняется на пораженных листьях тополя. Повторного заражения лука нет.

   

Бактериоз лука и чеснока. Возбудители — бактерии Pectobacterium carotovorum и Burkholderia cepacia.

Симптомы: на луковицах в конце вегетации можно заметить резко отграниченные от здоровой ткани участки слегка вдавленной мякоти сочных чешуй. Больные чешуи серовато-коричневого цвета, размягченные, ослизнившиеся, с неприятным запахом. Характерная особенность луковиц лука и чеснока, зараженных этой болезнью, — чередование здоровых и больных сочных чешуй в начальный период болезни. Позднее вся луковица охватывается гнилью. На чесноке поражение бактериозом в период хранения проявляется в виде углубленных язвочек или полосок на зубчиках. Ткань пораженного зубчика приобретает перламутрово-желтую окраску, выглядит как бы подмороженной, имеет характерный запах гниющего чеснока.

   

Серая шейковая гниль лука. Возбудители — грибы из рода Botrytis, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: проявление серой гнили начинается с размягчения ткани в районе шейки. При снятии сухих покровных чешуй сочные чешуи в зоне размягчения выглядят как бы запаренными, имеют сероватый цвет. На пораженных луковицах сначала под кроющими чешуями, а затем и на них образуется серый налет, затем формируются мелкие черные склероции. Источники инфекции: зараженные или покрытые спорами посадочные луковицы и пораженные растительные остатки, склероции на растительных остатках и в почве, распространяется конидиями.

   

Гниль донца. Возбудители — Sclerotium cepivorum, грибы рода Fusarium, отдел Дейтеромикота. Первый возбудитель сначала вызывает на донце луковицы появление белого плотного мицелия. Затем на мицелии образуются очень мелкие черные склероции.

   

У заболевших растений желтеют и отмирают листья, начиная с верхушки. При фузариозной гнили на донце появляется более пышный налет белого или чуть розоватого цвета. В дальнейшем луковица также постепенно сгнивает. Источники сохранения возбудителя — почва и пораженные неубранные луковицы.

Читайте также:  Бактериальный ожог груши: профилактика, лечение

   

Черная плесневидная гниль лука и чеснока. Возбудитель —Aspergillus niger, отдел Дейтеромикота. Обычно сильнее поражаются невызревшие, плохо просушенные луковицы. В период хранения заболевание передается и проявляется при отсыревании луковиц.

   

   

   

Зеленая плесневидная гниль, или пенициллез. Возбудители — грибы рода Penicillium, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: болезнь начинается с подвяливания отдельных зубчиков, на которых появляются мелкие вдавленные светло-желтые пятна. Зубчики постепенно размягчаются, пятна покрываются сначала беловатым, а затем зеленоватым плесневидным налетом. Пораженные зубчики сморщиваются, темнеют и начинают крошиться. Сухие чешуи неплотно прилегают к зубчикам, и при дальнейшем развитии болезни зубчики превращаются в трухлявую массу, а луковицы на ощупь кажутся пустыми. При разрыве сухих чешуй таких луковиц видно скопление зеленой или зелено-голубой порошащей массы спор гриба.

Распространенные заболевания

Задача по защите востребованной культуры усложняется тем, что существует слишком большое количество грибковых заболеваний. Так как их насчитывается около 50 видов, следует обратить внимание на наиболее распространенные болезни подсолнечника.

К часто встречающимся заболеваниям относятся: фомопсис, ложная мучнистая роса, белая и серая гниль.

Несмотря на то, что существуют гибридные сорта подсолнечника, одержать окончательную победу в борьбе с заражениями растений пока не удается. Поэтому нужно сделать все возможное, чтобы максимально защитить будущий урожай от болезней подсолнечника. Ниже приводятся некоторые рекомендации.

  • Определенные сорта подсолнухов нужно изолировать друг от друга, во избежание нежелательного опыления. Для этой цели создают пространство или же разделяют поля лесопосадкой.
  • Осенью осуществляется вспашка с помощью зяблевых орудий. Такой метод позволяет глубоко взрыхлить землю и потревожить жизнедеятельность патогенных микроорганизмов.
  • Важно тщательно убрать ботву и уничтожить падалицу. Зараженные остатки служат отличным пристанищем для бактерий — к следующему сезону их станет значительно больше.
  • Так как многие грибки живут в почве, то защитить подсолнечник от болезней поможет обработка поля фунгицидами.

Как бороться с болезнью плодовых деревьев корневой рак

Корневой рак, или зобоватость корней – это болезнь плодовых культур, поражающая корпи яблони, груши, сливы и других фруктовыхи ягодных культур. При заболевании на корнях образуются наросты. Зобоватость пораженных корней из года в год усиливается, несмотря на ежегодное разрушение наростов осенью. Болезнь вызывается почвенной бактерией. Заражение происходит главным образом через механическое повреждение корней.

При сильном заболевании корневой системы ослабляется развитие дерева. Наиболее опасна зобоватость на корневой шейке и участках корней вблизи нее; на тонких корнях заболевание на развитие растения оказывает незначительное влияние.

В процессе того как бороться с болезнью плодовых деревьев корневой рак необходимо проводить следующие мероприятия:

  • Тщательный отбор и отпуск из питомника неповрежденного посадочного материала. При наличии на боковых корнях зобоватости — обрезка их до здоровой части с последующей дезинфекцией путем погружения саженцев на 5 минут в однопроцентный раствор медного купороса. Браковка саженцев с наростами на корневой шейке.
  • Также для лечения этой болезни плодовых деревьев необходимо внесение минеральных удобрений на зараженных участках.

Меры борьбы с ними

болезни подсолнечника и методы борьбы с ними

Конечно же, мы рассказали о заболеваниях и о вредителях, но также следует сказать и о некоторых мерах профилактики, ведь они могут помочь в спасении огромной части урожая. Болезни и вредители могут в действительности наносить непоправимый урон урожаям подсолнечника. В большинстве случаев заражений можно и избежать, но для этого садоводу необходимо соблюдать все правила агротехники и выращивания, а также знать наиболее полную информацию о том, как ухаживать за подсолнечником, и каковы самые простые меры профилактики.

Среди наиболее полезных рекомендаций хотелось бы выделить следующие:

— соблюдать севооборот, не высаживать подсолнечники на одни и те же участки в течение четырех лет; — проводить обработку посадочного материала перед его высаживанием в открытый грунт.

Семена лучше всего протравить, используя для этого инсектициды и фунгициды, которые являются совершенно безопасными для здоровья и жизни человека, но могут с легкостью уничтожать грибки, опасные заболевания, отпугивать вредителей и насекомых;

— важно глубоко пропахивать грунт плугом как минимум на четверть метра перед высадкой материалов; — выбирать лучше всего те сорта, которые отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям и имеют иммунитет к самым типичным инфекциям, которые распространены среди подсолнечников.

Конечно же, чтобы снизить потерю урожая, а также постараться избежать позднего заражения вредителями, когда уже ничего нельзя делать, садоводу рекомендуется своевременно убирать зерна и корзинки по мере их созревания, чтобы они не стали добычей для вредителей. Хранить подсолнечник лучше всего в сухом и темном месте, для того, чтобы избежать переувлажнения, появления плесени и иных грибковых инфекций, которые приводят к заражению урожая, и в дальнейшем к его уничтожению.

Как мы уже отметили ранее, все эти меры зависят именно от самого садовода, от его желания и стремления сохранить урожай. Также важны и профессиональные навыки и знания, ведь исключительно от них зависит успешность и величина урожая.

Народные средства

Различные способы борьбы с тлей

При незначительном поражении подсолнечника тлей избавиться от вредителя можно с помощью народных рецептов.

Механический способ

Самый, пожалуй, простой и вместе с тем самый трудоемкий способ избавления от вредителя – это обмывание листовых пластин подсолнечника сильной струей воды.

Мыльный раствор

Более выраженного эффекта можно достичь при помощи обработки листьев подсолнуха мыльным раствором. Для его приготовления предпочтительнее использоватьхозяйственное, дегтярное или жидкое мыло.

Растительные настои

Прекрасно отпугивает тлю запах лука, чеснока, табака, а также ромашки, бархатцев или одуванчиков. Достаточно эти растения высадить по периметру поля с подсолнухами, чтобы собрать полноценный урожай. Можно также растительные репелленты использовать для приготовления настоев, которыми следует опрыскивать зараженные подсолнечники.

Читайте также:  Как бороться с паутинным клещом на бальзамине?

Избавиться от тли на подсолнечнике поможет зола. Ее также используют для приготовления раствора, которым обрабатывают поврежденные вредителем листья. А чтобы эффект был максимальным, в раствор добавляют жидкое или хозяйственное мыло.

Нашатырный спирт

Дает не менее эффективный результат в борьбе с вредоносным насекомым нашатырный спирт. Достаточно всего одной ложки данного вещества, чтобы приготовить 10 л губительного для тли раствора. Им следует ежедневно опрыскивать зараженный подсолнечник.

Еще одно действенное народное средство против тли – это сода. В литре воды растворяют ложку соды и опрыскивают поврежденные листья подсолнечника. Можно также добавить в него немного мыла.

Перекись водорода

Прекрасным профилактическим средством против тли и плесени, появлению которой способствует присутствие вредителей, является перекись водорода. Для приготовления раствора ее сочетают со спиртом и жидкостью для мытья посуды.

Другие средства

Не менее популярными средствами являются:

  • молоко и йод;
  • Кока-кола;
  • уксус;
  • чеснок;
  • чистотел;
  • горчица;
  • водка;
  • Зеленое мыло;
  • березовый деготь;
  • табак;
  • борная кислота.

Признаки пероноспороза

Специалисты выделяют шесть форм последовательного развития поражения подсолнечника, отличающихся признаками своего проявления.

Первая (сублетальная) форма

Возбудитель распространяется диффузно, через грибницу.

Признаки:

  • отставание подсолнечника в росте, общая недоразвитость;
  • тонкий стебель;
  • мелкие листья с хлоритичными пятнами и белесым налетом на нижних поверхностях;
  • небольшие корзинки с недоразвитыми семенами.

Вторая

Последствие диффузного распространения грибницы. В некоторых случаях больные растения выглядят нормально, за исключением верхней части стеблей (можно заметить укороченные междоузлия), а также налета на верхних листьях.

Более частые проявления:

  • карликовые размеры растений;
  • сокращение междоузлий;
  • хотя подсолнечник проходит все стадии развития, у него образуются мелкие корзинки с щуплыми семенами;
  • более крупные, чем обычно, листья, близко расположенные, с четким хлоротичным пятном на внутренней поверхности и белым «войлочным» налетом из спор на внешней.

Третья

Является результатом вторичного (местного) инфицирования.

Симптомы:

  • крупные хлоротичные пятна, угловатые, располагающиеся между жилками листа;
  • белый (иногда сереющий) налет спор, напоминающий войлок, на внешней поверхности листьев.

Четвертая

Развивается на фоне прорастания инфицированных семян или массового заражения пола. Заболевание протекает скрыто, с минимальным проявлением внешних признаков. Диагностируется перед сбором урожая, когда производится продольный разрез стебля. В этом случае становится заметным изменение окраски паренхимы древесины.

Пятая

Прогрессирование вторичной инфекции. Основное проявление – выявление засохших корзинок в фазе цветения. Цветки с внешней стороны твердые, плотные, но хрупкие, иногда поверхность покрыта трещинами. В целом больное растение по размерам не отличается от здорового.

Шестая

Позднее заболевание со скрытым течением, развивающееся вследствие вторичного инфицирования. В основном страдает молодая поросль, к которой возбудители попадают от материнского растения, пораженного пероноспорозом первой или второй формы.

Внимание! Обязательно нужно обращать внимание на проявления уже первой стадии заболевания. Если новые растения будут посеяны на почву, где произрастал подсолнечник, прошедший весь цикл поражения, дальнейшие потери урожая будут достигать 60-70%.

Методы борьбы

Вред подсолнечнику наносит потомство усачей, хуже всего приходится культурам позднего сева. Для борьбы с вредителем разработан комплекс мер.

Агротехнические способы:

  • Использование сортов раннего сева.
  • Низкое срезание стеблей сразу после сбора урожая и вывоз с поля. Остатки растений можно использовать в качестве топлива или для технических целей.
  • Своевременное уничтожение сорняков.
  • Глубокая зяблевая вспашка.

Химические препараты

Добраться до личинок, скрывающихся в стеблях культуры, довольно сложно. Воздействие химическими препаратами направлено на имаго в период лета и откладывания яиц. Обработка проводится синтетическими пиретроидами контактно-кишечного действия: «Фастак», «Моспилан».

Применяются системные инсектициды, в короткий срок уничтожающие жуков. Наиболее эффективны – «Актара», «Протеус». При незначительном заражении поля можно обойтись обработкой крайних рядов.

Наиболее опасные вредители подсолнечника и как их изгнать с грядки

Красивые на вид насекомые могут испортить большую часть вашего урожая и погубить целые плантации подсолнечника. Даже если не брать во внимание перелетных «мессеров», таких как саранча, то даже оседлых и местных мотыльков вполне достаточно для того, чтобы навредить вашей грядке или полю. Если вы нашли листья в дырочку, или с торчащими жилками без «мякиша» – это не природная адаптация растения под жаркую погоду, а первый признак того, что ваши деньги кто-то грызет. Рассмотрим основных «зверушек», которые это могут делать.

  1. Луговой мотылек. Очень красивая бабочка, которая постоянно порхает над подсолнуховым полем и присматривает, куда десантировать полк гусениц. Сама она вреда не приносит, а вот гусеницы могут уничтожить все поле, если год будет влажным и прохладным. Они очень быстро размножаются и в некоторых областях являются огромной проблемой для фермеров. Сложность борьбы заключается в том, что они нападают «волнами». Даже если протравить инсектицидом один набег, то вторая волна придет через пару недель. Наиболее эффективный способ справиться с ними – посадить устойчивые сорта. Луговой мотылек не любит некоторые гибриды, например НК Роки или НК Брио. Также очень редко ест Лакомку, несмотря на ее вкусное название.
  2. Подсолнечная шипоноска. Жучок в 4-5 миллиметров ест немного и практически не вредит растению, в отличие от его личинок, которые очень любят лакомиться мякотью из шляпок. Жук имеет длинные шиповидный отросток, тоненькие усики, а также постоянно склоненную вниз голову. Лапки красные, а на его псевдо крыльях есть небольшой пунктир. Личинка имеет лимонный цвет, голова у нее выделяется, немного красноватая. В начале июля она залазит в шляпку подсолнечника и сидит там до тех пор, пока вся мякоть не начнет отвердевать и засыхать. За это время она может «подгрызть» каналы питания семян и лишить их полезных веществ. Иногда в одной шляпе может находиться до 100 таких личинок. Если они заползут вначале вегетации головы, то полностью лишат урожая.
  3. Огневка. Один из частых случаев, когда интенсивность потери урожая зависит от количества попавшего на плантацию вредителя. В некоторых областях России, огневка поражает полностью поля и без предварительной обработки инсектицидом собрать хоть какой-то урожай просто нереально. Бабочки начинают летать еще перед цветением цветков солнца, откладывают яйца прямо на корзину растения. Далее личинка начинает ползать по всей площади стебля и жадно поедать все, что видит. Сначала она будет питаться пыльцой, потом перейдет на листья, стебель и даже сформировавшиеся зерна. Они могут выедать полностью ядра в стадии восковой спелости, оставляя «пустышки» фермеру. Урожайность, конечно же, существенно падает, так как семечка становится пустой и не дает нужное количество центнер с гектара. Наиболее эффективный метод обезопасить себя от такого злого врага – сажать панцирные сорта, шкурка которых сразу становится твердой. Содержание масла в них меньше, зато урожайность не пострадает. До того времени, когда гусеница съест все листья, подсолнечник уже поспеет.
Читайте также:  Вершинная гниль на помидорах - что это? Причины, как бороться?

Это наиболее популярные насекомые-вредители, которые могут «стаей» нападать на поля и забирать весь урожай. Другие виды встречаются очень редко, обычная обработка комплексными инсектицидами спасает от них.

Болезни, которые могут поразить подсолнечник

Активнее всего патологические микроорганизмы развиваются при повышенной влажности и теплой погоде, а насекомые-вредители распространяются, когда на полях после уборки урожая остаются растительные остатки. Вред может быть нанесен любым частям растения: корзинкам, семянкам, стеблям, листьям и молодым всходам. Чтобы избежать снижения урожайности, необходимо отслеживать, не появились ли на подсолнухах признаки распространенных заболеваний или следы жизнедеятельности насекомых-вредителей, и своевременно бороться с ними.

Потери зерна в результате поражения болезнями в большинстве случаев обусловлены нарушением технологии выращивания подсолнуха

Белая гниль

В зависимости от периода заражения подсолнуха белая гниль может проявляться  по-разному и приводить к различным последствиям. В результате поражения болезнью корзинок растения происходит снижение товарных качеств семян – определить белую гниль при этом можно по быстро распространяющимся с внутренней стороны корзин гниющим мокрым пятнам темного цвета.

При поражении белой гнилью прикорневой части  стебля подсолнечника на стадии созревания семян недобор урожая может достигать 65 %. Если же до начала цветения произошло поражение прикорневой части стебля, возможна потеря всего урожая.

Видео про защиту подсолнуха от всех вредителей

Инфекция проникает в подсолнечник из почвы, где зимуют возбудители белой гнили – склероции. Жизнеспособность склероций сохраняется по 8 лет, а заражение возможно на протяжении всего периода вегетации. Для борьбы с белой гнилью необходимо убирать с полей растительные остатки и сразу уничтожать пораженные семена, чтобы в них не сохранялась инфекция.

Серая гниль

Если на подсолнечнике возникли бурые участки, покрытые сероватым налетом, можно судить о поражении растения серой гнилью, которая способна проявляться на всех надземных органах подсолнухов. При заражении стеблей появляются пожелтевшие участки, которые вскоре буреют, а ткани выше пораженных участков начинают блекнуть и поникать, нижние листья засыхают.

На зараженных корзинах с обратной стороны образуются серо-коричневые гнилостные пятна иногда с красноватой каймой, впоследствии пятна увеличиваются, покрываясь налетом пепельного цвета, и могут полностью охватить всю поверхность корзинки. Семена подсолнечника в зараженных корзинках утрачивают всхожесть, недобор урожая может достичь 50 %, а в случае сильного заражения семена вовсе не образуются.

На зараженных корзинах с обратной стороны образуются серо-коричневые гнилостные пятна иногда с красноватой каймой

Болезни, которые могут поразить подсолнечник

Возбудитель серой гнили лучше всего распространяется через растительные остатки, основным источником заражения выступают пораженные склероциями семена. Меры борьбы те же, что и в случае с белой гнилью.

Фомопсис

Болезни, которые могут поразить подсолнечник

Первые симптомы фомопсиса можно заметить на нижних листьях в виде темных или сероватых пятен со светлой каемкой по краю листа, либо между жилками. На стеблях фомопсис подсолнечника проявляется у основания черешка серовато-бурыми пятнами, которые быстро охватывают весь стебель. Ткани стеблей размягчаются, приобретают серебристый цвет и, теряя прочность, с легкостью ломаются. На инфицированной корзинке с тыльной стороны образуются темные коричневые пятна, которые размягчаются, но не гниют. Через некоторое время пораженные участки на корзине приобретают серебристый цвет, а с лицевой стороны образуются бурые цветки и сероватые семянки. Поскольку семена получаются пустыми, недобор урожая достигает 50 %.

Источником распространения заболевания служат растительные остатки, которые необходимо своевременно удалять с поля.

Болезни, которые могут поразить подсолнечник

Ложная мучнистая роса

Инфекция хорошо сохраняется в виде спор и мицелия в растительных остатках или в семенах

Болезни, которые могут поразить подсолнечник

При инфицировании подсолнечника в фасе трех-шести листьев, растения начинают отставать в росте, у них образуется тонкий стебель и мелкие листья. На нижней стороне листьев можно заметить белые споры гриба-возбудителя, а на верхней – пятна зеленоватого оттенка. Зараженные подсолнухи остаются карликовыми, образуют маленькие корзинки без семечек или вовсе погибают. Масса семечек снижается в несколько раз.

Инфекция хорошо сохраняется в виде спор и мицелия в растительных остатках или в семенах. Быстро развивается и распространяется при дождливой прохладной погоде после посева подсолнечника.

Болезни, которые могут поразить подсолнечник