Болезни и вредители капусты в открытом грунте: борьба с ними, фото

Каждому огороднику знакомо горькое чувство потери урожая от коварных овощных недугов. К сожалению, невозможно предотвратить все угрозы, подстерегающие культуры на вашей грядке. Однако многие заболевания можно вовремя распознать. Данная статья познакомит вас с основными болезнями капусты, расскажет о мерах профилактики и лечении, а также предоставит наглядные фото.

Что такое кила капусты

Кила является грибковым заболеванием, которое опасно для всех видов капусты и других растений семейства крестоцветных. Поражение визуально проявляется в угнетении роста и увядании овоща, при этом на корнях появляются шаровидные наросты, которые со временем начинают гнить. Проблемы с корнями приводят к нарушениям обмена питательных веществ и воды. Однако это еще не все — вызревание наростов приводит к тому, что споры гриба распространяются в землю, поражая ее. Проявляется проблема спустя месяц поле поражения, поэтому при высадке рассады эту неприятность можно просто не заметить. Редис, салат, хрен, рапс, брюква и турнепс также относятся к семейству крестоцветных, для которых опасно грибковое заболевание кила.

Чем опасна кила

Кила опасна тем, что она с легкостью распространяется через землю. Ее споры могут жить в грунте до шести лет, проникая в корни растений через наименьшие питающие корни. Любое растение, которое вырастет на зараженной почве, обязательно спровоцирует рост опасных спор. Знаете ли вы? Согласно данным археологических раскопок, капусту люди использовали еще во времена каменного и бронзового века.

Возбудитель

Причиной появления является гриб Plasmodiophora brassicae, который может поразить не только капусту, но и редис, горчицу, редьку дайкон и даже кресс-салат. Паразит развивается внутри клеток растений, вызывая их увеличение в размерах.

Признаки поражения

Болезнь зимует в виде спор, которые находятся в стадии покоя. При появлении благоприятных условий окружающей среды, они начинают прорастать, образуя подвижные зооспоры, которые попадают в растение через корневые волоски. Внутри он участвует во многих жизненных процессах овоща, что позволяет ему разрастись до галлов. В результате происходит нарушение поступления воды и питательных веществ, что отражается на наземной части растения в виде недоразвития, пожелтения листьев, недоразвития кочанов.

Группа риска

Поражение болезнью может произойти в любом возрасте, однако наиболее подверженной считается молодая рассада, которая быстро растет. Чаще всего подобные проблемы возникают на корнях белокочанной и цветной капусты.

Поняв, как можно диагностировать килу на капусте, возникает другой вопрос: что делать в этом случае.

Вредители капусты

У капусты достаточно много вредителей, рассмотрим подробнее наиболее опасных из них и разберем, как с ними бороться.

Крестоцветный клоп

Это маленький пестрый жучок размером около сантиметра, которые считаются серьезными врагами капусты. Клопы зимуют в почве, в конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки клопов откладывают яйца, и к середине лета появляются новые взрослые особи, которые питаются соком капусты, прокалывая ее листья. Если таких проколов много, это приводит увяданию, усыханию и гибели листьев.

Способы борьбы

Уничтожить клопов поможет обработка рассады препаратами Актеллик или Фосбецид до начала образования кочанов.

В качестве профилактики рекомендуется:

  • своевременно удалять с участка такие сорняки как сурепица, пастушья сумка, ярутка полевая, свербига, бурачок и жерушник;
  • после уборки урожая не оставляйте на участке сорные растения, собирайте и сжигайте их.

Листоед капустный

Это маленький жучок яйцевидной формы размером около 5 мм. Листоед питается листьями капусты, прокусывая в них дыры и соскабливая кожицу.

Способы борьбы

Чтобы избавиться от листоедов можно:

  • каждое утро опрыскивать капуту табачной пылью и гашеной известью или золой, смешанными в равных пропорциях;
  • обрабатывать капусту 2% раствором Актеллика или биопрепаром Банкол, но такую обработку можно проводить только до начала образования кочанов.

В качестве профилактики рекомендуется своевременно удалять с участка сорняки крестоцветных.

Стеблевой капустный скрытнохоботник

Это мелкий черный жучок длиной около 3 мм, сверху покрыт густыми длинными волосками и серыми чешуйками. Питаются они капустными растениями.

Читайте также:  Какие народные средства эффективны в борьбе с тлей на рассаде перца

Самки скрытнохоботника откладывают яйца под кожицу в среднюю жилку листа, черешки или стебли растения, через 4-8 дней из них появляются личинки длиной до 5 мм, желтовато-кремового цвета, безногие, с желтой головой, которые не менее опасны.

Личинки прогрызают ходы в черешках листьев, проникают в стебель и спускаются в корень капусты. Это приводит к пожелтению листьев, прекращению роста и развития растения, которое впоследствии гибнет.

Способы борьбы

Уничтожить скрытнохоботника помогут Актеллик и Фосбецид. Но обработка этими химическими препаратами возможна только ранней стадии развития рассады в открытом грунте.

В качестве профилактических мер рекомендуется:

  • своевременно проводить прополку и удалять растения, пораженные вредителем;
  • осенью удалять с участка остатки растений, а после обязательно перекапывать почву.

Серая муха

С виду это маленькая безобидная муха размером около 6 мм, но ее личинки, которые питаются корнями, способны полностью уничтожить капустную рассаду и молодые растения.

Способы борьбы

Отпугнуть вредителей поможет настой из свежих листьев лопуха.

Волнистая блошка

Это маленький жучок размером около 3-5 мм с черными надкрыльями, по которым проходят две кремовых полосы. Личинки волнистой блошки поедают корневую систему и листья капусты.

Способы борьбы

Отогнать волнистую блошку поможет настой пижмы.

Капустная белянка

Это маленькая бабочка серо-белого цвета, которая откладывает яйца на нижней стороне капустных листьев. Сами бабочки не вредят капусте, опасны ее личинки, которые способны съесть все листья, оставив от них лишь жилки.

Способы борьбы

Избавиться от вредителей помогут:

  • периодические осмотры капусты и уничтожение кладок вручную;
  • обрызгивание поврежденных растений настоем полыни;
  • посадка на грядку с капустой моркови и укропа, которые привлекают насекомых, поедающих яйца и личинки белянки.

Капустная огневка

Это небольшая бабочка, цвет крыльев у нее серый с невнятным рисунком. Огневка откладывает яйца на листья капусты, затем из них появляются гусеницы, которые с аппетитом поедают листья, оставляя в них большие дыры.

Способы борьбы

Капустную огневку можно выманить на свет и уничтожить вручную. В качестве профилактических мер рекомендуется:

  • раннее высаживание рассады;
  • своевременная уборка мусора;
  • прополка сорняков.

Капустная совка

Это бабочка серого цвета с поперечными темными полосами на крыльях. Она так же откладывает яйца, из которых появляются гусеницы белого цвета, поедающие листья.

Способы борьбы

Избавиться от вредителя поможет опрыскивание растений настоем красного жгучего перца.

У капусты еще много вредителей, таких как тля, белокрылка, медведка, слизни и другие. Но предупредить их расселение по грядкам поможет:

  • поддержание чистоты в огороде;
  • своевременное уничтожение растительных остатков и сорняков с огорода;
  • посадка между растениями или вдоль гряд сильно пахнущих растений (бархатцы, чеснок, укроп, мята, сельдерей);
  • опудривание растений табачной пылью и золой, горчичным порошком;
  • опрыскивание капусты каждые 1- 1,5 недели зольным (150 г золы на 10 л воды) или зольно-мыльным раствором, настоем корней одуванчика или из стрелок чеснока.

Профилактика болезней капусты

Заболевание можно предотвратить, если соблюдать технологию выращивания. Кроме этого, существует ряд профилактических мероприятий. Они позволяют существенно снизить риск болезни и потерю урожая.

Способы профилактики:

  1. Обеззараживание семян перед посевом рассады капусты.
  2. Поддержание оптимального уровня влажности и температуры.
  3. Регулярное проветривание рассады после всходов посевов.
  4. Обеззараживание грунта перед высадкой.
  5. Своевременная обработка фунгицидами.
  6. Борьба с вредителями, которые разносят инфекцию.
  7. Правильный режим полива.
  8. Грамотный севооборот растительных культур на участке.
Профилактика болезней капусты

Для профилактики заболеваний рекомендуется обрабатывать семена перед посадкой

Такие мероприятия не только помогут снизить риск болезней. Они также положительно отражаются на качественных и количественных показателях урожая.

Совка капустная

Является наиболее опасным капустным вредителем. С ее появлением и ростом может возникнуть массовая гибель растений. Днем моль прячется под листьями, активную жизнь начинает вести с наступлением сумерек.

Представляет собой бабочку размером до пяти сантиметров. Имеет крылья коричневого цвета с поперечными светлыми полосами. Наибольший вред наносят гусеницы этих бабочек. Они зеленого цвета с жёлтыми полосками с боков.

Способы борьбы

Совка капустная
  • Необходимо своевременно удалять сорняки и остатки растений после сбора урожая.
  • Нужно после сбора урожая перекапывать почву, так как именно в ней обитают гусеницы этого вредителя.
  • Если вредитель был обнаружен, нужно опрыскать растения следующими препаратами: «Амбуш», «Сумицидин», «Цимбуш», «Талкорд», «Белофос», «Сумицидин», «Гомелин», «Цианокс». разводить эти препараты нужно согласно с инструкцией, которая всегда прикладывается к ним.

Причина заражения килой

Риск появления килы на садовом участке возникает чаще всего тогда, когда рассада капусты покупается в непроверенных местах. Работая ради получения выгоды, недобросовестные продавцы экономят средства на обработке почвы и саженцев. В результате можно легко занести килу в свой огород, а избавиться от нее будет очень проблематично, особенно не зная, что делать в этом случае.

Читайте также:  Борьба с муравьями на дачном участке

Споры гриба Plasmodiophora brassicae живут в земле не менее 5 лет. Это паразит, который на первых порах умело маскируется. Так, в ранней стадии развития болячки совсем небольшие, и невооруженным глазом их сложно отличить от настоящих корней.

В процессе роста нарост увеличивается в размерах, начинает заменять собой корни растения. В созревшем состоянии споры опасны еще и тем, что надолго остаются в земле. Любое растение, принадлежащее к семейству крестоцветных, может спровоцировать рост грибковых спор, даже если это простой сорняк.

Ботритис (серая гниль)

Гриб Botrytis вызывает одну из самых частых и наиболее вредоносных болезней капусты. Как и большинство грибов, предпочитает влажную среду и не слишком жаркий климат. Не отличается привередливостью: поражает как живые ткани растений, так и отмершие.

Серой гнилью инфекция называется потому, что затронутые патогеном части капусты покрываются сероватым пушистым веществом, содержащим в себе споры. Растение сморщивается и гниет, а позже появляется черная компактная масса (склероции), состоящая из затвердевших грибковых нитей. Если эта разновидность гнили поражает капусту при хранении, то велика вероятность потери большей части урожая из-за быстрого распространения инфекции.

Ботритис (серая гниль)

При выращивании капусты избежать заражения коварным грибом помогут следующие меры:

  • использование здорового посадочного материала;
  • культивирование устойчивых к ботритису сортов;
  • высаживание скороспелых разновидностей капусты, что позволит избежать неблагоприятных погодных условий;
  • незагущенные посадки;
  • дренированная почва;
  • избегать травмирования кочанов;
  • полив в утренние часы, чтобы листья обсохли за день;
  • применение медно-мыльных фунгицидов.

При хранении капусты особое внимание уделить вентиляции, обеззараживанию помещения и оптимальной температуре.

Черная ножка капусты

Возбудители черной ножки — почвенные грибы: Rhizoctoniasolani, Olpidium brassi­cae Wor., Phytium debaryanum Hese. Гриб Rhizoctonia solani образует бесцветные, позднее коричневого цвета гифы длиной около 1 см, шириной 5,5-9 мкм, ветвящиеся под прямым углом. В грибнице форми­руются белые, со временем буреющие клубочки диаметром 1-3 мм, которые называются псевдосклероциями. Гриб может находиться в почве на глубине до 10-14 см и сохраняться в форме псевдосклероций многие годы. Olpidiumbrassicae Wor. не образует грибницы; в клетках пораженной ткани имеются лишь зооспорангии, из которых выходят зооспоры. В некоторых случаях гриб вместо зооспорангиев  формирует по­коящиеся споры. Phytium debaryanum Hese образует обильную ветвящуюся грибницу, которая в сырую погоду появляется на растении в виде налета. Растения этим грибом могут заражаться зооспорами или ростком из зооспорангия. Патоген формирует на грибнице в почве ооспоры, которые после периода покоя (4-5 месяцев) прорастают и об­разуют зооспорангии с зооспорами. Последние также заражают растения. Раз­витию болезни способствуют условия выра­щивания, которые приводят к ослаблению растений: высокая влажность и кислотность почвы, загущенные посевы, повреждение растений капустной мухой, высокая темпе­ратура и др. Источниками инфекции являются струк­туры грибов, устойчивые к воздействию эко­логических факторов и длительное время сохраняющие в почве жизнеспособность: склероции у гриба R. solani, цисты у О. brassicae,ооспоры у Р. debaryanum. Пораженны­ми могут быть и семена. Черная ножка на капусте проявляется в период от появления ростков до полного формирования рассады. Характерные при­знаки заболевания: утончение и потемнение стебелька пораженных растений у корневой шейки с последующим образованием пере­тяжки. Растения полегают и увядают. В даль­нейшем их корневая система развивается слабо. Они очень легко выдергиваются из почвы, часто выпадают. При слабом разви­тии заболевания возможно выживание рас­тений, однако в дальнейшем их продуктив­ность снижается. Меры борьбы и профилактики: – правильный уход за рассадой, обеспечивающий получе­ние хорошо развитых, здоровых растений; – перед посевом семян и пикировкой всходов вносить в почву серу или серосодержащие препараты; – обеззараживание семян перед посадкой биологическими препаратами (Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300); – обеззараживание семян перед посадкой фунгицидами (Фундазол, Кумулюс ДФ, ТМТД); – избегать из­лишне густого посева, повышенных темпе­ратуры и влажности; – систематическое усилен­ное проветривание парников, теплиц и пле­ночных укрытий, рыхление почвы, подсыпка песка к растениям слоем до 2 см для усиле­ния образования дополнительных корней, выбраковка больных растений перед высад­кой в грунт;

Белая гниль капусты

Чем опасна белая гниль капусты?

Симптомами этой болезни капусты является загнивание кочана и появление паутинных налетов на тыльной стороне листьев. Чаще всего капуста заражается от уже больной почвы. Белая гниль любит прохладную погоду, много азота и повышенную кислотность.

Как бороться с белой гнилью капусты?

Дает неплохой результат опрыскивание капустных листов препаратами, содержащими медь, а также известкование почвы перед высадкой капусты.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Слизистый бактериоз

Бактерия, по-научному называющаяся Pectobacterium carotovorum, распространена по всему миру. Чаще всего поражает листовые овощи, тыквенные культуры и пасленовые.

Опасность инфицирования для капусты сохраняется на всех этапах ее вегетации. Особенно развитию заболевания способствует повышенная влажность и перезревание кочанов на грядках. А наиболее уязвимыми периодами для овоща являются транспортировка и хранение.

Первыми страдают наружные листья – на них появляются пятна, сливающиеся в один слизистый конгломерат коричневого оттенка. Участок ослизнения постепенно продвигается к стержню капусты.

Если пораженную слизистым бактериозом капусту разрезать, взгляду откроется обилие темной мокрой гнили с исходящим от нее скверным запахом.

Слизистый бактериоз

Чтобы предотвратить болезнь капусты, необходимо:

  • избегать чрезмерного использования азотных удобрений;
  • защищать овощи от вредителей, травмирующих наружные покровы;
  • бережно транспортировать;
  • соблюдать режим хранения;
  • использовать специальные средства для защиты от гнилей;
  • придерживаться 2-3-летнего севооборота;
  • удалять растительные остатки с поверхности почвы.

Не менее важно вовремя заметить начало заболевания, чтобы пораженные овощи не попали в хранилище вместе со здоровым урожаем.

Листоед капустный

Листоед — это жук небольшого размера, самый частый вредитель капустных сортов. Вредители капусты поедают листья, после их нашествия остаются огромные отверстия, иногда выемки на краях.

Методы борьбы сводятся к профилактическим работам. Это регулярная прополка, правила высаживания, полива и ухода. Но если жук напал на растение, то его можно обезвредить химическими препаратами. К ним относятся Банкол, Актеллик, Децис.

Листоед капустный

Более полезно использовать народные средства, например, отпугивать листоедов ежедневным опылением смесью из табачной пыли или золы. Иногда эффективны клеевые ловушки, расставленные среди грядок.

Факторы-провокаторы болезни

Источником инфекции обычно является почва, в которой живут споры гриба. Свою жизнеспособность они могут сохранять очень длительное время — 6 и более лет. К тому же споры хорошо сохраняется в компосте, поэтому класть в него растения, поражённые грибом-паразитом, категорически запрещено.

Возбудитель, который попал в почву из разложившихся растений, может разноситься по всему участку с помощью воды, почвенных насекомых и дождевых червей. На не заражённые участки кила заносится в основном с больной рассадой. А также источником заражения могут быть и сорняки.

Развитию килы способствуют следующие климатические условия:

  • температура воздуха 18-25°C тепла;
  • влажность окружающей среды 75-90%;
  • кислотность грунта 5,6-6,5, то есть кислые и слабокислые почвы, в нейтральной среде активность патогена снижается, а в щелочной (pH больше 7,0) он погибает.

Чаще всего это заболевание регистрируют на территории Нечерноземья, почвы которых характеризуются повышенной влажностью и кислотностью. Частым гостем она является и на тяжёлых и влажных грунтах.

Однако пересушенный грунт также способствуют пробуждению микроорганизмов, а также обеднённая земля, в которой есть недостаток кальция и калия, а также микроэлементов — бора, цинка и хлора, гумуса.

Как только будет выявлено поражение почвы килой, «отправляют» участок на карантин, который может длиться несколько лет.

Фузиариозное увядание или желтизна

Болезнь поражает растения в парниках и в откры­том грунте.

Всходы капусты в парниках увядают и гибнут. На парниковой и высаженной в грунт рассаде бо­лезнь проявляется в виде желто-зеленой окраски листьев и их привядании. Желтизна обычно прояв­ляется на одной стороне листа и на одной стороне всего кочана. Больные листья опадают или стано­вятся однобокими. При сильном поражении от рас­тения остается лишь маленький голый кочан на стеб­ле без листьев.

Возбудитель болезни — гриб Фузариум — сохра­няется в почве много лет даже при отсутствии по­ражаемых культур. В растение грибница проникает через корни, через ранки. Гриб распространяется по сосудам, грибница их закупоривает. Передвижение воды и питательных веществ по сосудам замедляется: больные растения желтеют и увядают. Болезнь носит очаговый характер.

Меры борьбы. Выкапывание больных растений вместе с корнями, вынос их с участка и уничтоже­ние. Сбор и уничтожение опавших листьев с боль­ных растений. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках, в которых обна­ружены больные растения.