Всё про удобрения и подкормки. Минеральные и органические

Всем известно, что без удобрений невозможно вести деятельность, связанную с выращиванием плодовых и овощных культур. Поэтому многим, особенно, начинающим огородникам будет интересно узнать – какие удобрения существуют, как их нужно применять и в каких дозах.

Если не хватает азота

Нехватка азота – довольно распространенная ситуация. В этом случае листья на растениях бывают мелкими и бледными, а сами растения желтеют и увядают. Они могут преждевременно зацвести, но цветоносы при этом слабые, а цветков мало.

При нехватке азота раньше времени желтеет чеснок. Нижние листья капусты становятся розовато-желтыми и опадают. У белокочанной капусты формируется удлиненная кочерыжка, цветная капуста закладывает слабые соцветия. У огурцов становятся желтыми плети, а плоды приобретают крючковатую форму с заостренным кончиком.

Вернуть растения к жизни поможет 1 ст. ложка мочевины, растворенная в 10 л воды. Этим раствором нужно опрыскать растения, а также подкормить под корень. Буквально через три-четыре дня признаки азотного голодания обычно исчезают. А чтобы усилить эффект, перед следующим поливом нужно посыпать грядки аммиачной селитрой из расчета 50 г на 1 м2 .

Почему я удобряю огород весной

Весеннему удобрению участка я уделяю особое внимание: быстро пойти в рост, полноценно развиваться, формировать завязи огородные культуры могут только в насыщенной питательными элементами почве. Своевременное удобрение – это и защита рассады от стресса при переселении на постоянное место, профилактика заболеваний молодых саженцев.

Самый важный элемент для весенних подкормок – азот. Он ускоряет рост молодого растения, способствует активному формированию зелени. Однако азот нужен только для начального этапа развития. Летом к нему обращаются лишь по необходимости – при переизбытке элемента саженец уходит в ботву в ущерб формированию плодов.

Вторые по необходимости весенние подкормки – калийные и фосфорные. Данные элементы вносятся как в составе минеральных, так и органических составов.

Начинать весеннее удобрение я рекомендую ранней весной, но после схода снега. Рассыпание средств поверх сугробов неэффективно – вместе с талыми водами ценные вещества «уплывают» с участка. Не советую опираться на принцип «чем больше, тем лучше». Избыток практического каждого из полезных веществ в субстрате ведет к обратному эффекту – угнетению роста, чахлости, болезненности посадок, затормаживанию завязи бутонов, формирования плодов.

Виды азотных удобрений

Все азотсодержащие удобрения разделяются на минеральные и органические.

Минеральные азотные удобрения

Основные группы:

  • Аммиачные (связаны с минеральными кислотами). К такому виду относятся сульфат аммония, аммиак безводный, аммиачные удобрения в жидких формах (например, аммиачная вода), бикарбонат аммония, хлористый аммоний и другие. Содержание азота в аммиачных удобрениях находится на уровне 25 %, а в безводном аммиаке – до 82 %.
  • Нитратные (соль азотной кислоты). Яркие представители: натриевая, кальциевая и калийная селитры (азотнокислый натрий, кальций и калий; нитраты натрия, кальция и кальция; чилийская, известковая и норвежская селитры и т. д.). Содержат от 15 до 16% азота. Наиболее действенны для удобрения корнеплодов.
  • Аммиачно-нитратные. Примером выступают аммиачная и известковая селитры (нитрат, сульфонитрат, нитросульфат аммония; азотнокислый аммоний; монтан- и лейна-селитра). Содержат по 17 % азота на каждый вид (аммиачный и нитратный) или 20 % на оба.
  • Амидные удобрения. К этому виду удобрений относятся: мочевина, мочевина-формальдегид, метилен-мочевина и цианамид кальция. Мочевина наиболее ценна из всех видов амидных удобрений, потому что содержит до 46 % азота и сильно концентрирована.

Внимание! Мочевина – высококонцентрированное удобрение, при неравномерном внесении в почву может вызвать ожоги у растений.

Органические азотные удобрения

Удобрения, представляющие собой питательные вещества растительного и животного происхождения:

  • Навоз. Содержание азота от 0,5 до 1 %. Навоз, содержащий большое количество азота, получают от животных, которые употребляют концентрированную пищу.
  • Птичий помет. Содержание азота около 2,5–3 %. Особенно богаты им голубиный, утиный и куриный помет. Минус таких удобрений – их высокая токсичность.
  • Компост. Компосты, состоящие из мусора и торфа, содержат до 1,5 % азота. Травяные (из цветов и сорняков) – 0,5–0,7 %. В компосте из зеленой листвы и ила – 2,5 % азота.

Какие удобрения нужны весной для огорода и сада?

Когда наступает весна, и огородники приступают к посадке овощей, при перекопке грядки необходимо вносить органические и минеральные удобрения.

Из минеральных подкормок на каждые десять квадратных метров грунта вносят:

  • калийные вещества — 200 грамм (можно заменить древесной золой);
  • фосфорные удобрения — 250 грамм;
  • азотные подкормки — от 300 до 350 грамм.

Органические удобрения для огорода

Органику вносят при перекапывании грядок или во время посадки рассады:

  1. Томаты выращивают на грядках, которые состоят из суглинистой земли и торфа. Смесь перемешивают с перепревшим навозом и добавляют минеральные подкормки.
  2. Для огурцов делают теплые высокие грядки, для которых можно использовать свежий навоз или перегной и сухую солому. Органику засыпают слоем грунта, в который сажают рассаду или сеют семена. Перегной или навоз начнет преть и нагревать грядку.
  3. Свеклу, чеснок, лук и морковь высаживают на грядки, которые подготавливаются за два дня до посевов. Для этого органику разбрасывают по грядке и перекапывают вместе с грунтом.
  4. Картошку сажают в лунки, которые удобрены древесной золой (¼ лопаты) и перегноем (½ лопаты). Можно не вносить органику в каждую лунку, а рассыпать ее перед перекопкой по всему участку.
Читайте также:  Подкормка свеклы в открытом грунте без химии

Весеннее удобрение сада

Ранней весной, пока еще не сошел снег, кустарники и деревья подкармливаются органическими и минеральными удобрениями, которые вносят в приствольные круги.

Крыжовник, смородину и малину удобряют органикой и азотом. Для каждого куста понадобится около 10 килограмм перегноя. Если при посадке саженцев в лунку были внесены удобрения, то подкормка кустарников проводится только через год.

Грушам и яблоням весной нужен азот, который стимулирует рост новых побегов и старых веток. В приствольный круг каждого дерева вносится:

  • 5 ведер перегноя;
  • по 30 грамм нитрофоски и аммиачной селитры;
  • 500 грамм мочевины.

Сливы и вишни подкармливать следует через три года после посадки. Из минеральных удобрений каждую весну в качестве подкормки используют аммиачную селитру или мочевину. Под каждое дерево выливается по пять литров раствора, приготовленного из 10 литров воды и 30 грамм аммиачной селитры или 20 грамм мочевины. Один раз в три или четыре года деревья удобряются перепревшим навозом или перегноем.

Клубника на одном участке растет в течение трех лет, поэтом каждую весну ей требуются минеральные и органические подкормки. После того как сойдет снег, грядку очищают от старой листвы, рыхлят и поливают сначала водой, а затем раствором из удобрений. Готовится питательный раствор из 10 литров воды, ½ литра коровяка и столовой ложки сульфата аммония. Через несколько дней вокруг кустиков клубники рассыпают сухой перегной, которые перемешивается с грунтом.

Большую роль в получении хорошего урожая играет подкормка растений. Для каждой культуры подбираются определенные удобрения, которые следует вносить строго по инструкции. В противном случае можно не только не дождаться урожая, но и погубить посаженые овощи, цветы, кустарники.

Правила внесения фосфорных удобрений

Чтобы определить как правильно вносить то или иное фосфорное удобрение, необходимо учесть характеристики почвы, ее насыщенность фосфором, вид растения. Растения способны усваивать из минеральных подкормок только до 7 % фосфора. Чтобы увеличить параметр поглощения элемента, применяют специальные методы.

  1. Для приведения труднорастворимых форм в легкоусвояемое состояние, регулируют состав почвы. Для кислых грунтов применяют известкование, в щелочные — добавляют кислые вещества.
  2. Чтобы активизировать действие фосфорной кислоты, туки вносят совместно с органикой.
  3. При использовании труднодоступных фосфатов для культур, имеющих большие корни, необходимо возделывание растений, способствующее накоплению легкоусвояемых соединений вещества.
  4. Большая часть фосфорсодержащих удобрений вносится весной или осенью при подготовке почвы, для суперфосфатов вдобавок применяют припосевную подкормку.
  5. Фосфоритную муку используют для фосфорирования низкоплодородных кислых почв.
  6. Гранулированные агротуки вносят, рассыпая у корня растений.
  7. Фосфорные удобрения не вносят для цветов, которые инфицированы или находятся в стадии покоя.

Органические удобрения из компоста

Чтобы приготовить компост используют органические вещества, способные разлагаться. К примеру: навоз, растительные остатки, кухонные отходы.

Органические вещества в процессе компостирования разлагаются под действием микроорганизмов, а из продуктов разложения синтезируется гумус. Поэтому компост служит не только источником гумуса, но и является носителем жизни.

Этому есть подтверждение, так как в нем обитают обильная микрофлора и большое количество дождевых червей.

Компост содержит питательные вещества в форме, наиболее благоприятной для питания растений. Вносить его можно в любой дозе, потому что его никогда не может быть слишком много.

Правильно приготовленный компост можно считать универсальным удобрением, потому что он содержит все, что нужно растениям.

Комплексные удобрения

Калиевая селитра

Представляет собой белые кристаллы или порошок с желтовато-сероватым оттенком, без запаха.

Калиевая селитра хорошо растворяется в воде, является сильным окислителем и реагирует с горючими материалами и восстановителями. В составе содержится 44% окиси калия и 14% азота.

Норма внесения 30 — 40 гр. на 1 м².

Нитрофоска

В составе этого удобрения 10% фосфорной кислоты, 10% окиси калия, 11% азота.

Нормы внесения 70 — 80 гр. на 1 м²

Аммофоска

В составе удобрения 44 — 52% фосфорной кислоты, 10% азота.

Нормы внесения 20 — 30 гр. на 1 м²

Подкормка растений органическими удобрениями

Навоз вещь хорошая, однако внесение его требует определенных условий. Вносить непосредственно сам навоз под деревья не рекомендуется, поскольку он сжигает корни. Лучше всего использовать навоз перепревший. Еще можно смешивать навоз с золой. В таком варианте он используется и при весенней посадке картофеля. После того, как навоз с золой рассыпается по участку, земля перекапывается.

Навоз получают от разных животных. Причем у каждого животного навоз получается по свойствам разным. Кроме того, навоз может быть как свежим, так и перепревшим, и перегноем.

Ниже в таблице приведен химический состав свежего навоза, основанного на соломе  или торфе.

Большой популярностью пользуется компост. Это связано с тем, что готовить компостную кучу достаточно просто и используется она в течение всего сезона.

Читайте также:  Мочевина для комнатных цветов применение

Компост представляет собой особую питательную смесь, которая образуется в результате разложения органических веществ, на которые оказывает воздействие тепло и влага.

Получить компост очень просто, у каждого найдется множество пищевых и прочих отходов, которые идеально подойдут для этой цели. Это и овощные очистки, и яичная скорлупа, скошенная трава, ветки, листья, чайная заварка и даже бумага.

Место для компоста так же делается не сложно. В самом распространенном варианте – это яма. Можно, также, сколотить свой короб или купить уже готовый специальный ящик в магазине.

Применение навоза зависит от его «происхождения». Например, на грядках с лёгкой почвой используется коровий навоз. Если почвы тяжелые, то лучше подойдет навоз от овец, коз и лошадей. Осенью в почву вносят обычно перепревший навоз, а весной – перегной. Если вы используете навоз во время посадок деревьев, то рекомендуется под каждое дерево класть около 10 кг перегноя

Если навоз – это отходы рогатого и не рогатого скота, то есть еще такое удобрение, как птичий помет. В основном популярен куриный.

Используется куриный помет для подкормки не только домашних растений, но и овощей, деревьев, а также декоративных кустарников и цветов. Птичий помет перед внесением готовят, для чего заливают его водой из расчета одна часть помета на ведро воды. Потом жидкость настаивается около трех дней, после чего настой вновь разводят в пропорции 1 к 10 (1 часть настоя и 10 частей воды).

Органические удобрения – виды и характеристика, что относится к органике, названия

Для успешного выращивания сельскохозяйственных и огородных культур применяют не только агрохимикаты.

Для большего эффекта разные виды органических удобрений, характеристики которых могут сильно разниться, вносят в комплексе с минеральными препаратами.

Некоторые аграрии, стремящиеся получать экологически чистую продукцию высшего качества, предпочитают использовать только питательные добавки природного происхождения.

Виды органических удобрений, специфика их применения

Органика представляет собой продукт жизнедеятельности человека и животных, а также результат хозяйственной и даже промышленной деятельности – органические соединения, в составе которых имеются важные для развития растительности элементы. Разобраться в том, что относится к органическим удобрениям, какие разновидности выделяют, не вызывает сложностей.

Источник получения и технологический процесс производства являются основными факторами, определяющими вид и свойства подкормки. В состав каждой входят 3 главных макроэлемента (азот, фосфор, калий) и такие микроэлементы, как кальций, магний, сернистая, кремниевая кислоты и пр.

Распространенная разновидность органической подкормки, получаемая из отходов сельскохозяйственных животных.

Таблица. Химический состав на соломе в %.

Наименование навоза Азот Фосфор Калий Кальций Магний Орган. вещество Вода
Конский 0,58 0,28 0,63 0,21 0,14 24,5 71,3
Коровий 0,45 0,23 0,5 0,4 0,11 20,3 77,3
Свиной 0,65 0,19 0,6 0,18 0,04 25,0 72,4
Козий 0,83 0,23 0,67 0,33 0,18 31,8 46,6

На специфику использования также влияет технология подготовки:

Органические удобрения – виды и характеристика, что относится к органике, названия
  • осенью под перекопку вносят свежий навоз;
  • полуперепревший, легко разделяющийся на кусочки, также используют при осенней подготовке грунта;
  • однородный перепревший навоз и перегной используют весной и в период вегетации под разные растения.

Несмотря на то что коровяк вносится чаще конского навоза, он менее питателен. Для бедных почв средство мало подходит. А вот на внесение последнего питательного комплекса прекрасно откликаются культуры семейства Тыквенные, демонстрируя значительную прибавку к урожайности.

Средство из свиных фекалий содержит очень много азота, способного выжечь флору. Его использование возможно только при растворении в очень большом количестве воды.

Свежий навоз содержит высокую дозу азота, а также семена сорняков и личинки вредителей, поэтому использовать его можно только опытным земледельцам.

Перегной

Свежий навоз или растительные остатки двух лет перегнивания превращаются в популярное органическое удобрение – перегной. В компостированной массе отсутствуют патогенные организмы и семена сорняков. Средство становится безопасным для любых огородных культур, улучшает структуру грунта, повышая его плодородие.

Основной минус применения перегноя – значительная норма расхода при высокой стоимости, что может быть экономически невыгодно при выращивании не особо ценных культур. Если же фермер занимается одновременно и растениеводством, и животноводством, то это отличная альтернатива химии.

Кроличий помет

Говоря о лучших органических удобрениях, стоит упомянуть о данном средстве. Кроличий помет благодаря своей консистенции легко поддается транспортировке и измельчению. При смешении с грунтом в количестве 5 г порошка на 1 кг грунта он прекрасно подходит для подпитки комнатных цветов.

Если удобрение пересохнет, то оно утратит до 50 % питательных элементов. Но использование в свежем виде практически не допустимо.

Средство является результатом сжигания навоза и различных растительных отходов. В его состав, помимо основных макроэлементов, входят марганец, магний и бор, которые необходимы любому растению для формирования устойчивости к агроклиматическим условиям и полноценного роста.

Основные виды и характеристики

В зависимости от состава почвы, она может быть бедна на цинк или железа, азот и калий, медь, марганец и другие, важные в развитии растений составляющие. Классификация удобрений разнообразна.

Азотные

Азотные помогают правильному и быстрому развитию надземной части растения. Минеральные удобрения бывают разных видов, от этого и разнится их характеристика.

Рассмотрим виды удобрений:

  • Селитра натриевая и кальциевая, азот в ее составе выступает как кислота, растворяемая в воде, снижает кислотность земли;
  • Сульфат аммония помогает увеличить кислотность почвы;
  • Мочевина помогает получить повышенное количество плодов, при внесении в почву становится углекислым аммонием;
  • Селитра аммиачная чаще всего применяется в комплексе с калием и фосфором.

Фосфорные

Продаются они также в различных видах:

  • Суперфосфат простой подходит для любой почвы, включает серу и гипс;
  • Суперфосфат двойной в составе содержит фосфор и серу;
  • Мука фосфоритная подходит только для кислых почв.
Читайте также:  Удобрение растений в разные периоды года

Микроудобрения

Микроудобрения содержат в своем составе большое количество элементов, таких как цинк, марганец, бор, железо, медь и другие. Используются при очень плохом составе почвы.

Повышают развитие корневой системы растений, что благотворно влияет на развитие поверхностной части, повышает устойчивость к заболеваниям, увеличивает урожай.

Наиболее благоприятный способ использования таких составов – обработка семян до посадки.

Калийные

Калийные удобрения помогают увеличить урожай, улучшить вкусовые характеристики плодов, поможет защитить растение от вредителей и заболеваний, а собранный урожай приобретет хорошую лежкость при хранении. Легкость растворения в воде служит их дополнительным преимуществом.

Популярностью среди садоводов и огородников пользуются:

  1. Калий хлористый. Этот вид является природным и производится из калийных руд. В состав его входит хлор, поэтому вносить нужно аккуратно, не все растения переносят хорошо этот компонент. А те, кто спокойно относятся к хлору, получат огромное количество полезных веществ;
  2. Соль калийная. По большому счету тот же хлористый калий, только в комплекте с натрий хлором;
  3. Калий сернокислый. Эта разновидность выпускается без хлора, а потому подойдет абсолютно всем растениям. К тому же можно сочетать с другими смесями, кроме кальцийсодержащих.

Калийные удобрения лучше всего вносить при осеннем перекапывании земли.

Комплексные

В результате химического процесса получают двойные и тройные составы. Отличие их еще и в способе производства, это могут быть сложные, комбинированные и смешанные удобрения.

Чаще всего используют:

  1. Аммофос. Содержит натрий и оксид фосфора, в соотношении 1:4. Оно выгоднее обычного суперфосфата в 2,5 раза. Но недостаток его заключается в том, что натрия гораздо меньше фосфора входит в состав, а для почвы обычно необходимо одинаковое соотношение;
  2. Нитрофоска. Название говорит само за себя. В свой состав сразу три полезных микроэлемента – калий, азот и фосфор. Может использоваться и перед посевом, и в качестве подкормки, является основным удобрением для кислых почв. Микроэлементы составляют примерно одинаковую пропорцию, а потому на многих почвах придется корректировать их содержание;
  3. Диаммофоска. В состав входит азот (10), фосфор (26) и калий (26). Кроме этого, присутствуют добавки в виде магния, железа, кальция, цинка и серы. Ускоряет рост растения и быстрое формирование плодов;
  4. Нитроаммофоска. Считается наиболее популярным среди огородников, так как в состав входят фосфор, калий и азот в одинаковых пропорциях. Почву можно удобрять и перед посевом и после, подходит для всех растений. А в зависимости от состава почвы достаточно отрегулировать только количество вносимого вещества.

Чаще всего используются именно комплексные удобрения, в состав которых входит нужное количество уже нескольких компонентов. Их свойства помогают быстро насытить почву необходимыми микроэлементами.

Виды органических удобрений

Сегодня существуют разнообразные виды органических удобрений, каждый тип имеет собственные свойства, которые можно использовать в целях повышения плодородия грунта.

Виды органики и их характеристика:

  • навоз – это самое распространённое удобрение, в основе которого множество полезных веществ. Его следует вносить в средней концентрации около 5 кг на 1 м2. Способы внесения: осенью перед пахотой (чаще), весной перед перекопкой (реже), в лунки в процессе посадки (крайне редко). Навоз снижает кислотность грунта, создавая нейтральный pH показатель, увеличивает рыхлость, стимулирует качественную транспортировку полезных компонентов, улучшает попадание воздуха и воды, насыщает почву. Приблизительный состав калий 60%, фосфор 40% и азот 25%;
  • перегной является подкормкой, в основе которой используется перепревший навоз, листва и остальная органика. Польза от перегноя заключается в большом количестве азота. Рыхлость и лёгкость почвы улучшает ее плодородные качества и помогает лучше транспортировать минералы к корневищу, хотя содержится невысокое количество этих веществ в составе перегноя. Для повышения уровня минералов используется зола, ил, глина или песок. Может использоваться для всех культур, но лучше всего реагируют помидоры, морковь и лук;
  • торф разделяется на 2 вида: низинный и верховой. В верховых видах высокий уровень кислотности, низкое содержание минералов, особенно острый дефицит калия. Чаще торф входит в состав компоста, но перед приготовлением его просушивают и проветривают. Низинные разновидности отлично подходят для удобрения, в них небольшая кислотность и обилие азота с золой. Чаще применяется в качестве мульчи или в составе компоста;

Каждое из органических удобрений обогащено абсолютно различным составом

  • помёт домашних птиц отличается высокой концентрацией полезных веществ, находящихся в легкоусвояемой форме. Его можно использовать для всех растений, но нужно предварительно разводить, ведь есть риск получения ожогов. В свежем виде содержит: кальций 24%, азот 16%, фосфор 15%, калий 8,5%, марганец 7,4%, азот 4,5%. Для приготовления нужно смешивать с водой в соответствующей пропорции (отличается в зависимости от целей и способа использования);
  • компост из растений – это общедоступный способ удобрения. На каждом участке за сезон скапливается много растительных отходов, которые складываются на кучу для перегнивания. В основе лежат: ботва, растения, опавшие листья, пищевые отходы и зола. Изначально подготавливается основа из соломы, на которую слоями укладывается сырьё, а между ним грунт или торф, все слои увлажняются. Можно улучшить качество с добавлением суперфосфата или жижи из навоза.

Виды удобрений и их базовая характеристика позволяют подобрать наиболее экономически выгодное решение для каждого хозяйства.

Мнение эксперта об органических удобрениях:

Неотъемлемой частью работ по улучшению качества грунта, является внесение органических видов удобрений. Это простой, доступный всем способ повысить урожайность выращиваемых культур, улучшить качество почвы, стимулировать активное наращивание вегетативной массы. При внесении органики необходимо четко соблюдать концентрацию готового раствора, во избежание ожогов корневой системы растений.