Как правильно приготовить компост?

Компост – незаменимый компонент плодородной почвы в вашем саду и самое доступное удобрение, получаемое в буквальном смысле из отходов. Правильно приготовленный компост не только восполнит потребность растений в питательных веществах, но и улучшит структуру почвы, ее рыхлость и способность впитывать и удерживать влагу.

Что такое компост на даче и его польза для растений

Компост — это дешёвое органическое удобрение, состоящее из растительных остатков, сорняков, остатков пищи, отходов кухни и навоза. Эти компоненты разлагаются микроорганизмами при доступе кислорода под действие влаги, плюсовой температуры. Правильный компост на даче помогает растениям правильно развиваться, предоставляя им полезные вещества, вроде фосфора, кальция, азота и других компонентов. Чистый компост не содержит яйца гельминтов, его можно применять в качестве навоза. Лучше компоста может быть только биогумус, который производится червями. Биогумус содержит фитогормоны и биогенный кальций, которого нет в компосте. Фрукты и овощи, выращенные на биогумусе, не вызывают аллергию у взрослых и детей.

Устройство компостника

Правильное устройство компостной кучи – один из залогов быстрого получения качественного компоста. Выполнить его не сложно, важно соблюдать рекомендации.

  1. Подготовленную площадку выравнивают  и огораживают с помощью досок, щитов или листов шифера.  Лучше располагать ее в слегка затененном месте без прямых солнечных лучей. На дно ямы или отсека насыпают слой дренажа – песка, гравия, крупных древесных остатков. Вода, смочив слои компоста, должна беспрепятственно утекать из компостника.
  2. На дно компостной пирамиды обязательно укладывают слой готового зрелого компоста – прошлогоднего или позапрошлогоднего. Этот слой снабжает компоненты достаточным количеством бактерий, с помощью который происходит ферментация.

    Принцип формирования компостной кучи

  3. Подготовленные компоненты измельчают по возможности: траву и солому можно порубить лопатой, ветки мелко поломать. Чем мельче будет размер частиц компонентов, тем быстрее созреет компост. Помните, что свежий опил хвойных пород уменьшает содержание калия в компосте, поэтому готовый компост с большим количеством опилок необходимо обогатить калийно-фосфорным удобрением.
  4. Укладывают компоненты послойно, толщина каждого слоя не более 15 см. При этом стараются чередовать зеленую массу с древесными и пищевыми отходами. Содержание зеленых компонентов не должно превышать трети от общего объема, так как сами по себе травянистые остатки плохо ферментируются и гниют. Если основная часть отходов состоит из травы, ее лучше подвялить на солнце.
  5. Между компонентами можно положить тонкий слой навоза или помета, можно использовать покупное жидкое удобрение или ускорители компостирования. Навоз лучше использовать конский или коровий, из помета самым лучшим считается куриный. При этом учтите, что помет – концентрированное удобрение. Его содержание в компостной куче не должно превышать 5-10%.

    Образец наполнения компостного ящика

  6. Укладывают компостную кучу в виде пирамиды или конуса – так повышается ее устойчивость, и улучшаются условия воздухообмена. Верх компостной пирамиды накрывают спандбондом, соломой, стеблями или досками. Полиэтиленовую пленку использовать не рекомендуется, под ней компост начнет преть без доступа воздуха, что приведет к появлению гнилостного запаха.

Что такое компост

Это природное органическое удобрение. Оно образуется в процессе ферментации под воздействием червей и бактерий. Чтобы его получить, стоит закладывать компостную кучу. Иногда её называют компостной ямой, потому что она выкапывается в земле.

Мы будем говорить о компостнике, то есть специально оборудованном месте, сделанном своими руками. Многие заблуждаются, считая, что для получения компоста, достаточно сделать кучу с различными отходами: со временем они перегниют, и будет вам удобрение. Это совсем не так. Сделать компостную кучу своими руками, с одной стороны, достаточно просто, а, с другой, её создание требует определённых знаний.

Ящик, куча или тумблер-компостер?

Сперва нужно выбрать емкость, в которой вы будете хранить компост. В этом деле все зависит от размеров сада и от ваших предпочтений. Если сад имеет большую территорию, для него потребуется огромная куча. Для маленького дачного участка достаточно небольшого тумблера-компостера.

Статья по теме:Как приготовить хороший компост

При выборе учитывайте следующие факторы:

  • Количество мусора, которое будет компостироваться. Если ваш сад большой и в нем накапливается немало органических отходов в виде скошенной травы, листьев, веток, вам потребуется огромная емкость, в которой будет происходить процесс их переработки. Если речь идет об увядающих цветах и сорняках и лужайки скромных размеров, стоит остановить выбор на компактном ящике, ведре или тумблере.
  • Эстетичность. Если вы не хотите ежедневно созерцать на своем участке компостную кучу, поставьте емкость с отходами за гаражом или иным сооружением. Можно также приобрести специальный ящик или сделать декоративное ограждение ямы.
  • Объем компоста, который будет перемешиваться. Для ускорения процесса разложения мусора, потребуется его регулярное перемешивание. Если по каким-либо причинам вы не можете это совершать, приобретите компостер или присмотритесь к варианту компостирования с участием червей.

Статья по теме:Как удобрять суперфосфатом

Вне зависимости от того, какой вариант вы выберете, зону с компостом стоит располагать так, чтобы вы смогли без проблем к ней добраться. Предпочтительно размещать ее в хорошо освещаемом месте – чем больше солнца, тем активнее процесс разложения отходов.

Готовим компост своими руками

Для начала давайте разберемся, из чего же можно готовить компост. Ну, во-первых, самым первым продуктом для приготовления компоста на даче является навоз. Выкладывается навоз в специальные ящики  слоями, которые состоят из опилок, листьев, травы и т.д.

Если готовить компост из птичьего помета, то нужно помнить, что это слишком концентрированный продукт и его нужно сыпать тонким слоем. Но лучше птичий помет настаивать на воде, а потом подкармливать растения.

Некоторые дачники  делают компост  из своих фекалий. Да, кто то брезгует таким удобрением, но между прочим, компост, изготовленный из фекалий человека считается самым питательным для растений.

Компост своими руками — как приготовить

Существует мнение, что  фекалии человека становятся причиной заражения глистами. Но здесь лишь есть доля правды. Конечно, если есть фрукты и овощи немытыми, то  причиной заражения гельминтами может быть не только компост, приготовленный из фекалий человека.

В некоторых странах  растения подкармливают только фекалиями человека (в Китае, Бельгии, Южной Франции). В этих странах считается, что такое удобрение превосходит другие в 10 раз.

Так, для того что бы сделать компост своими руками, можно использовать и другие продукты, например, если вам негде взять навоз, а делать компост из фекалий вы брезгуете, то не беда.  Компост можно сделать из соломы, листьев. Для приготовления компоста на даче можно использовать и отходы со своего стола. Ведь, вы чистите картошку и у вас остается кожура, которые  большинство людей просто выбрасывают.

В компост можно добавлять отходы из рыбы и мяса. Главное правило изготовления компоста, каждый слой нужно пересыпать землей.

Компост своими руками — как приготовить

Ни в коем случае не кладите в ящики для компоста шерсть, кости, жир, так как эти продукты плохо поддаются гниению. Особенно не стоит бросать в компостную кучу синтетические вещи.

А вот, дерево, ветки перед тем как положить в ящики с компостом, желательно измельчить и помещать на самое дно. На первых порах дерево и ветки будут  служить вместо дренажа. Ведь, для того, что бы получить хороший компост важны воздух и вода. Если воздух не будет свободно проходить , то у вас получится не компост, а кислый силос.

Еще в компостную кучу  нужно добавлять известь, мел или доломитовую муку, на 1 куб компоста нужно насыпать 1-1.5 кг. извести.

Что можно и нельзя бросать в компостную яму

Компостная яма, сооруженная своими руками, будет оправдывать свое предназначение, если в нее закладываются следующие виды отходов:

  • листья, кора, хвоя, измельченные ветки и корни;
  • выполотые и скошенные сорняки, трава;
  • птичий помет и перепревший двухгодичный навоз;
  • овощи, фрукты и ягоды, в том числе очистки;
  • остатки кофе, чая;
  • сено, опилки, стружка, солома;
  • зола от сжигания древесины;
  • бумага, бумажные пакеты, картон, салфетки.

Совет: Если в яму закладывается толстый слой свежей травы, то процесс ее разложения может затянуться на полгода-год. В этом случае пересыпайте траву почвой.

Схема организации компостной кучи

В яму нельзя закладывать:

  • неорганические изделия, которые не разлагаются. Это резина, полиэтиленовые пакеты, пластик, металл, синтетические изделия;
  • фекалии домашних питомцев, так как в них могут находиться яйца гельминтов;
  • кости;
  • ботву томатов и картофеля, так как она часто заражена фитофторозом;
  • обработанные химикатами растения;
  • созревшие семена сорняков;
  • толстые ветки, которые долго перегнивают.

Как приготовить компост своими руками

Заготавливать компост для дачи лучше всего в компостном хранилище. Размещать компостный ящик нужно в удобном для дачника месте: задворки огорода, за зданиями хозяйственных построек, в тех местах, где он не будет портить внешний вид участка.

Важно! Обязательно стоит проверить, куда стекает вода во время дождя, чтобы она, вытекая из компостной ямы, не попадала в колодцы. Лучше всего сбить из деревянных дощечек широкий ящик с открывающейся стенкой или же просто выкопать яму. Сырье, которое будет попадать в яму, должно получать достаточное количество кислорода, поэтому не стоит её делать слишком глубокой, так как процесс приготовления займет гораздо больше времени

Быстрый способ

Чтобы сделать компост для дачи быстро, нужно приготовленному компостному хранилищу обеспечить такие условия, как:

  1. Добавление свежего сырья, содержащего азот. Это может быть сырье, которое содержит большое количество влаги: кухонные отходы, скошенная трава, сорняки, ботва.
  2. Добавление сухого сырья, содержащего углерод. Сухие ветки деревьев и кустарных растений, сено, солома, кора, сухие листья, зола, бумага – сырье с большой концентрацией углеродистых веществ.
  3. Добавление веществ, ускоряющих созревание компоста. В качестве ускорителей компоста используются эффективные микроорганизмы. Это могут быть дрожжи, грибки, молочные бактерии и фотосинтезирующие. Ускорить созревание компоста можно также обычным перегноем. Он продается в готовом виде в мешках, но лучше и дешевле понять, как правильно сделать перегной в домашних условиях. Для этого нам необходимо навоз травоядного скота складировать в кучу или яму, накрыть рубероидом или деревянными щитами, оставив место для прохождения воздуха. Допускается попадание в перегной дождей, но главное, чтобы вода постоянно не промывала массу насквозь. Сделав все правильно, остается подождать, когда он станет сыпучим, однородного вида. Это значит, что перегной готов. Обычно его созревание проходит в течение одного года.
  4. Поддержание постоянной влажности компостной смеси и обеспечивание равномерного распространение тепла в процессе изготовления компоста.

Знаете ли Вы? В качестве свежего сырья можно специально выращивать сидеральные культуры: люцерна, клевер, бобовые, эспарцет. Они содержат повышенное количество азота.

В центре кучи температура при созревании компоста достигает 60-75 °C. Для того чтобы обеспечить равномерное распределение тепла по хранилищу, можно использовать клеенку, брезент, старые ковры и куски линолеума, наложенные сверху на хранилище компоста.

Но это еще не все. Для того чтобы как можно правильно сделать компост на даче, нужно периодически его перемешивать, тем самым равномерно распространяя влагу и тепло по всей куче. В засушливые периоды года его можно и нужно поливать, но также избегать застоя воды.

Если возле ящика с компостом чувствуется удушливый запах – это значит, что в нём много аммиака и недостаточно кислорода, стоит добавить сухое сырье. Срок созревания компоста быстрым способом займет время от 3 до 8 месяцев в зависимости от условий, которые созданы для его приготовления.

Медленный способ

Изготовление компоста на дачеможно осуществить и медленным способом. Этот способ очень простой. Для начала нам нужно выкопать не глубокую, но достаточную широкую яму. Состоять компост будет из травы, веток, трухлявой древесины. В эту яму можно добавить свежий навоз, который к созреванию смеси станет перегноем, хорошим дополнением к удобрению. Все это загружаем в яму и прикапываем небольшим слоем почвы. Готовиться такая смесь будет на протяжении 2-3 лет.

Если на участке выделить 2-3 места под компостные ямы и регулярно каждый год заполнять их, то в течение 2-3 лет можно получить необходимое количество для ежегодного удобрения почвы.

Компостирование навоза

Под луковичные вносить концентрированный компост нужно особенно осторожно, так как при близком залегании «агрессивного» компоста от луковиц весной будет наблюдаться большой процент подгнивших луковиц с искривленными листьями и бутонами.

Один из лучших способов компостирования навоза для луковичных растений — тщательно и равномерно вкопать компост на полный штык за месяц до высадки здесь луковиц, сильно поливать. За этот месяц произойдет допревание органики, доразложение ее микроорганизмами и закрепление в почве многих растворимых веществ, компост станет «мягче» и не принесет вреда луковицам. В рядки заделывать его или сплошь? Надо вносить любые компосты или покупные перегнойные почвосмеси по распространенному способу «по горсти под каждое растение при посадке». (Так его рекомендуют вносить под клубни картофеля, под рассаду, под луковицы.) Потому что получается так, что растению сначала очень здорово, а питание то резко заканчивается? Питание должно усиливаться по мере укрупнения кустов, а тут — наоборот. Предпочтительно обратное: либо заделать компост на некотором расстоянии, чтобы основные корни нашли его в фазе самого активного роста куста, либо равномерно и тщательно вкопать или зарыхлить компост по всей поверхности, во всем слое самых активных питающих корней — до 10 см. По этому насыщенному гумусом слою, потом и подкармливать эффективно — весь раствор подкормки ложится на благоприятный фон, пронизанный густой равномерной сетью корней. Предельно мощных кустов без подкормок не вырастить, и внесенный осенью или весной компост — это лишь фон. Зато весьма благоприятный фон.

Правда, свежий навоз выдерживают в буртах для частичного сопревания, но это скорее — складирование, а не компостирование.

Неверно думать, что компост — это главное и единственное удобрение садового участка: его слишком мало! Даже обогащенный, концентрированный компост — это всего лишь ящик органики, пусть даже большой.

Все эти маленькие нюансы — как вносить, когда, под какие культуры — имеют важное значение, не будем пропускать их, обсудим во всех подробностях.

Состав правильного компоста – чередуем слои

О важности наличия в правильных соотношениях азота и углерода мы уже говорили выше, теперь перейдем к практической стороне вопроса. Наполнять ящик для компоста своими руками следует послойно, чередуя богатые на азот компоненты с углеродистыми. Не важно, будете ли вы забрасывать компоненты по мере их образования или же заложите все сразу, самым первым слоем следует заложить торф или измельченные сухие ветки деревьев и кустарников. Они обеспечат дренаж лишней влаги и доступ воздуха к центру ящика.

Засыпав «коричневый» слой, смочите его водой и разбавленными биопрепаратами, которые ускорят процесс образования гумуса. Эту процедуру – смачивание водой и стимуляцию биопрепаратами – следует повторять с каждым новым слоем. После «коричневого» слоя черед «зеленого» – очень хорошо себя зарекомендовал дерн, трава и сорняки с участка, ботва культурных растений, кухонные отходы. Набрав слой толщиной 15-20 см, насыпьте сверху земли или торфа, не забудьте полить водой.

Затем черед навоза или птичьего помета. Чередуйте слоя из сидератов, водорослей, садовой земли, древесных опилок, коры деревьев, соломы, сена, древесной золы и сухих листьев до тех пор, пока не наберете полный ящик. Каждый слой можете пересыпать пригоршней суперфосфатов или комплексных удобрений, не забывайте и о биопрепаратах.

Время от времени компостная куча будет оседать, но ни в коем случае не уплотняйте ее силой – это нарушит естественную циркуляцию воздуха. Досыпать новые слои следует до тех пор, пока общая высота кучи не достигнет 1 метра – выше не нужно, иначе содержимое ящика будет слишком уплотненным.

Хотя бы раз в неделю перелопачивайте содержимое компостной кучи вилами, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Если смесь будет сухой, поливайте ее для достижения оптимальной влажности – влага должна быть во всех слоях, но не следует допускать застоя воды в емкости. Если из ящика доносятся неприятные запахи вроде тухлых яиц, это свидетельствует о чересчур большом количестве азота и «зеленых» компонентов. Добавьте в таком случае земли, торфа или сухих опилок и хорошенько перемешайте.

Что лучше – перегной или компост

Чем отличается перегной от компоста? Способом хранения. В обоих случаях растительные остатки перерабатываются бактериями. И компост, и перегной можно хранить в герметичной емкости плотно уложенным. В таком случае температура не будет повышаться выше 30 градусов и больше питательных веществ сохранится в удобрении.

Некоторые профессиональные агрономы объясняют, в чем разница компоста и перегноя – в количестве компонентов. В компосте их больше.

Решить, что лучше для огорода – перегной или компост – можно тогда, когда оба вида исследовать вручную. Хорошее удобрение должно быть влажным, но не жидким. Если сжать горсть компоста, вода не должна капать, а вещество рассыпаться. Запах напоминает лесную землю.

Если перегной сухой, значит, он неправильно хранился. В обезвоженном веществе меньше микроорганизмов и гумуса. Если навоз с самого начала был плотно уложен в бурт под крышу, то вероятность пересыхания или наоборот, вымывания питательных веществ дождями, ниже. Разницы в компосте и перегное не будет.

Как правильно укладывать материалы в компостную кучу?

Многие дачники даже не задумываются о правильной укладке компоста. Пропололи грядки – всю траву в компост, сгребли в саду листья – всю массу засыпали в ящик. Это неправильно. Материалы нужно укладывать слоями.

Органические отходы можно условно разделить на группы:

  • Азотистые. Это навоз, птичий помет, скошенная трава, зеленые сорняки, овощные и фруктовые отходы.
  • Углеродистые. Это стружки, опилки, солома, листья, бумага, картон, измельченная древесина, кора.

При закладке компостной кучи важно, чтобы азотистые («зеленые, мокрые и мягкие”) слои чередовались с коричневыми («углеродистыми, сухими и твердыми») – это обеспечит вентиляцию, ускорение процесса, а в дальнейшем – хорошую текстуру готового компоста.

Оптимальным считается соотношение углерода к азоту в компостируемом материале примерно 30:1. Так в свежескошенной траве это соотношение равно 15:1, а в сухих опавших листьях — 50:1, т.е. комбинация их в равных по объему долях даст близкую к оптимальной смесь.

Во время прополки всю зелень пересыпайте опилками или рваной бумагой, скошенную траву – прошлогодними листьями или соломой. Каждый слой полезно присыпать землей или перепревшим навозом. Это ускоряет размножение полезных бактерий. Утрамбовывать содержимое компостного ящика не следует, это нарушит вентиляцию и замедлит процесс образования компоста.

Все дело в том, что в зависимости от содержания азота или углерода органические отходы перегнивают по-разному. Азотистые – навоз, гниющие фрукты и овощи, зерна, хлебные и мучные изделия, пищевые отходы — выделяют тепло. Процесс идет очень быстро, бактерии размножаются и поглощают много кислорода. При недостатке его процесс замедляется. Углеродистые материалы рыхлые, содержат много воздуха, при гниении потребляют азот. Если взять в равном количестве тех и других, то баланс получается нормальный.

Неприятные запахи от содержимого компостной корзины свидетельствуют о том, что что-то нарушено и процесс идет неправильно. Запах аммиака или тухлых яиц свидетельствует об излишнем количестве азотосодержащих веществ в компостной куче и о недостатке кислорода. В этом случае необходимо перемешать компост и добавить углеродосодержащие (коричневые) материалы.

Как ускорить компостирование

Сократить срок формирования компостной массы без потери ее качественных характеристик позволяют определенные приемы. В первую очередь, необходимо обеспечить доступ кислорода к органической массе. Для этого в домашних условиях органику помещают не в ямы, а в емкости или кучи.

Кроме того, нередко используют различные средства в виде удобрений или пищевых добавок, которые способны ускорить процесс ферментации.

В качестве добавок в домашних условиях используют:

  • дрожжи;
  • варенье;
  • сахар;
  • кефир.

Подобные добавки насыщают массу полезными веществами, нужными для ускорения периода созревания компостной массы. Нередко в созревающий компост добавляют зеленую траву, чайные пакеты или кофейную массу.

Эффективно применение мочевины при условии разведения ее водой в пропорции 1:10. Популярны и различные готовые средства, стимулирующие процесс созревания органической массы. Нередко в качестве природного стимулятора выступают обычные дождевые черви. Их активная деятельность способствует формированию питательной и рыхлой массы. Готовность компоста определяют по остыванию массы.

Читайте также:  Борофоска когда и как вносить