Использование куриного помета в качестве удобрения

Самым универсальным и дешевым удобрением считается куриный помет, который используется повсеместно, так как куриное производство на птицефабриках развито в огромных масштабах. Поэтому приобрести несколько мешков птичьих удобрений не составит труда для дачника. Оно используется в сухом и жидком виде, прекрасно хранится, быстро высыхает и поэтому не представляет проблем с утилизацией.

Почему навоз кур может служить удобрением

Больше всего садовым и огородным растениям нужны азот, фосфор и калий, и все это есть в навозе. Для удобрения растений годится любой навоз, но особенно выгодно использование птичьего. Куриный навоз как удобрение превосходит гусиный и утиный, потому что менее водянистый и содержит больше питательных веществ. Ежегодно от одной курицы-несушки получают примерно 65 кг навоза. Куриный навоз действует быстрее других удобрений и улучшает качество почвы, добавляя в нее ценные органические вещества и сохраняя в ней влагу.

Помет кур имеет высокий уровень рН, примерно 7,5, и раскисляет почву. Там, где его используют, отпадает необходимость известковать почву.

Где приобрести?

Куриный помет как удобрение стоит не дешево, так как, по сути, может заменить любое другое средство, а то и несколько разом. Первый вариант приобретения – на птицефермах, птицефабриках, в частном секторе – везде, где разводят кур. При этом покупатель получает чистейший продукт без примесей.

Второй вариант – купить в магазине. Это неплохая альтернатива, но есть несколько нюансов. За чистоту такого помета никто не отвечает. Туда как минимум могли добавить вещества, которые позволяют средству храниться дольше. В зависимости от производителя, возможных добавок и количества, цена на такие вещества может значительно отличаться.

Третий вариант – завести кур. Это прибавит домашней работы, но обеспечит заводчика качественным куриным пометом для удобрения собственного участка на длительное время. Яйца и мясо, получаемое от кур, в данном случае, является приятным бонусом. При этом для получения чистого продукта необходимо либо выпускать птиц осенью на огород, либо делать им вольеры с ячеистым дном, куда будет высыпаться помет, только так можно получить чистое удобрение.

Если ячеистого дна нет, фекалии собираются вместе с подстилкой, застеленной в птичнике, а это в 1,5-2 раза снижает питательность удобрения, оно считается разбавленным.

Положительные и отрицательные характеристики

Куриный навоз комплексно действует на почву и растения:

  • Уменьшает срок созревания культур в среднем на одну-две недели (в сравнении с растениями, которые не были удобрены).
  • Насыщает растения важными микроэлементами, увеличивая урожайность на 30%.
  • Укрепляет устойчивость к бактериальным и грибковым инфекциям (парша, фитофтора, корневая гниль).
  • Положительно влияет на подкисленный грунт и культуры, которые чувствительны к кислой почве. Это обусловлено слабой щелочной реакцией.
  • Усиливает рост.
  • Делает растения менее уязвимыми в засуху.
  • Улучшает цветение, увеличивает процент завязи.
  • Совершенствует свойства грунта, повышая содержание гумуса в нем.
  • Является многофункциональной подкормкой, т. к. подходит почти для всех видов растений.

Среди множества положительных характеристик есть всего одна отрицательная. Но она способна сделать рискованным применение куриных экскрементов, если не соблюдать определенные меры безопасности. Этот вид навоза особенно насыщен частицами азота в аммонийной форме. При разложении навоза выделяется большое количество метана и аммиака. Они оказывают губительное воздействие на культуры. Этим обусловлено то, что свежий навоз можно применять осенью, после уборки урожая. Даже в разбавленном виде вещество может обжечь листья. Работать с пометом необходимо очень аккуратно.

Свежий навоз содержит множество яиц гельминтов, а сухие фекалии сохраняют болезнетворные микроорганизмы, которые опасны для человека. Все процедуры следует проводить в защитном костюме и перчатках, а также в респираторе.

Удобрение в виде компоста

Навозом из куриных экскрементов, который перегнил одновременно с соломой или опилками, можно удобрить почву перед пахотой. Профессиональные огородники применяют компост в осенний период, чтобы до наступления сезона он впитался в грунт. Также им посыпают почву в начале весны, перед высадкой рассады. Компост наносят на землю равномерно, а затем перекапывают его.

Читайте также:  Какие и зачем вносят удобрения в почву: правильное внесение

Для приготовления ценного удобрения, необходимо в специально приготовленную яму насыпать:

  • Птичий помет высотой 20−25 сантиметров;
  • Солому и опилки толщиной 5−10 см;
  • Верх накрыть слоем из торфа-10−20 см .

Яму застелить полиэтиленом, для быстрого созревания и предупреждения неприятного аромата. При высоте кучи более метра, температура на нижних слоях достигает 65°С-70°С, при этом ингредиенты не тлеют в яме, а сгорают.

Зреет удобрение в течение двух месяцев. Кроме перечисленных выше компонентов, можно добавлять в яму:

  • Траву;
  • Кору деревьев и ветки;
  • Отходы еды, но не химию и пакеты;
  • Листья деревьев;
  • Стружку.

Для того чтобы получить густое удобрение, в компостную яму надо добавить слой земли или глины.

После того как уложили все компоненты в яму нужно подождать две недели и перемешать состав лопатой. Тогда удобрение созревает равномерно, и компост будет сухим и рассыпчатым.

Удобрение в виде компоста

Навозом из куриных экскрементов, который перегнил одновременно с соломой или опилками, можно удобрить почву перед пахотой. Профессиональные огородники применяют компост в осенний период, чтобы до наступления сезона он впитался в грунт. Также им посыпают почву в начале весны, перед высадкой рассады. Компост наносят на землю равномерно, а затем перекапывают его.

Для приготовления ценного удобрения, необходимо в специально приготовленную яму насыпать:

  • Птичий помет высотой 20−25 сантиметров;
  • Солому и опилки толщиной 5−10 см;
  • Верх накрыть слоем из торфа-10−20 см .

Яму застелить полиэтиленом, для быстрого созревания и предупреждения неприятного аромата. При высоте кучи более метра, температура на нижних слоях достигает 65°С-70°С, при этом ингредиенты не тлеют в яме, а сгорают.

Зреет удобрение в течение двух месяцев. Кроме перечисленных выше компонентов, можно добавлять в яму:

  • Траву;
  • Кору деревьев и ветки;
  • Отходы еды, но не химию и пакеты;
  • Листья деревьев;
  • Стружку.

Для того чтобы получить густое удобрение, в компостную яму надо добавить слой земли или глины.

После того как уложили все компоненты в яму нужно подождать две недели и перемешать состав лопатой. Тогда удобрение созревает равномерно, и компост будет сухим и рассыпчатым.

Использование гранулированного помёта осенью

Как правило, осенью куриный помёт вносят в качестве основного удобрения под перекопку почвы. Это способствует лучшему развитию овощных культур (после их посадки в грунт весной), снабжая их питательными веществами и повышая их сопротивляемость грибковым инфекциям (для картофеля — также фитофторозу). При осенней подготовке грядок под овощи в среднем используют от 100 г до 300 г гранулированного удобрения на 1 м², это будет зависеть от концентрации минералов в гранулах. Гранулы равномерно рассыпают по поверхности грунта и заделывают в него на глубину до 10 см при перекопке участка. Входящие в состав удобрения элементы под действием осадков постепенно впитываются в почву и весной поглощаются корневой системой растений.

Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода

О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур

«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.

Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):

  • капуста белокочанная — 150–200 г в смеси с торфом;
  • картофель, свёкла, морковь, репа — 100–150 г в смеси с торфом;
  • репчатый лук, чеснок — 100 г;
  • бобовые (фасоль, горох) — 300–350 г.
Использование гранулированного помёта осенью

Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки

Видео: применение удобрений из куриного помёта

Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.

Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более

Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта

Куриный помёт марки Флоризель содержит дополнительно кальций и магний, что способствует повышению качества овощей и плодов Гранулы удобрения марки Фаско имеют повышенное содержание основных питательных веществ (N:P:K=4:3:1,3) Удобрение марки Добрая сила рекомендуется для восстановления и повышения плодородия почвы; особенно эффективно применение на кислых и загрязнённых тяжёлыми металлами почвах

Читайте также:  Внекорневые и корневые подкормки комнатных растений

Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).

Использование гранулированного помёта осенью

Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.

Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N

Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.

Использование куриного помета как удобрения

Чтобы куриный помет из отходов птицеводства превратить в удобрение, его подвергают предварительной обработке: сушке, компостированию или брожению.

Преимущества:

  • Повышение урожайности до 35%.
  • Воздействие питательных элементов на растения сохраняется в почве несколько сезонов.
  • Благоприятное соотношение микро — и макроэлементов для любых культурных растений, особенно для пропашных культур.
  • Содержит азот в подходящей для усвоения растениями форме.
  • Полезный эффект сохраняется ещё три года после внесения.
  • Корни растений способны извлечь до трёх четвертей находящегося в помете азота.

Недостатки:

  • свежий помет токсичен и может вызвать ожоги или гибель растений;
  • сырой помет может быть заражён яйцами и личинками гельминтов и насекомых, семенами сорняков, спорами грибов и микроорганизмами, опасными для культурных растений;
  • из-за систематически интенсивного применения бесподстилочного помета нарушаются процессы самовосстановления и саморегуляции плодородия почвы.

Путём пассивного компостирования куриного помета с наполнителями (30–50% от общей массы), содержащими углерод – древесными опилками, корой, сапропелем, торфом, соломой, получают сбалансированное органическое удобрение.

Все компоненты перемешивают или укладывают послойно. В компост добавляют 10–15% фосфогипса или бишофита. Компост подвергается процессу длительного брожения (созреванию) в штабелях 6–8 месяцев.

В результате брожения органические вещества принимают форму, которая легко усваивается растениями. При промораживании и последующем оттаивании происходят большие потери органического вещества, поэтому не рекомендуется хранить компост в мелких кучах.

Как приготовить удобрение из куриного помета

Не следует вносить свежий помет непосредственно в почву. Потребуется много времени на образование микрофлоры, которая разлагает свежее органическое вещество в доступные формы питания растений.

Куриный навоз рекомендуется вносить под огородные культуры в небольших количествах, так как он способствует разрастанию зелёной массы в ущерб образованию плодов и корнеплодов.

Как использовать куриный помет в качестве удобрения

  • Свежий помет растворяют водой в соотношении 1:5 и выдерживают перед использованием 5 дней для брожения. Применяют как основное удобрение весной или осенью. На один м ² вносится 500 грамм помёта.
  • Для приготовления жидких подкормок летом разводят водой в соотношении 1:20 и вносят в расчёте 1 ведро на один м ². За несколько часов перед подкормкой почву хорошо поливают.
  • Компосты следует использовать как основное удобрение весной или осенью.
  • Для приготовления подкормок и удобрений на воде высушенного куриного помёта берётся в 2 раза меньше, чем сырого.

Разбросанное удобрение необходимо немедленно заделать в почву, чтобы избежать потерь азота. Наиболее эффективно работает органическое вещество при внутрипочвенном внесении под осеннюю перекопку на тяжёлых почвах или под весеннюю – на лёгких. Чтобы избежать очагов с повышенной концентрацией питательных веществ, удобрения распределяют равномерно.

Как правильно использовать помет

Помет медленно разлагается, поэтому первый раз его лучше вносить весной, до того, как на деревьях распустятся листья. Если вы решили унавозить почву на зиму, то лучше использовать свежее удобрение под пахоту. Это необходимо для того, чтобы сжечь и переработать до наступления холодов остатки корней сорных растений.

Чтобы не заразить плодоносящие растения патогенной флорой и губительными микроорганизмами, которые размножаются в куриной подстилке. Жидкий раствор должен простоять в воде не менее 3 дней и только после этого им можно подкармливать помидоры, огурцы, капусту.

Старайтесь, чтобы состав не попадал прямо на корни, наливайте жидкость рядом с растением. Часто дачники прикапывают помет на зиму. Тогда весной удобрение будет полностью безопасным, без азотистых соединений и мочевины.

Приготовление жидкой подкормки

Для использования весь период вегетации готовят концентрированный раствор. Его добавляют в воду для полива. Для приготовления концентрата используют настои и компост.

Для настоя берут емкость и наполовину заполняют ее экскрементами птицы. Оставшуюся часть тары заполняют водой. Настаивают смесь в теплом месте.

Она готова к использованию через несколько дней, после завершения брожения. Настой хранится весь сезон и не разлагается.

1 л концентрата разводят в 10 л воды. Полученной смесью поливают растения после дождя. В засуху предварительно обильно смачивают почву водой. Важно, чтобы грунт был влажный.

Другой способ приготовления предусматривает растворение 1 кг навоза в 10 л воды. Раствор выдерживают 2-3 дня в тепле. Готовый концентрат перемешивают с водой в соотношении 1:10. Смесь используют для полива не чаще, чем раз в две недели из расчета 0,5-1 л на куст.

Вносить удобрение желательно вечером или в пасмурную погоду. Смесь, попавшую на листву, смывают чистой водой.

Для приготовления компоста предварительно выкапывают яму глубиной не более метра, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию воздуха и избежать закисления субстанции. Подойдет и глубокий ящик. Дно выстилают торфом, сеном или опилками. В емкость слоями помещают куриный помет и другой навоз. Органику можно заменить материалом, используемым для выстилки ямы.

Кучу накрывают сверху, чтобы защитить от вымывания полезных веществ и распространения неприятного запаха. Компост самостоятельно перепревает за 1,5 месяца. Чтобы ускорить процесс, в массу вносят червей или живые культуры микроорганизмов.

Мери предосторожности в работе с куриным пометом

При работе с сухим сырьем стоит соблюдать определенные меры предосторожности – в сухом помете кур масса яиц глистов и гельминтов, поэтому при работе обязательно следует использовать резиновые перчатки. При работе с жидким концентратом следует также одевать резиновые перчатки и маску – респиратор или, на крайний случай марлю, сложенную в несколько слоев. Эта мера предосторожности обусловлена большим содержанием в помете азота, который негативно сказывается на легких и всем организме человека.

Мери предосторожности в работе с куриным пометом
Мери предосторожности в работе с куриным пометом
Мери предосторожности в работе с куриным пометом
Мери предосторожности в работе с куриным пометом

Сбор и хранение помета

Продукты жизнедеятельности птиц собирают в чистом виде или вместе с сеном или соломой во время уборки помещения, в котором содержатся куры. Перед использованием сырье желательно высушить. Временно хранить небольшое количество экскрементов можно в ведрах, мешках или бочках. Для длительного хранения стоит сделать вместительный ящик.

Куда «поселить» компостную кучу

Учитывая неприятный запах и способность удобрения выделять метан и аммиак, месторасположение должно быть подальше от дома и других часто посещаемых строений.

Свойства помета кур

Куриный помет как удобрение прекрасно подойдет по своему составу как для огорода, так и для сада. Среди всех видов помета от домашней птицы, куриный содержит в себе наибольшее количество азотистых веществ, поэтому считается очень ценным. Кроме большого количества азота, помет кур содержит в составе достаточно много микроэлементов, важных для поддержания хорошего состояния почвы. По своим свойствам на урожай такое удобрение действует точно так же, как комплексные покупные минеральные подкормки.

Химический состав

Если рассматривать химический состав навоза кур, то стоит сразу заметить, что он богат питательными веществами. Концентрация химических элементов в нем в три, а иногда и в четыре раза выше, чем у других популярных видов удобрений животного происхождения. Так, помимо уже упомянутого азота, куриный навоз имеет в составе калий, фосфор, цинк, медь, серу, кобальт, бор и многие другие микроэлементы. Кроме того, имеется большой запас биологически активных веществ, которые способствуют росту и быстрому развитию растений. К таким относятся, например, ауксины.

Куриный помет является очень сильным и быстродействующим удобрением с повышенной дозой калия, азота, фосфора и магния. Именно поэтому его стоит очень правильно дозировать и соблюдать правила использования. В противном случае можно только навредить почве и пожечь растения.

Таблица Физико-химический состав удобрения

Как влияет на почву?

Куриный помет в качестве удобрения можно использовать для любых видов почвы. По своим свойствам он намного эффективнее, чем другие виды навоза, и после внесения сохраняет ярко выраженное действие еще на протяжении нескольких лет. Это связано с тем, что все микроэлементы и вещества из основы помета кур выделяются медленно и постепенно. Однако нельзя забывать одно «но» — азот, содержащийся в курином навозе, быстро теряет свои свойства и при неправильном хранении превращается в аммиак. То есть такое удобрение превращается в отраву и ядовитое соединение для грунта.

Для того чтобы куриный навоз принес пользу вашему саду и огороду, его важно не просто правильно хранить и применять, но и даже готовить. Так, например, чтобы предотвратить его быстрое высыхание и выделение аммиака, в качестве подстилки для кур нужно использовать торфяную крошку. Она помогает сохранить азотосодержащие соединения даже при длительном сроке хранения.

Рассмотрим все основные свойства, чем же так ценен для почвы куриный помет как удобрение:

  • повышает урожайность культур на 20-40%;
  • оптимизирует водоворот в грунте;
  • ускоряет созревание культур на 10-15 дней;
  • исключает возникновение на поверхности почвы плесени;
  • помогает растениям пережить период засухи;
  • помогает растениям бороться с грибковыми и бактериальными заболеваниями.