Куры-несушки: лучшие продуктивные породы для дома

Более сотни яйценоских пород насчитывается сегодня в мире. Одни из них приспособлены к содержанию в климате России, другим необходимо создавать специальные условия. Как выглядят идеальные куры несушки? Лучшие породы для дома, по мнению многих владельцев птицы, это леггорн, минорка, русская белая.

Отличительные особенности мелких пород кур

Карликовые куры успешно выращиваются не только в домашних хозяйствах, но и на промышленных птицефермах. Несмотря на их маленький размер, они имеют множество преимуществ перед более крупными собратьями:

  • занимают гораздо меньшую площадь в курятнике;
  • потребляют меньшее количество корма;
  • имеют декоративную ценность;
  • отличаются хорошей яйценоскостью;
  • имеют отменные вкусовые качества мяса;
  • неприхотливы в уходе и содержании;
  • просты в разведении.

Продуктивные качества таких мини-курочек порой удивляют птичников, которые заводят их ради эффектного внешнего вида. В среднем одна несушка за год производит 130 яиц. Масса одного достигает 50 г, что не намного меньше веса яйца большинства популярных крупных пород.

Вес взрослой карликовой курицы не превышает 1 кг. Большинство яичных пород потребляют на 1 кг яичной массы на 1/3 меньше корма, чем популярные крупные породы кур, что делает их очень выгодными в содержании.

Однако больше всего такие мини-курочки ценятся за декоративные качества. На данное время существует большое разнообразие мелких пород кур, и все они отличаются яркими расцветками и пышным оперением. Их облик имеет эстетичный вид, поэтому они являются настоящим украшением птичьего двора.

Характеристики для сравнения качества получаемой продукции

Улучшенные виды яйценосных кур получают путем селекционных отборов. За долгое время исследований удалось увеличить яйценоскость, усовершенствовать постоянные характеристики птицы и качество продукции на выходе. Основными характеристиками при сравнении качества яйценосных пород кур считают следующие:

  • высокая яйценоскость;
  • вес яиц;
  • плотность скорлупы;
  • неприхотливость в еде;
  • крепкое здоровье;
  • покладистый нрав.

Селекционные разновидности кур обладают необходимыми качественными характеристиками.

Популярные яичные кроссы кур

Изобраун

Голландский гибрид на основе леггорнов и особей породы род-айленд. Курицы скороспелы, яйцекладка начинается в 5 месяцев, причем они не снижают продуктивности до года. Годовой показатель – свыше 370 шт. весом 64 г. Высокую яйценоскость поддерживают хорошим питанием и уходом.

Ломан Браун

Кросс получен в Германии, основой послужили плимутроки и род-айленд. Ломан-Браун могут содержаться в птичнике, в клетках и вольерах. Это спокойные, не конфликтные птицы, которые могут уживаться с прочей птицей и животными в одном помещении. Они отличаются экономичностью, нетребовательностью к корму, могут обходиться малым его количеством.

Несутся, начиная с 5 месяцев, дают крупные (65 г) яйца с коричневатой скорлупой. Общая годовая производительность – 300-330 шт., из-за чего браунов выращивают не только на личных или фермерских подворьях, но и на промышленных птицефабриках. Интересной особенностью кросса считается то, что цыплята уже с первых дней имеют различную окраску – самцы белые, самки палевые. Благодаря этому можно отобрать тех цыплят, которые нужны и сформировать из них поголовье.

Браун ник

Куры этого кросса среднего размера, со светло-коричневым оперением, с небольшим гребнем стандартной листовидной формы. Курочки несутся с 5 месяцев, сначала они дают яйца весом 45-47 г, затем, к 1 году – 65 г, к почти 2-летнему возрасту вес увеличивается до 69,3 г. скорлупа коричневая, прочная. Продуктивность – до 14 месяцев – 250 шт, до 20 – 355.

Вес курочек 5 месяцев – 1,6 кг, в 10 – 1,9 кг и в 20 месяцев – 2 кг. Достоинства кросса – могут содержаться в клетках, невысокое потребление корма.

Доминант

Этот кросс отличается высокой продуктивностью, здоровьем, декоративными данными. Несут в год 300-320 яиц, которые весят 60-70 г. Они могут иметь по 2 желтка. Нестись доминанты начинают с 5 месяцев, наивысшей продуктивности достигают к 1,5 месяцам. В этом возрасте они весят 1,5-2,6 кг.

Хайсекс

Кроссы Хайсекс Браун и Хайсекс Уайт приобрели известность среди отечественных фермеров и птицеводов-любителей из-за своих очевидных достоинств. Птица не нуждается в особом уходе, хорошо приспосабливается к совершенно разным условиям, отличается хорошим здоровьем, может расти на простом рационе. Вес взрослых гибридов – до 3 кг.

Читайте также:  Как зарубить курицу и разделать видео

Хайсекс Браун – коричневой расцветки – несутся с 4 месяцев, продуктивность – до 320 яиц в сезон. Хайсекс Уайт – белые – немного менее скороспелы, первую продукцию можно получать от них с 4,5 месяцев. Они сносят в год до 280 шт. Вес одного яйца– 63 г.

Сравнительная таблица

Название кросса Когда начинают нестись Количество и масса яиц
Изобраун 5 месяцев 370 (64 г)
Ломан Браун 5 300-330 (65)
Браун ник 5  250-355 (65)
Доминант 5 300-320 (60-70)
Хайсекс 4 и 4,5 320 и 280 (63 г)

Мнение экспертаЕкатерина РомановаЭксперт по животнымЗадать вопрос экспертуДля содержания в домашнем птичнике подходит много пород и кроссов кур. Птицеводы могут выбрать из всего разнообразия те, которые наиболее полно будут соответствовать их запросам.

Что еще почитать:

Из-за чего куры клюют свои и чужие яйца: что делать и как решить проблему?

Можно ли и как правильно кормить бройлеров картошкой: вареной, сырой, очистками

Дезинфекция курятника в домашних условиях: какими препаратами и как обрабатывать

Изготовление кормушек для кур своими руками: требования и размеры, чертежи конструкций

Перспективы птицеводства

Стабильно высокие показатели потребления населением яичных продуктов стимулирует продолжение селекции в яичном птицеводстве. Так, сегодня селекционеры ставят задачу усовершенствовать имеющиеся кроссы и породы. В приоритете выращивание несушек не только с высокой яйценоскостью, но и с производством яиц лучшего качества.

Уделяется особое внимание таким характеристикам, как:

  • прочность скорлупы;
  • состав и полезность яйца;
  • размер.

Судя по отзывам, все большую популярность не только на промышленных птицефабриках, но и в частных хозяйствах приобретают кроссы. Генетики продолжают развитие популярных линий, совершенствуя их показатели сохранности и выводимости молодняка.

Есть ли у вас куры несушки?

Опрос

  • Да
  • Нет

Пример хорошей несушки

Перед покупкой яйценосного молодняка на каком-нибудь предприятии необходимо знать определенные признаки экстерьера высокопродуктивных птиц, иначе финансы будут потрачены впустую.

Хорошую курицу-производителя можно выделить по:

  • форме и окраске гребня;
  • мягкости и объёму полости брюха;
  • малой оброслости (небольшим перьевым покровом) передней части головы;
  • слабой выраженности надбровных дуг.

Оперение

Для приблизительного определения яйценоскости несушки достаточно внимательно посмотреть на перьевой покров. У здоровой особи он плотный и заметно блестит. Малопродуктивная птица имеет рыхлое и тусклое матовое оперение.

Выбор можно сделать, если обратить внимание на число маховых перьев. У хорошей несушки их намного больше. Это легко определить, если поднять крыло и осмотреть его.

Выяснить яйценоскость пернатых можно по линьке, которая наступает после процесса откладывания. Высокопродуктивные особи несутся дольше обычных. Период сбрасывания покрова у них начинается в октябре-ноябре. У малопродуктивных кур линька продолжается около 4 месяцев. Процесс может начаться в июле и затянуться до конца августа.

Частые ошибки владельцев:

  1. Во время сброса оперения куры имеют непрезентабельный вид, что иногда приводит к казусам. Неопытные фермеры, увидев такую птицу, часто принимают неверное решение о выбраковке линяющих особей.
  2. Начинающие птицеводы ошибаются в момент комплектования поголовья. В этот период почти все птицы выглядят нарядно, и фермер может обмануться, оказав малопродуктивным особям большее предпочтение.
  3. Следующей ошибкой при подборе птиц по виду оперения является незнание особенности, о которой не следует забывать. При каких-либо заболеваниях или изменениях питания у кур может начаться преждевременный сброс перьевого покрова, который часто приводит к отбраковке поголовья владельцем. Но все быстро восстанавливается при устранении этих отрицательных факторов.

Клюв, лапы и глаза

О производительности несушек может рассказать не только оперение. О яйценоскости узнают, внимательно осмотрев нос, глаза и ноги птицы. Приобретая молодняк, опытные птицеводы пристально оглядывают (на наличие желтой пигментации) лапы, клюв и «радужку» глаз.

При увеличении продуктивности этот окрас понемногу тускнеет. Чем большее количество яиц может давать птица, тем быстрее уходит пигментация. Поэтому у высокопроизводительных кур окрас этих частей тела не так ярок, как у несушек с плохой яйценоскостью.

Потеря пигмента происходит следующим образом. Вначале тускнеет «радужка» глаз, затем уходит краска с клюва. Ноги теряют оттенок в последнюю очередь.

При подборе несушек сразу нужно отбраковывать молодняк с кривоватыми лапами, а не оставлять его на племя. Этот дефект переходит по наследству и косвенно свидетельствует о низкой продуктивности птицы.

Гребень и серёжки

О яйценоскости пернатых (кроме вышеозначенных показателей) можно судить по виду и окрасу сережек и гребешка. Для формирования нового, молодого поголовья не рекомендуется выбирать птиц с перенасыщенным (темно-красным) или бледным окрасом гребня. У несушек с высокой яйценоскостью они всегда имеют яркие цвета – розовато-красный или алый.

Начинающие птицеводы считают, что от формы гребешка зависит продуктивность, но это неверно. Этот участок головы является показателем породы или ее какого-либо подвида.

Читайте также:  Альбен (таблетки): инструкция по применению в ветеринарии для кур

О яйценоскости свидетельствуют лишь плотность и цвет. Опытные специалисты знают, что признаком малой производительности являются сморщенный гребешок или серёжки.

Все представленные породы пользуются успехом среди российских птицеводов. Особое внимание следует уделить питанию цыплят, если предполагается их выращивание и получение яиц. Из-за недостаточного или обильного содержания в их пище белков они часто падают на ноги, что приводит к уменьшению продуктивности в будущем.

Декоративные куры

Традиция содержать декоративных кур появилась ещё издавна. В богатых домах, и даже в дворцах, их содержали в клетках, как и других декоративных птиц – попугаев, канареек.

Учитывая небольшие размеры и малоподвижный характер поведения, декоративные куры не испытывали неудобств жизни в клетке.

Популярные породы декоративных птиц:

  • Бентамки — к этой породе специалисты относят большое количество подвидов разных пород в карликовой форме. Обычно вес бентамок не более 1 кг с оригинальным окрасом. Оперение выглядит как китайский шёлковый платок.
  • Шабо — птицу разводят исключительно в декоративных целях. Окрас может быть разных цветов, масса тела — около 500 грамм. Оперение нежное, как пушистый пуховый платок.
  • Павловская — пёстрая мелкая птица, имеет вес до 1,5 кг. Содержание сложное, нужен обязательный выгул.
  • Сибрайт — куры этой породы выведены в Англии, и были очень востребованы английскими джентльменами, которые даже создавали клубы любителей сибрайт. Птица имеет контрастный, ярко выраженный рисунок, чёрно-белого цвета или золотистого цвета. Расцветка представителей обоих полов одинаковая. Куры относятся к категории карликовых, их вес не превышает 600 грамм.

Мясояичные породы

Куры мясояичных пород решают 2 задачи одновременно: обеспечивают и яйцами и мясом. Это хороший вариант для предпринимателей и фермеров, которым трудно определить приоритеты. Самым ярким представителем этих пород является адлерская серебристая.

Мясояичные породы

Внешний вид:

  • туловище продолговатое, спина прямая и широкая;
  • крылья полукруглые, плотно прижатые к корпусу;
  • голова среднего размера с вертикальным ярко красным гребнем;
  • оперение жёсткое и гладкое, подпушье практически отсутствует;
  • окрас белый с чёрными вкраплениями на хвосте, шее и крыльях.
Мясояичные породы

Изначально эту породу выводили для удовлетворения потребностей в мясе и яйцах одновременно. Однако в последнее время у адлерских серебристых наблюдается уменьшение веса с увеличением яйценоскости.

Вес взрослой курочки достигает 3, а петуха 4 кг. За год несушка откладывает до 200 яиц, что является показателем, сопоставимым с продуктивностью яичных пород. Куры этой породы легко адаптируются к различным погодным условиям и не перестают нестись при похолодании. Их можно содержать по 3-4 года.

Мясояичные породы

Адлерские серебристые спокойно относятся к отсутствию выгула. Однако для лучшей продуктивности рекомендуется обустроить вольер из расчёта 2 курицы на 1 м2.

Мясояичные породы

Декоративные и бойцовые породы

Декоративные породы куриц не отличаются высокой продуктивностью, но радуют птицеводов своей красивой и экзотической внешностью, принимают участие в выставках и достаточно прихотливы в уходе. Например, мелкие куры Бентамки способны украсить любой курятник.

Бойцовые породы кур выделяются своей сильной физиологией: крепкой конституцией тела и высокой выносливостью. Темперамент таких кур агрессивный, а размеры могут быть от мини — карликовых до крупных.

Скудное оперение бойцовских куриц обусловлено их происхождением из Средней Азии и не предназначено для зимней погоды, поэтому содержать данную породу необходимо в особых теплых условиях.

Павловские куры

Достаточно известная декоративная порода. Этих кур не разводят для получения мяса или яиц. Птицеводы разводят таких кур для декоративных и эстетических целей, пополняя свои «живые» коллекции. В уходе куры очень прихотливы и требовательны.

  • Масса петуха/курицы – 1,6 кг/1,2 кг.
  • Яйценоскость крайне низкая и с трудом достигает 100 — 150 яиц в год.

Зато Павловские куры имеют ряд других преимуществ:

  • красивая внешность: золотой окрас перьев, контрастные пятнышки на теле, пышный хохолок на голове;
  • устойчивость к сильным морозам благодаря своей пышной «шубке»;
  • тщательная забота о потомстве.

Гамбургские куры

Выносливая и продуктивная порода, берущая свое начало в Голландии, обладающая черно – белым пятнистым окрасом и низким ростом. Для декоративных пород Гамбургские куры имеют высокую яйценоскость и приносят до 190 яиц в год.

  • Масса петуха/курицы – 2,6 кг/1,7 кг.

Эту породу непросто купить, ведь она имеет целый ряд положительных особенностей:

  • красивый внешний вид;
  • спокойный, дружелюбный характер;
  • крепкое здоровье;
  • не требовательны к условиям проживания и питания в отличие от других декоративных пород.

Йокогама

Первые длиннохвостые представители породы Йокогама появились на Дальнем Востоке. Сейчас этих японских куриц раздобыть очень сложно и разводят их исключительно в декоративных целях, несмотря на вкусное мясо. Яйца этой экзотической курицы по вкусу напоминают перепелиные.

  • Масса петуха/курицы – 2,3 кг/1,3 кг.
  • Яйценоскость составляет 150 яиц в год.

К особенностям породы можно отнести:

  • сказочная красивая внешность;
  • развитый материнский инстинкт;
  • редкое потомство;
  • сложности в уходе и содержании;
  • теплолюбивость.

Шабо – это японские Бентамки. Мини – курочки с короткими лапами и длинными крыльями, имеющие яркий окрас завоевали сердца многих птицеводов.

  • Масса петуха/курицы – 800 г/600 г.

К особенностям этой карликовой породы относят:

  • необычную внешность;
  • низкие затраты корма;
  • дружный, общительный характер;
  • ярко выраженный материнский инстинкт;
  • слабый иммунитет;
  • плохая выживаемость потомства;
  • необходимость особых условий содержания.

Лохмоногие ушанки

Как видно из названия породы, эти куры имеют обильное оперение на ногах. Оперение ушанок коричневое с золотистым оттенком, а походка – грациозная.

  • Масса петуха/курицы – 3,1 кг/2,7 кг.
  • Яйценоскость составляет в среднем 150 яиц в год.

Особенности Лохмоногих ушанок:

  • обладают тихим и дружелюбным характером;
  • необходимы комфортные условия содержания: утепленный и в тоже время проветриваемый курятник;
  • хорошая переносимость морозов за счет теплого оперения;
  • склонность к инфекционным и паразитарным заболеваниям.

Сибрайт

Английские маленькие куры Сибрайт отличаются красивым ажурным оперением и стройным аккуратным телосложением. Куры бывают с золотыми и серебряными перьями.

  • Масса петуха/курицы – 600 гр./450 гр.
  • Эти курицы несут мини – яйца, весом до 30 грамм. Их яйценоскость едва достигает 80 яиц в год.

К ярким особенностям породы относят:

  • уникальная внешность с необычным оперением;
  • компактные размеры и маленький вес;
  • сложности в разведении потомства;
  • вкусное мясо, которое считается редким деликатесом.

Египетская Файоуми

Данный вид считается древнейшим. Египетские куры имеют черно – белый окрас, легкий подвижный корпус и длинные беговые лапы. Уже в полгода птицы набирают свой максимальный вес.

  • Масса петуха/курицы – 1,9 кг/1,7 кг.

Египетская Файоуми отличается:

  • декоративной внешностью;
  • активным характером и выносливостью;
  • редкостью и дороговизной;
  • неприспособленностью к холодным климатическим условиям;
  • низкой производительностью потомства.

Среди декоративных и бойцовских пород также выделяют:

  • лакенфельдер;
  • аям Цемани;
  • китайские шелковые куры;
  • юрловские голосистые;
  • феникс;
  • падуан.

Аям Цемани

Особый интерес у любителей-птицеводов вызывают куры породы Аям Цемани. Это самые черные среди всех пород. Оперенье с зеленым отливом. Черные бородка и гребень, кожа, лапы, кости и мясо. Голова у птицы небольшого размера с коротким черным клювом и листовидным гребнем. Глаза черные, шея средней длины. Грудь пернатых достаточно округлая, туловище компактное, узкое, в форме трапеции. У декоративных петушков этой породы пышный и высокий хвост с длинными, хорошо развитыми косицами.

Курочки очень пугливы. Они не доверяют человеку, стараясь контактировать по минимуму.

Заключение

Если нужно завести кур для того, чтобы они несли яйца, то лучше всего приобрести обычных деревенских кур с крепким иммунитетом и хорошей яйценоскостью в 300–325 яиц в год.

Они не менее красивы, чем их именитые сородичи, но проблем с содержанием меньше, а пользы больше. Но если есть желание заняться декоративным содержанием и разведением кур, то сначала необходимо подготовить для этого все условия, купить племенных птиц и быть готовым посвятить им до 70% дневного времени.

Заключение

Аям Цемани

Индонезийская черная жемчужина. Стандарт пароды не допускает наличия у кур белых пятен даже на языке. Декоративные курицы этой породы имеют черное мясо и несут яйца в черной скорлупе. Продуктивность одной несушки составляет порядка 100 довольно крупных яиц в год. Вес петухов достигает 2 кг, курицы весят на 0,5 кг меньше.

Красношапочная английская

Красношапочная английская

Красношапочная английская

Красношапочную английскую курицы считают одной из наиболее редких пород кур в мире. Основной особенностью подобных птиц является «шапочка» — характерный короткий гребень. Уже давно таких необычных птиц выращивают в Великобритании достаточно успешно, ведь они могут принести до 200 яиц в год. Показатель считается средним по современным характеристикам, однако из-за новых кроссов в промышленном разведении кур породе места не нашлось. Ряд английских коллекционеров редких пород поддерживают популярность на минимальном уровне для её сохранения. Только эта особенность не дает Красношапочным курицам исчезнуть с лица нашей планеты.

Ломан браун

Эта порода относится к одним из самых продуктивных. Ее представители могут давать не только яйца, но и вкусное мясо. Выращивать птиц можно даже в регионе с холодным климатом. Куры стойко переносят морозы и дают яйца даже зимой. Выведением породы занимались в Германии. Распознать кур Ломан браун можно по их массивности. Весит взрослый самец около 2,5-3 кг, а самка – 2-2,5 кг. У них широкое туловище, немного изогнутая спина, большой хвост, мощный клюв. Окрас перьев может быть коричневым или белым. Про существующие отзывы о породе Ломан Браун читайте в этом материале.

Давать яйца представители данной породы начинают в возрасте 4-5 месяцев. В год одна несушка производит примерно 320 яиц. Вес одного – 54-63 г, а скорлупа представлена в светло-коричневом цвете.