Куры мехеленская кукушка

Куры Джерсийский гигант известны с конца 19 века. Благодаря трудам селекционеров была сформирована отличная порода чёрных кур, отличающаяся превосходными показателями и устойчивыми характеристиками. Порода относится к яично-мясному направлению. В Европе порода не пользуется сильной популярностью из-за некоторых особенностей.

История происхождения

Малин считается бельгийской породой. Название приурочено к стране (Бельгия — Мехелен). Именно из-за разности в произношении наименования её родины сама порода также часто именуется по-разному: Куку де Малин, Малин, Мехеленская кукушка и пр.

В любом случае, это результат стараний селекционеров, полученный ещё в XIX веке. Малин — наследница Фландрских кукушек, Брам, Шанхайских куриц и других местных бельгийских видов. Это национальная гордость бельгийцев.

Знаете ли вы? В лексиконе кур присутствует до 30 различных звуков (начало кладки яиц, призыв к обеду, сигнал об опасности и т. д.).

Происхождение

Мехеленская кукушка – одна из наиболее популярных мясных пород кур. Произошла она в древнем городе Бельгии, который так и называется Мехелен. На разных языках мира название города произносится иначе. Поэтому данная порода имеет несколько разных имен. Например, в России до начала революции семнадцатого года она называлась Куку де малин.

В настоящее время от этого название сохранилось лишь сокращение – Малин, что не убавляет показателей качества мяса породы.

История селекции данной породы уходит в девятнадцатый век. Существует мнение, что в данной разновидности сочетаются наследственные качества Фландрских кукушечных пород, Брамы, Шанхайской курицы и местных бельгийских видов кур.

Характерные особенности Мехеленской кукушки 

Описание курицы породы мехеленская кукушка говорит о том, что эта порода очень схожа по продуктивности с бройлерными сородичами. Они отличаются от знакомых всем пернатых, в первую очередь, по окрасу оперения. Существует серо-белые представители породы, либо же ярко белые птицы. Плотное туловище, боковое оперение плюсен и сильные ноги явно выделяют  эту породу из других. 

Эти птицы были выведены около 200 лет назад и очень быстро распространились по фермерским хозяйствам. Пташки отличаются спокойным характером, порой бывают даже флегматичны и практически не летают. Даже петухи, в основном, не буйные, и их легко можно содержать в хозяйстве рядом с другими животными.

Плюсы и минусы 

Чтобы определиться, стоит ли разводить птиц данной породы в хозяйстве, мало прочитать отзывы о курах мехеленская кукушка, стоит подробно ознакомиться с плюсами и минусами этой породы.

К плюсам этих птиц можно отнести:

  • Хорошая мясная продуктивность – птицы легко конкурируют даже с бройлерными продами
  • Качество мяса превосходит мясо бройлеров
  • Откорм целесообразен даже с учетом того, что молодые птицы растут немного медленнее
  • Куры несут вкусные яйца

Из минусов данного вида птиц можно выделить:

  • Высокую цену на представителей породы
  • Небольшое распространение породы
  • У самок нет развитого инстинкта насиживания
  • Птицы могут быстро набирать избыточную массу

Тем не менее, фермеры нередко выбирают именно мехеленскую кукушку для разведения.

Как ухаживать за породой? 

Как ухаживать за мехеленской кукушкой? Справиться с этим могут даже начинающие фермеры. Им достаточно насыщенных белковых кормов, добавки из мясокостной или рыбной муки и молочная сыворотка. Кроме того, птицам постоянно нужен кальций для укрепления костей. Однако следите за тем, чтобы пернатые не набрали избыточной массы, иначе придется сажать их на диету.

На одну птицу должно приходиться до 150 г корма каждый день. Кормить пернатых необходимо три раза. В случае, если вы решили откармливать пташек готовыми комбикормами, то стоит отдать предпочтение комбикорму для Бройлеров, который содержит достаточно питательных веществ и при этом обогащен необходимыми птицам витаминами. Этот рацион идеально подойдет для данной породы, поскольку очень часто таких птиц кормят так же, как и бройлеров.

Птичники должны быть теплыми, летом пернатых можно выпускать на выгул.

Температура воздуха в птичнике должна составлять не ниже +12 градусов, а зимой – не ниже +5 градусов. Света птицам нужно до 12 часов каждый день, но если они содержатся отдельно от кур других пород.

Читайте также:  Куры мясного направления – лучшие породы, фото и описание

Болезни и вредители 

У этих птиц достаточно крепкая иммунная система, и потому большинство опасных болезней им не страшно. Однако от нашествия вредителей не застрахована ни одна порода птиц, и потому фермеру нужно обеспечить соответствующий уход, чтобы не допустить развития паразитов. Поставьте в птичник ванны с золой, вовремя проводите уборку, постоянно меняйте воду и делайте прививки птицам, и вам не придется столкнуться с этой проблемой.

Чтобы узнать подробнее о курице мехеленская кукушка – смотрите видео.

Продуктивность мехеленской кукушки

Несмотря на свои высокие мясные показатели, эта порода птиц так является отличной альтернативой яйценоским курам. Вес взрослого петуха может достигать примерно 5 кг, а курицы – 4 кг. Это действительно отличные показатели, как для мясного направления кур.

Помимо этого, несушка в среднем может принести в год до 160-170 яиц. Стоит согласится, что это достаточно высокий показатель, к тому же вес одного яйца может составлять до 70 грамм, а такими показателями не могут похвастаться даже некоторые яйценоские породы. Но, к сожалению, куры породы Малин очень плохие наседки (еще одна общая черта с кукушкой).

Несмотря на свое большое и массивное тело, едят эти птицы очень мало, а из-за ускоренного обмена веществ. Это одна из самых основных причин, почему эту птицу взращивают на фермах: минимум затрат при максимальной продуктивности.

Продуктивность породы

Мехеленские кукушки – мясные куры. Вес петухов достигает 4-5 килограмм, курочки могут вырастать до 4-4,5 килограмм. При хорошем кормлении и правильном содержании можно получить и большие показатели. Мясо птицы очень вкусное, мягкое, нежное, с тонкими волокнами. На родине Мехеленской кукушки, в Бельгии, даже есть оригинальное блюдо под названием «Малинская курица» или «Мехелсе кукук». Подают его, как деликатес к знаменитому бельгийскому пиву.

Кроме того, что от кур можно получить много вкусного мяса, они еще и неплохие несушки. В год могут отложить 140-160 штук яиц. Вес их тоже довольно большой, 60-65 грамм. Нестись курочки начинают довольно рано, где-то в полгода. Вот только высиживать яйца эта порода не любит. Некоторые птицеводы шутят, что имя «кукушка» порода получила не из-за окраса, а через слабые материнские инстинкты.

Так что выводить цыплят придется, подкладывая яйца под наседок других пород, или в инкубаторе. Процент оплодотворенных яиц у Мехеленских кур большой. Птенцы очень живучие, устойчивые к болезням, проблем с разведением не будет.

Мехеленская кукушка

Название породе подарил бельгийский город Мехелен. Порода кур Мехеленская кукушка появилась ещё в 19 веке. Позднее их стали называть Малин. До революции они назывались Куку де Малин. В наши дни в Бельгии есть клуб любителей Мехельнской породы. Куры принадлежат к мясному направлению.

Птицы этой породы довольно крупные и коренастые, полосатые по окрасу, с красным гребнем и серёжками, крупным клювом.

Петухи имеют широкую грудь, которая выдаётся вперёд. Крылья короткие. Глаза красные или оранжевые. Представители этой породы спокойные и уравновешенные.

Порода кур Малин принадлежит к мясному направлению, но приносит немало яиц – 140-160 в год, причём яйца крупные по размеру – 60-65 грамм. Куры начинают приносить яйца с шести месяцев.

Петухи Малина весят 4-5 кг, курочки – 3,5-4 кг. Мясо имеет прекрасный вкус и нежную структуру.

Особенности содержания

Мехеленская кукушка – крупная птица, и ей необходимо просторное помещение для содержания. Куры не летают, поэтому высокое ограждение не нужно.

Птицы имеют крепкий иммунитет, поэтому не требуют высокой температуры воздуха в помещении. Достаточно 12-15 градусов.

Поскольку яйценоскость у несушек невысокая, продолжительный световой день им не нужен, достаточно будет 10-12 часов. У несушек очень низкий инстинкт насиживания, не зря их называют Мехеленскими кукушками. Поэтому нужен инкубатор, чтобы выводить цыплят. Цыплята отличаются хорошей выживаемостью, не боятся человека и прекрасно дружат с другими жителями курятника.

В еде эта Малины нетребовательны. Им подходят комбикорма или домашний рацион. Во втором случае к корму нужно добавлять витамины, минералы, рыбий жир.

К пяти месяцам цыплята наращивают неплохую тушку, их можно забивать.

Общая характеристика

Данная порода имеет типичные черты, что и остальные представители мясных пород кур. Её тело достаточно плотное и мясистое, но это не сказывается на её грациозности.

Так как мехеленские кукушки были созданы для разведения в условиях свободного выгула, их крупное тело никак не сказывается на жизненной активности, благодаря чему характерный вкус мяса кур малин отличается насыщенностью.

Читайте также:  Освещение в курятнике: таймер управления освещением.

Внешний вид и стандарт

Порода мехеленской кукушки имеет следующие характерные черты:

Часть тела Описание
Голова Среднего размера.
Гребень Листовидный, небольшой, простого строения, с 4—6 зубцами насыщенного красного оттенка. Его задний край всегда расположен строго горизонтально туловищу.
Клюв Крепкий, загнутый вниз, средней длины.
Шея Средней длины, плотная и мощная.
Грудь Широкая, округлая и плотная, выпирает наружу.
Живот Округлый, мясистый, но не выраженный.
Крылья Небольшие, часто укороченные, плотно прижаты к телу. Всегда расположены параллельно к туловищу.
Хвост Короткий, поставлен под углом 40—45 ° к телу.
Лапы Мощные, плотные и мясистые. Их внутренняя сторона покрыта плотным оперением.
Оперение и окрас Отлично развито, под плотным основным пером находится достаточно плотный слой пуха. Расцветка оперения приобретает полосатый либо крапчатый орнамент. Наиболее часто при этом сочетаются белый и чёрный цвета. Иногда могут встречаться гибриды с белым, голубым, серебристым цветом или колумбийским окрасом.

Важно! Обязательной селекционной отбраковке подлежат особи, имеющие длинные лапы, плоскую грудь и чрезмерно светлую окраску тела, без отчётливого орнамента

Темперамент

Привлекательна эта курица не только продуктивностью и ярким внешним видом, но и характером. Представители породы отличаются ласковым, умиротворённым и спокойным поведением. Им не свойственна суета и чрезмерный шум, поэтому содержание в домашнем хозяйстве даже нескольких десятков особей не вызовет дополнительных хлопот.

Петух в курятнике поддерживает строгую иерархию и порядок, поэтому самки всегда сыты и спокойны за безопасность. При нападении грызунов либо мелких хищников он может решительно постоять за стадо, однако к человеку его агрессия не проявляется никаким образом.

Знаете ли вы? Свои неповторимые «мохнатые ноги» мехеленская кукушка получила благодаря скрещиванию первых гибридов с ястребиными курами. После скрещивания признак стал настолько устойчив, что последующие спаривания с другими породами никак не повлияли на его присутствие в генотипе.

Достоинства и недостатки

  • Основные положительные качества кур породы малин:
  • крупное и мясистое тело;
  • отличные вкусовые и питательные характеристики мяса;
  • скорый набор массы тела;
  • высокая устойчивость к разнообразным инфекциям и резким изменениям погодных условий;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • неповторимый и эстетичный внешний вид.
  • В негативным сторонам породы можно отнести:
  • высокую прожорливость;
  • прихотливость к рациону и качеству кормов;
  • неразвитый инстинкт насиживания;
  • низкую яичную продуктивность.

Куры Мехеленская Кукушка окрас

Плотное и густое оперение у птиц данной породы хорошо защищает их от холода. Наиболее распространен пестрый «кукушечный» окрас перьев. В странах Западной Европы существует пара разновидностей такого окраса, различающихся по размеру и количеству черных и белых полос, которые расположены на маховых перьях.

Всего стандартом породы предусмотрено 9 вариантов окраса кур Мехеленских Кукушек. Но в России встречаются особи следующих окрасов:

кукушечный;

  • ястребиный;
  • белый (встречающийся крайне редко).

Эти птицы флегматичны и покладисты. Из-за своего большого веса им физически сложно затевать драки с другими обитателями птичника.

Специалисты отмечают следующие пороки этих кур, из-за которых куры подлежат выбраковки:

  • мышечная масса грудной клетки плохо развита;
  • мочки имеют белый окрас;
  • спина неширокая;
  • корпус имеет треугольную форму.

У этих кур кукушечного окраса недостатком считается слишком светлый окрас оперения.

Несушки данной породы созревают поздно, и первые яйца они начинают нести после полугода. Если рацион питания этих домашних птиц составлен неправильно, то первую кладку молодки могут проводить после 8-и месячного возраста.

Всего за год одна наседка данной породы может снести до 160 яиц, масса яйца составляет около 62-64 г, окраска прочной скорлупы – нежно-розовая.

Мясо у этих кур очень вкусное и нежное, его по праву относят к диетическому типу.

Петушки отличаются сравнительной скороспелостью, уже к 4 месяцам они могут весить до 3 кг. Если петухов выращивают на откорм, то уже к 9 месяцам такие особи могут достигать 5,5-6 кг.

Кормление

Взрослых кур кормят 2 раза в день комбикормом для мясных пород.

Молодняк кормят полнорационным кормом (ПК-2) для цыплят. Цыплятам до 10 дней корм дают каждые 2 часа. С 10 дня и до 4 недель частоту кормления сокращают до 4 раз в день. После 4-месячного возраста переводят на взрослое кормление.

  • Корма
  • Рецепты
  • Добавки

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель

Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров

Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш

Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам

Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц

Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях

Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят

Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать

Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Содержание

Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек

Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания

Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой

Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления

История выведения

Впервые о породе мехеленская кукушка стало известно в начале XIX века. Данную породу удалось вывести бельгийским селекционером в городе Мехелен, Антверпенская провинция, которая расположена в Бельгии. Курицы получили своё название в честь города, в котором были выведены. У куриц окрас перьев был кукушечного вида, поэтому порода получила вторую часть названия – кукушка. Чтобы вывести данную породу, селекционеры взяли представителей местной породы куриц и восточных бойцовских представителей. Мехеленская кукушка и джерсейский гигант являются самыми большими представителями среди домашних птиц.

История выведения

К началу XX века данную породу смогли привезти и в Россию. Так как до начала революции среди высшего света все общались на французском языке, перевод слова «мехелен» на французский язык звучал как «мелен». В то время птицам данной породы в России дали название Куку де Малин.

Со временем это название сократилось до слова Малин, поэтому в нынешнее время много фермеров прозвали представителей мехеленской кукушки названием Мален.

История выведения

Коротко об истории

История Малинов начинается в одноименном бельгийском городке в 19 веке. Коко де Малинь, Куку Малин, Мехельнская кукушка, а затем — просто Мехельнская, порода всегда пользовалась интересом благодаря выдающимся производственным характеристикам. В России она известна давно, еще с дореволюционных времен.

В создании породы поучаствовали такие выдающиеся представители пернатых, как Брамы, Шанхайские, Фландрские и Мехельнские кукушечные, которые и оставили яркий «полосатый» след в оперении Малинов. Ястребиные разновидности добавили мохнатые ноги.

Позднее появились голубые, белые, жемчужные, черные и колумбийские Малины, но эти расцветки остаются редкими. Как и птицы со стручковидным гребнем (Мехельнские индейкоголовые). Наиболее редки окраски: черные с золотой шеей, черные с серебряной шеей.

Особенности содержания

Освещение тоже по необходимости, так как высокой яйценоскости от этих курочек мы не ждем, то и светового дня в 17 часов им не нужно, 10-12 будет вполне достаточно. Яйца Мехеленских кукушек при наличии петуха в большинстве своем оплодотворенные и цыплята из них выводятся очень хорошо. Однако, стоит помнить о такой особенности: инстинкт насиживания у этих курочек минимален, матери из них никудышные. Отчасти этим свойством и объясняется слово «кукушка» в их названии. Поэтому для вывода цыплят практически всегда используют инкубатор или покладистую несушку другой породы.

Особенности содержания

К слову сказать, цыплята этой породы обладают высокой выживаемостью и их легко различить по половому признаку еще в младенчестве. Так, считается, что у курочек светлое пятнышко имеется на голове, а спинка почти черная. А у петушков светлое пятнышко располагается на спинке. Как мы уже отмечали, нрав у полосатых кур спокойный, поэтому они хорошо уживаются с другими жителями курятника и совершенно не боятся человека. Тем не менее петушки этой породы охраняют свое стадо тщательно, поэтому их лучше с другими петухами не селить.

Посмотреть на цыплят породы Мехеленская кукушка предлагаем на видео далее!

Особенности питания

К питанию крапчатые куры тоже особых требований не выдвигают. Их кормят как заводским комбикормом для мясных пород, так и «домашним» рационом. Мехеленские кукушки, как и все прочие курочки, охотно поедают траву, зерно, мешанки, главное, чтобы рацион для них был сбалансирован. Поэтому если прибегаете к домашнему кормлению, дополняйте пищу курочек витаминными добавками, минералами, рыбьим жиром. При правильном рационе Малины очень хорошо набирают вес, в 5 месяцев они имеют уже достаточно хорошую тушку и их вполне можно забивать.

Особенности содержания

В целом Кукушечной курице в день требуется от 100 до 150 г корма. Некоторые заводчики отмечали, что их Малины отличались привередливостью и перебирали «харчами». Однако, другие им смело противоречили, дескать, этой породе свойственна высокая конверсия кормов, поэтому затраты на них окупаются с лихвой!