Куры Мастер Грей – кроссы двойного направления

Кросс универсального предназначения выведен фирмой, имеющей почти столетний опыт по получению новых разновидностей домашней птицы. Собственные исследовательские центры компании находятся на территории США и Франции. В Россию же инкубационный материал и цыплята поставляются из Венгрии. Гибрид официально называется мастер грей, но иногда его называют мастер гриз.

Описание

Кросс куры Мастер Грей — успешный продукт селекции. Каждая яичная особь также ценится и как мясная. Запатентованные лаборатории и инкубаторы по разведению этой птицы расположены по всему миру, в нашу страну яйца поставляются венгерскими компаниями. К сожалению, попытки самостоятельного разведения этих кур в личном хозяйстве тщетны, так как способ скрещивания держится в секрете.

По внешнему виду куры отличаются своей декоративностью — массивное телосложение и крупные крепкие ноги, ярко-красные сережки и гребешки. Название породы неслучайно — именно серый (англ. «грей») цвет преобладает в окраске оперения. Чередуясь с белым, он более темный, в виде ожерелья, на шее, и почти черный на кончиках хвоста и крыльях. Внушительные размеры достигаются благодаря крепкой костной массе, широкая грудка позволяет получать приличное количество мяса, бесценного в диетическом рационе. Немаловажно и отсутствие лишнего жира в мясе — оно плотное, обладает нежным вкусом и приятным запахом.

А внешность белых пушистых цыплят уже в суточном возрасте выдает «чистопородность» темными концами крыльев и явным пятном серого цвета на макушке.

Немного истории

Наверное, многие еще помнят, как в 90-х годах на наш отечественный рынок вдруг хлынули знаменитые «ножки Буша».

Отечественные производители, и так находящиеся на грани банкротства, просто не смогли составить конкуренцию этой продукции. Все потому, что западные бройлерные куры по своим характеристикам превосходили все отечественные породы, выведенные еще в 80-х годах. И чтобы как-то спасти положение, наши птицефабрики начали закупать инкубационные яйца таких бройлеров за границей, чтобы затем продавать населению суточных цыплят.

Однако и здесь появилась проблема. А заключалась она в том, что селекция таких бройлеров происходила в условиях птицефабрики, со специальным обогревом, микроклиматом и питанием. Естественно, что куры, выращенные в таких условиях, были крайне не подготовлены к условиям выживания в частных подворьях.

Стали появляться плохие отзывы на приобретенных цыплят. Они плохо росли, погибали, не набирали нужный вес. Все потому, что их пытались кормить тем же кормом, что и обычных несушек, содержали в грязных курятниках, вместо стерильных птичников с поддерживаемой температурой и т.д. Поэтому встал вопрос в необходимости появления бройлерных пород птиц, которых было бы возможно содержать на частных подворьях. Вопрос решился, благодаря появлению Мастер Грей. Такие куры быстро стали очень популярными. И для этого есть много причин.

Историческое происхождение

Данная порода выводится в компании Hubbadr, венгерского происхождения. Также во Франции и штатах размещены филиалы компании. В связи с этим можно часто услышать, что порода впервые появилась во Франции. Но по правде, птица просто завоевала любовь фермеров и признание именно во Франции. А вывели ее на самой фабрике путем скрещивания нескольких подвидов.

Основная идея скрещивания была в том, чтобы вырастить практически идеальную курицу, как с хорошими мясными показателями, так и с яичными не только для фабричных целей, но и для использования породы в домашних условиях. Тем, кто занимался селекцией, удалось создать подобную птицу, ведь она абсолютно не прихотлива и может жить в разных условиях и питаться любой пищей.

Порода мастер грей, появилась совсем недавно, порядка 20 лет назад. Также у данной породы есть подвиды, которые также пользуются спросом, а именно:

Мастер грей М; Мастер грей S.

Птенцы обеих пород с легкостью можно отличить друг от друга. Благодаря их бледновато-желтому окрасу. Также у них присутствует присущая только им серая точка на их макушке. Крылья имеют светлый окрас с темными краями.

Вывод в домашних условиях практически невозможен из-за того. Что фабрика не распространяет секрет скрещивания. Соответственно никто не знает, какие породы используются для селекции. Если скрестить породу с таким же кроссом, то схожесть получится исключительно с одним представителем. Как результат такого качественного мяса, яйценоскости и иммунной системы при домашнем разведении практически не получится добиться.

Птенцов мастер грей, рекомендуется покупать, а не заниматься их размножением. Кроме того, покупку следует производить через проверенные источники. Фабрики или другие хозяйства, которые знают технику разведения породы.

Следует заметить, что некоторые недобросовестные продавцы могут продать не тех цыплят. В малом возрасте куры могут быть похожи, но на самом деле отличия будут значительные. Таким образом. Вместо того чтобы получить мясных кур, можно обзавестись худыми птенцами, которые не смогут принести владельцу и сотни яиц в год. Понять, что купили не тех кур, получится только после периода линьки или спустя 2-3 месяца выращивания, когда у породы не набирается требуемый вес.

Читайте также:  Как начать выращивать перепелов в домашних условиях?

Обзор породы

Куры мастер грей относятся к мясо-яичному направлению и являются гибридными птицами. Поэтому точнее было бы назвать кур мастер грей не породой, а кроссом. Получить потомство с похожими характеристиками проблематично, так как скрещивание – сложный и кропотливый труд, которым занимаются профессиональные селекционеры. Зато для разведения эти куры годятся как нельзя лучше: они выносливы, неприхотливы, быстро растут и хорошо несутся.

Среди заводчиков можно встретить и другие названия породы: мастер гриз или венгерский великан. Оба названия в какой-то степени отражают происхождение кур: гриз в переводе с французского означает «серый». А в России, так как сюда цыплята попадают из Венгрии, прижилось название венгерский великан.

История происхождения

Есть несколько версий происхождения данной гибридной породы. По одной из них курочки мастер грей впервые появились во Франции. Другие источники говорят о том, что родина кросса – Венгрия. Объединяет эти версии одно: селекционеры постарались вывести высокопродуктивных кур именно для содержания в домашних условиях. Тогда как кроссы бройлеров предназначены для промышленного разведения, мастер грей хорошо чувствуют себя на небольших фермах.

Первенство в разведении этого гибрида принадлежит селекционной компании Habbard. Эта организация начала свое существование почти сто лет назад с маленького частного хозяйства. А сейчас фирма имеет крупные исследовательские центры в США и Франции, а также представительства в других странах.

Можно встретить и небольшие фермы, которые занимаются разведением этой породы. Но зачастую цыплята, купленные в непроверенных местах, могут вырасти совсем не такими, как обещает описание этой породы. Дело в том, что технология скрещивания хранится в строжайшей секретности. Поэтому опытные фермеры советуют покупать кур мастер грей в серьезных хозяйствах.

Внешний вид

Порода мастер грей получила свое название благодаря окрасу перьев. У кур преобладает серое оперение: серые перышки хаотично чередуются с белыми, так что издали птицы кажутся серыми. На животе и спине оперение более светлое, на шее и крыльях чередование перьев выглядит более контрастно. Края крыльев и хвост покрыты перьями темно-серого цвета. Цыплята рождаются почти белыми, с едва заметным желтым оттенком и темными кончиками крыльев

Мастер грей, в отличие от бройлеров, чистоплотные птицы, и содержат свои перышки в чистоте. Поэтому данная порода будет не только приносить пользу, но и радовать глаз своим внешним видом. Этих кур смело можно назвать украшением двора. Некоторые владельцы частных подворий даже утверждают, что с появлением мастер грей у них отпала необходимость заводить декоративных кур. Но это, конечно же, дело вкуса.

Основные достоинства кур Мастер Грей

Порода серых кур владеет преимуществами, к которым можно отнести следующие аспекты:

  • мясо не жирное и диетическое;
  • тушка имеет большое количество мякоти;
  • яйца имеют вес около 70 грамм;
  • птенцы отличаются быстрой скороспелостью;
  • молодняк стремительно набирает вес;
  • у кур спокойный, покладистый характер;
  • наседка – заботливая мама, хорошо опекающая выводок;
  • птицы этой породы имеют хорошую приспособляемость к климату и достаточно выносливы к неблагоприятной погоде;
  • не требовательны к рациону.

Несомненно, такие преимущества кур Мастер Грей привлекают птицеводов. Ведь для любого заводчика важно с минимумом вложений, без хлопот и лишних трат получить прибыль в виде мяса и яиц, а также постоянных покупателей продукции.

Основные достоинства кур Мастер Грей

Особенности содержания кур Мастер Грей

Птицы этой породы не требуют каких-либо особых условий содержания. Они с охотой поедают любую зелень, овощи и зерновые. Отлично растут на заводском или домашнем комбикорме. Для поддержания крепкого здоровья и иммунитета можно в рацион включать витаминные и минеральные добавки. Важно подкармливать молодняк кальций содержащими продуктами. К ним можно отнести кусковой мел, известь или дробленную речную ракушку.

Рекомендуем прочитать статью: Джерсийский гигант: особенности разведения.

Для содержания птиц в зимний период совершенно нет необходимости в постройке отапливаемого птичника, потому что стая отлично перезимует и в обычном. Простого утепления стен и пола, чтобы не тянуло сыростью и не было сквозняков также будет достаточно. Однако поддержание санитарных норм – это основная задача заводчика. Поэтому своевременное наведение чистоты, вынос отходов, удаление испражнений – важная часть ежедневного ухода за птицей.

Предлагаем видео о курах породы мастер грей:

Основные достоинства кур Мастер Грей

Интересно почитать:

  • Какими бывают плетущиеся растения для декора дачи и сада
  • Как вырастить сальвию на своем приусадебном участке
  • Важные особенности выращивания дыни
  • Каталог сортов картофеля с красной кожурой
  • Удобрение Мастер: инструкция по применению, советы.…
  • Эустома: цветок для выращивания в саду и в горшке.…

Продуктивность

Описание продуктивности данной птицы может ошеломить многих фермеров и птицеводов. Детальные данные представлены внизу статьи в видео. Первые яйца птица может начать давать уже через 3-4 месяца после рождения. Данная характеристика может быть только у птиц яичного направления. Следует отметить, что одна курица будет приносить по 2-3 яйца на протяжении 210-240 дней. После этого у птицы начинается линька. На выходе яйца у породы получаются довольно большие и достигают в весе до 70 грамм.

Читайте также:  Гнезда для домашних кур: особенности построения, возможные варианты

Мастер грей, являются отличными несушками и у них хорошо заложен материнский инстинкт. Они долго высиживают яйца и очень внимательные малышам. Но как следует помнить описание породы, которое представлено выше, у детенышей будет заложено качество только одного родителя.

Продуктивность

Петух породы Мастер Грей

Также можно встретить информацию, что несушка данной породы принесет в год порядка 300 яиц, но отзывы птицеводов утверждают, что количество будет равняться не более чем 200-220 шт.

Поскольку у птицы представлено мясояичное направление, то и в массе птицы набирают достаточно хорошо. Максимальные размеры несушки составляют 3 кг., в то время как у петуха может набраться 7 кг. Как правило, масса тела несушки составлять от 2,5 до 2,9 кг. Петух в домашнем выращивании вырастет только до 6 кг. Хотя тело птиц довольно плотное, но показатели мяса хорошие. Оно мягкое и нежное по вкусу, с минимальным наличием жировых тканей и непревзойденным ароматом.

Продуктивность

Необходимые условия содержания и ухода

Создавать особенные условия для содержания кур мастер грей нет необходимости – достаточно соорудить для них чистый, тёплый и сухой курятник со стандартным оборудование внутри. Породу можно также выращивать в клетках, где птицы быстрее набирают вес.

Справка. Клеточное содержание позволяет разместить на небольшом пространстве почти вдвое больше особей кур мастер грей, чем при напольном содержании в курятнике.

Куры мастер грей прекрасно чувствуют себя при температуре от плюс 2 до плюс 30 градусов.

Необходимые условия содержания и ухода

Кур Мастер Грей можно выращивать как напольным способом, так и в клетках.

Курятник для них не нужно снабжать отоплением, достаточно лишь сделать на полу подстилку из соломы, опилок, торфа. Для предотвращения излишней влажности под подстилку насыпают слой извести.

Для сохранения в курятнике оптимальных показателей влажности нужно предусмотреть возможность проветривания, но без сквозняков. Повышенная влажность может привести к заражению птицы инфекционными заболеваниями, а сквозняки  спровоцируют простуду.

[adsp-pro-5]

Для размещения 20 особей кур мастер грей необходимо не менее 10 квадратных метров, учитывая крупные габариты птицы. Внутри курятника делают насесты на высоте 50-60 сантиметров достаточной ширины и с трапом для подъёма на них. Ширина жердей для насестов должна быть достаточная, чтобы тяжеловесные куры не падали с них.

Гнёзда располагают  на высоте 40-50 сантиметров, для доступа к ним сооружают трапы. Размер гнезда 40 на 40 сантиметров, не меньше. Необходимы также кормушки, поилки и ёмкости со смесью песка и золы для купания птиц.

Необходимые условия содержания и ухода

Насесты для кур делают на высоте 50-60 сантиметров.

Для организации прогулок птицы в курятнике делают лазы, которые на ночь закрывают щитами или специальными дверцами. Перелетать через ограждения куры мастер грей не стремятся, поэтому для прогулок подойдёт обычный двор в загородном доме без специального вольера. Зимой, при температуре ниже минус 5 градусов кур выпускать на улицу не рекомендуется.

Характер

Описание характера птицы показывает, что она миролюбива и удобна для содержания на личном подворье. Куры и петухи спокойные, доверчивые и быстро привыкают к хозяину. Крупные самцы не склонны учинять драки, но если атакуют их, то обороняясь, они могут убить соперника, пользуясь мощью.

Петухи при необходимости яростно защищают кур и прогоняют крыс, лис и собак.

Смена хозяина не вызывает у кур стрессов и не влияет на яйценоскость и скорость набора веса. Куры не боятся шума и не переживают при переселении в другой птичник, что значительно упрощает их содержание.

В меру активные и любознательные, они не перебираются через ограждения и спокойно гуляют на своем выгуле.

ИНТЕРЕСНО! Яичные кроссы с небольшой массой могут преодолеть ограждение высотой до 2 метров.

Кормление

Куры породы Мастер Грей не нуждаются в определенном рационе, достаточно сбалансированного питания, которое включает в себя все необходимые вещества. Если фермер не желает выращивать кросс аналогично бройлерам, то в рацион нет необходимости добавлять специальные добавки для набора веса.

В ежедневный рацион обязательно необходимо включить:

  • Мел, измельченную скорлупу яиц, ракушняк;
  • Зерно;
  • Измельченную зелень;
  • Кукурузу, тыкву, морковь и прочие овощи;
  • Рыбную муку.

Цыплята до месяца должны быть обеспечены усиленным белковым питанием и зеленью. Для их выкорма можно использовать корма для несушек. Если в рацион цыплят внести стартовый комбикорм для бройлеров, то они стремительно начнут набирать мышечную массу, но не будут нестись.

Читайте также:  Пухоеды и пероеды у кур

С полутора месяцев цыплятам можно в пищу добавлять молотое зерно. В обязательном порядке следует учитывать стремительные темпы роста кросса, увеличивая расход корма. Придерживайтесь расчета 1,5 кг корма на 1 кг набранной массы тела. Чтобы предотвратить торможение в развитии или потерю массы тела цыплят, их следует кормить своевременно и не оставлять голодными. Рекомендуется насыпать больше пищи, чтобы у малышей был всегда свободный доступ к пище.

Взрослые особи Мастер Грей должны есть дважды в день. Утром и вечером их необходимо обеспечивать сухим кормом. В обед — зелень или мешанку. Наиболее оптимальный вариант содержания птицы, когда участок для выгула обеспечен свежей травой.

Условия содержания породы Мастер грей

Ещё одним неоспоримым достоинством кур Мастер грей является тот факт, что им не требуются специальные условия содержания.

При разведении кросса нужно учитывать следующие моменты.

  • Для этих кур достаточно чистоты и сухости.
  • Их можно и помещать в клетки, и держать на полу.
  • В связи с большим размером птицы, на 10 кв. метров площади должно приходиться не более 20 кур.
  • Необходимо следить за отсутствием сквозняков.
  • Приветствуется оборудование помещения вентиляцией.
  • В курятнике обязательно должен присутствовать насест и гнёзда (размер: 40Х40 см).
  • Желательно наличие ванночек с золой и песком.
  • На зиму помещение необходимо утеплить. Этому поможет подстилка из стружки, опилок, соломы.

При поддержании температуры в курятнике между 2 и 28 градусами куры смогут приносить яйца в течение всего года.

Устойчивость к заболеваниям

Птицы могут становиться вялыми, лысеть, поносить, странно вести себя – это все показатели того, что они заболели. Чем опасен понос у кур расскажет этот материал. Стандартные меры в данном случае – внешний осмотр.

Главное заболевание кросса – красный куриный клещ. Паразит присасывается к коже птицы, в результате чего сначала падают показатели яйценоскости, куры начинают много есть, бледнеют гребни и сережки, птенцы плохо растут. Также больная особь является разносчиком заразы и может стать причиной массового инфицирования птичника.

Еще в период селекционных работ по созданию этого гибрида, ученые приложили усилия для того, чтобы птицы болели редко и обладали стойкостью к различным инфекциям.

Второе заболевание кур – пероеды, которые селятся в лунке и на стержне перьев, питаются кровью. В результате перо разрушается, и птица лысеет. Пока что нет достоверных данных на тему полного излечения перьевого клеща. Могут поражать птиц Мастер Грей акариформные паразиты. В результате кнемидокоптоза происходит утолщение рогового слоя, происходит деформация ног, птицы падают на ноги, а фаланги покрываются серым налетом. Для лечения используется березовый деготь, ветеринар может назначить акарицидные препараты.

Несмотря на то что у породы мастер грей хорошая иммунная система, птицы не застрахованы от заболеваний. При появлении некоторых признаков стоит обратить самое пристальное внимание на здоровье поголовья:

  • вялое поведение;
  • нехарактерная потеря перьев;
  • расстройство пищеварения.
Устойчивость к заболеваниям

Все это говорит о неблагополучии со здоровьем. Кур нужно как следует осмотреть, причина может крыться в паразитах. Несмотря на маленькие размеры, насекомые могут стать причиной гибели поголовья.

Клещи. Кровососущие паразиты, живущие на кожных покровах. Определить наличие насекомых можно по следующим признакам:

  • птица начинает употреблять большее количество еды;
  • снижается количество яичной продукции;
  • птенцы растут гораздо медленнее;
  • у сережек и гребней пропадает красный цвет.

Способы борьбы:

  1. Проведение дезинфекционных мероприятий. Обрабатывается все помещение, насесты, домики, кормушки, поилки, инвентарь и т.д.
  2. Полностью заменяется подстилка.
  3. Обработка поголовья медикаментозными средствами, которые рекомендует ветеринарный работник.

Питание

Породе кур мастер грей не требуется какой-то специальный корм. Если целью разведения не является откорм, как бройлеров, то не нужно давать им углеводные и протеиновые корма. В свою очередь, представителям яичного направления нужна пища с большим количеством витамина Е, кальция, протеина. Кормить их требуется 3 раза за сутки зимой и дважды – летом. Если курица содержится в клетке, то количество трапез сокращать летом не стоит.

Питание

Зерно стоит давать в утреннее и вечернее время, дневная пища должна содержать зелень, овощи, мешанку влажного типа, в которой присутствует дерть и отруби. Если поблизости имеется участок с зеленой травкой, то можно выпускать птиц, чтобы они там паслись. В рацион также должны входить корма животного происхождения, а именно костная и мясокостная, рыбная мука.

Чтобы укрепить скорлупу яиц кур, можно добавлять в корм минеральную добавку, мел, ракушник или измельченную скорлупу от яиц.

Питание

Основой рациона для кур должно оставаться зерно, зелень и овощи. Цыплята, которым нет еще месяца, должны питаться продуктами с высоким протеиновым содержанием. Например, это могут быть яйца, сваренные вкрутую, мясо или рыба. Также им стоит давать зелень или готовый комбикорм для цыплят. Стоит запомнить, что при кормлении малышей мастер грей комбикормом они будут стремительно набирать вес, но нести яйца не будут.

Питание