Кормление коров: основные правила составления рациона

Поскольку зимой на пастбищах травы нет, чтобы кормить скот, заготавливают сено, которое имеет очень большое значение в рационе КРС. Этот тип корма положительно влияет на работу пищеварительной системы животных. Что касается его питательной ценности, то она во многом определяется типом используемых для его заготовления трав.

Самыми ценными травами для приготовления такого корма, как сено, являются клевер, эспарцет и люцерна. При его заготовке важно, чтобы трава не была пересушена, так как это зачастую приводит к тому, что содержание питательных веществ очень сильно снижается. Кроме того, при просушивании травы и последующем хранении сена нельзя допускать, чтобы они промокали под дождем. Именно поэтому хранить их необходимо в специально приспособленных для этого местах.

Если заготовку и хранение сена проводить правильно, то в нем достаточно длительное время сохраняются все необходимые витамины и питательные вещества.

Белково-витаминные добавки

БВД вводят в сухой корм животных. Беспорядочно это делать не рекомендуют. Переизбыток минеральных веществ и витаминов вызывает у животных заболевания костной ткани, слизистых. Нарушают работу сердца, нервной системы. Вводят смеси только по рекомендации ветеринара.

• Добавки призваны восполнить организм КРС протеином, жиром, клетчаткой, сахаром, лизином.
• В состав БВД входит сырая зола. Это не отходы промышленности. Сырая зола или золистые элементы являются комплексом минеральных веществ: кальция, фосфора, натрия, магний, железа, меди, цинка. Они участвуют в обменных процессах, работе ферментов, кальцинировании костей.
• В добавки для коров обязательно входит БЭВ (безазотистые экстрактивные вещества). К ним относится глюкоза, фруктоза, лактоза, сахароза, крахмал, пектиновые вещества.

Начинают использовать добавки для телят с рождения. Они составляют не более 20% общего корма. БВД ускоряют рост молодняка, повышают иммунитет, мобилизуют внутренние ресурсы организма. Теленок прибавляет в весе за счёт ускоренного обмена веществ, увеличения рубцового отдела желудка и кишечника. В состав добавок входят только натуральные вещества.

Для дойных коров рекомендуют 10% БВД. Комплекс улучает качество молока, способствует увеличению продуктивности. Повышается жирность и содержание протеина. Начинают вводить добавку за 10 дней до отёла. Дают в течение недели. Следующую порцию корова получит после отёла. БВД рекомендуют вводить в рацион на протяжении всей лактации.

Кроме белково-витаминных добавок животным дают смеси, насыщенные углеводами: углеводно-витаминно-минеральный кормовой концентрат (УВМКК). Среди животноводов наиболее известен «Фелуцен». Он представляет собой концентрат, в состав которого входят минеральный, витаминный, протеиновый и углеводный комплексы. Его используют только для животных с высокой продуктивностью.

Кормовые дрожжи – в их состав входят золистые элементы до 8%, безазотистые – 35%, немного клетчатки до 0,2%. Общее количество белка – 55%. Дрожжи используют для нормализации работы рубца в летний период, когда количество сочного корма возрастает. Добавку вводят также в рацион при недостаточном количестве концентратов, что особенно необходимо для быков-производителей, бычков на откорме. Дрожжи добавляют в корма коровам и тёлочкам за неделю до начала половой охоты.

Специалисты рекомендуют использовать добавки только для высокопродуктивных коров, породистым телятам, быкам-производителям. Если животные содержатся на плохом корме, в неудовлетворительных условиях, то никакие добавки не помогут повысить у них продуктивность. Витаминные и минеральные комплексы будут эффективны только вместе с качественным сбалансированным питанием и хорошим содержанием поголовья.

Список используемой литературы:

• Животноводство – Википедия
• Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Животноводство // Большая российская энциклопедия : / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

Особенности кормления мелкого рогатого скота

Лучшими концентрированными кормами для животных подсемейства Козьи считаются комбикорма на основе овса и ячменя. При этом полноценный состав корма для мелкого рогатого скота должен включать в себя все необходимые питательные вещества: белки, углеводы, жиры, минералы и витамины. Именно таким сбалансированным питанием для этого вида домашних животных являются комбикорма ТМ «Feed&Life».

При кормлении молодняка овец важное значение имеет содержание в рационе минералов, от которых зависит количество и качество шерсти и овчины. Годовая потребность в минералах на одну особь составляет:

• соль -3 кг;
• мел и костная мука — 1,5-2 кг.

Для сохранения упитанности овец в начале зимы их рекомендуется кормить высококачественными грубыми кормами.

Нормы корма для мелкого рогатого скота

Среднесуточный расход комбикорма на одного ягненка и на одну взрослую овцу в период откорма выглядит так (соответственно):

• сено — 1,5 кг/1,5-2 кг;
• сочные корма -2 кг/2-2,5 кг;
• концентраты — 200 г/200-300 г.

В холодный период года норма должна быть увеличена на 400-500 г.

Режим кормления мелкого рогатого скота

Суточную норму кормов для коз и овец принято разделять на 3-4 раза.

Оптимальное время кормления овец:

• — подача сена;
• — подача сочных и грубых кормов, поение;
• — подача сена и концентрированного корма.

Благодаря правильному режиму кормления мелкого рогатого скота животные остаются спокойными.

Нормы кормления

При составлении рационов также следует учитывать и нормы кормления. Для этого нужно познакомиться с таким понятием, как кормовая единица. Этот показатель служит единицей измерения питательной ценности кормовых смесей по отношению к показателям питательности 1 кг зерен овса. Размер кормовой единицы составляет 1414 ккал.

При расчете количества кормовых единиц обязательно следует учитывать:

1. На каждые 100 кг веса коровы должна расходоваться 1 единица;
2. При подсчете суточных удоев на каждые поллитра молока закладывают 0.5 единицы;
3. Молодняку количество кормовых единиц увеличивают на 10%;
4. Животным на откорме на каждый килограмм веса прибавляют 0.5 единицы;
5. Коровы, находящиеся на раздое должны получать на 2 единицы больше от положенной нормы
6. При несоблюдении условий содержании расход единиц увеличивают на 10%.

Если нормы кормления рассматривать по видам кормов, то выглядят они следующим образом:

1. 3 кг сухих веществ на 100 кг веса. При этом если животное истощено этот показатель увеличивают до 5 кг;
2. Сочные корма 10 кг на 100 кг веса;
3. Грубые корма 2 кг на 100 кг веса.

Сезонное кормлениеp

Рацион кормления коров зависит и от сезона. Как известно в летний период коровы пасутся на пастбищах, поэтому необходимости в использовании сочных кормов нет. Если травы на пастбище для полноценного питания не хватает, животным начинают давать другие зеленые корма. При этом кормление дойных коров должно осуществляться с обязательным введением в рацион концентрированных кормов. Например, в домашних условиях для этого используется зерно комбикорм. В зимний период крупный рогатый скот кормят преимущественно сочными и грубыми кормами. Чаще всего для этих целей используется силос, свежие корнеплоды и сенаж.

Особенности кормления коров молочного направления

От того насколько правильно составлен рацион дойной коровы зависят удои и качество молока. Особенно важны первые три месяца после отела. В этот период идет самое активное молокообразование.

Только что отелившейся корове желательно давать злаково-бобовое сено, через 2-3 дня его можно дополнить концентрированными кормами. Корнеплоды начинают давать не ранее чем через 2 недели от момента отела.

Кормушка для коровы имеет немаловажное значение. Для сена в сарае обустраиваются решетчатые варианты. А для скармливания корнеплодов или зерносмесей вполне можно использовать обыкновенные ведра.

Особое значение при составлении рациона дойных коров играет качественный зерно комбикорм. Также в зависимости от состояния животных, возможно, придется использовать витамины для КРС. Если корова не ест какой-либо вид корма его нужно заменять на аналогичный по питательной ценности. Чтобы улучшить поедаемость в рацион вводят силос, соль лизунец или рапсовый жмых.

Особенности кормления коров мясного направления

Существует несколько основных схем откорма коров мясного направления:

1. Интенсивный откорм телят до возраста 1.5 лет;
2. Откорм телят от полугода до 1.5 лет;
3. Откорм выбракованных особей;
4. Доращивание молодняка.

Наиболее распространенной и экономически выгодной является первая схема откорма. Она позволяет использовать дешевые виды кормов, что существенно снижает себестоимость и позволяет не использовать стероиды для КРС.

При организации пастбищного выгула для животных очень важно организовать водопой и свободный доступ к соли лизунцу. Также для увеличения показателей прироста в рацион обязательно вводят аминоконцентратные добавки. При наличии возможности кормление молодняка КРС можно осуществлять свекловичным жомом и другими отходами остающимися после производства сахара.

Особенности кормления в сухостойый период

Кормление сухостойных коров имеет свои особенности. В этот момент корову очень важно обеспечить достаточным количеством витаминов и микроэлементов. От правильности ее питания в этот период зависит здоровье теленка и будущие удои. Обычно продолжительность сухостойного периода составляет от 45 до 60 дней. Этого времени корове хватает для подготовки к окоту и последующей лактации. В крупных хозяйствах для синхронизации процесса отела используют такой препарат как Эстрофан.

Во время запуска в рационе снижают содержание сочных корнеплодов, особенно следует ограничить потребление свежего картофеля. Также по показанию ветеринара в этот момент можно использовать специальные витамины для коров. Кормление нетелей осуществляют от 2 до 3 раз в сутки.

Как поить?

Безусловно корма для коров играют важное значение, но не менее важно и правильное поение. В день взрослой дойной корове необходимо около 40 литров чистой воды, в жару ее объем может увеличиться до 60-70 литров. В среднем чтобы выработать 1 литр молока животное затрачивает 3 литра воды. Поить корову следует не реже 3 раз в день.

Не так уж трудно разобраться, чем кормить коров в зависимости от их назначения и показателей продуктивности. Выбор окончательного рациона в основном зависит от сезонности и возможностей хозяйства.

Где купить корм и сколько он стоит?

В настоящее время готовые пищевые смеси предлагают многие производители комбикормов для сельхозживотных. Подобрать и купить хороший комбикорм можно в специализированных торговых точках или сделать заказ на соответствующих интернет-ресурсах. Рекомендуем: https://purina-agro. ru/catalog/

При выборе обращают внимание на предназначение смеси, сроки ее изготовления и хранения. Также полезно изучить отзывы о компании-производителе корма. Для подсобных хозяйств корм продают в фасовке 25 или 40 кг. Цена за мешок комбикорма у разных производителей отличается в пределах 100–200 р.

Таблица 1. Приблизительная стоимость одного мешка (40 кг) комбикорма:

Виды комбикорма	Цена, руб
ПК-0	около 1300–1500
ПК-1	около 800–1100
ПК-2	около 1000–1200
ПК-3	около 800–1000
Цены актуальны для трех регионов: Москва, Ростов-н, Красноярск.

Технологии и нормы кормления КРС

Высокое качество и разнообразие основного корма способствуют увеличению его потребления. Концентрированные корма балансируют недостаток протеина и энергии в основном корме и скармливаются в зависимости от продуктивности. При покупке концентрированных кормов для кормления КРС основную роль играет не стоимость 1 кг, а цена 1 МДж ОЭ. Чем выше энергетическая ценность концентрированного корма, тем он, как правило, дороже и при его скармливании образуется больше молока. В связи с этим более высокие затраты при его покупке оправдываются производством большего количества молока.

Следует учесть, что при скармливании концентрированных кормов более 4-5 кг в сутки снижается потребление грубых кормов (в среднем на 0,35 кг сухого вещества на каждый килограмм концентратов). При даче более 6 кг концентрированных кормов на голову в сутки их следует скармливать тремя порциями для предотвращения повышения кислотности в рубце и возникновения ацидоза.

Откорм крупного рогатого скота в течение всей лактации должен обеспечивать животных энергией согласно их потребности. Это предотвратит потери живой массы КРС в начале лактации и излишнее отложение жира в ее конце.

Типы кормления КРС

Для удовлетворения потребности в энергии и питательных веществах в соответствии с продуктивностью все стадо крупного рогатого скота делят на производственные группы, для каждой из которых реализуют соответствующие типы кормления КРС.

Группы	Физиологическое состояние и продуктивность КРС	ОЭ в 1 кг СВ, МДж	Сыройпротеин%	Суточныйудойкг
Удой 6000 — 6500 кг молока
1	0-50 дней после отела вне зависимости от продуктивности Взрослые коровы с удоем 25 кг и более Первотелки с удоем 23 кг и более	11,1	16,0	32
2	Взрослые коровы с удоем менее 25 кг Первотелки с удоем менее 23 кг	10,6	14,4	23
3	Взрослые коровы с удоем менее 18 кг Первотелки с удоем менее 16 кг	9,6	12,5	14
4	Сухостойный период за 6 — 3 недели до отела	8,3	12,0	5
5	Сухостойный период за 3 — 2 недели до отела	11,1	14-16	15
Удой 6500 — 7500 кг молока
1	0-50 дней после отела вне зависимости от продуктивности Взрослые коровы с удоем 27,5 кг и более Первотелки с удоем 23,5 кг и более	11,4	16,5	35
2	Взрослые коровы с удоем менее 27,5 кг Первотелки с удоем менее 23,5 кг	10,7	14,8	25
3	Взрослые коровы с удоем менее 18 кг Первотелки с удоем менее 17 кг	9,8	13,0	16
4	Сухостойный период за 6 — 3 недели до отела	8,3	12,0	5
5	Сухостойный период за 3 — 2 недели до отела	11,4	14-16	15
Удой 7500 — 8500 кг молока
1	0-50 дней после отела вне зависимости от продуктивности Взрослые коровы с удоем 30 кг и более Первотелки с удоем 25 кг и более	11,6	17,0	38
2	Взрослые коровы с удоем менее 30 кг Первотелки с удоем менее 25 кг	10,8	15,2	28
3	Взрослые коровы с удоем менее 18 кг Первотелки с удоем менее 18 кг	10,1	13,5	18
4	Сухостойный период за 6-3 недель до отела	8,3	12,0	5
5	Сухостойный период за 3-2 недели до отела	11,6	14-16	15

Области применения

В виде кладочного материала нецелесообразно применять мел, так как у него незначительная твердость. Как происходит добыча данного минерала? В основном, школьный мел получают путем открытых карьерных разработок. Добытые глыбы измельчают, затем опускают в воду.

При постоянном перемешивании наблюдается всплывание на поверхность частичек кальция. Их высушивают, применяют для различных целей. Камни, которые не прошли подобной переработки, направляют на обжиг, в результате которого образуется известь.

Комбикорма для взрослых коров

Смесь для взрослого поголовья будет иметь некоторые отличия (по сравнению с комбикормом, который употребляют телята). Основные компоненты следующие:

• зерно в качестве основы;
• протеиновый источник;
• минеральные компоненты.

В качестве зерновых можно добавлять пшеницу, овес, просо, ячмень. Большое количество белка содержится в шроте подсолнечника или соевом жмыхе, стоят такие добавки не так дорого. В некоторые комбикорма добавляют люцерновое сено.

Витаминные и минеральные комплексы также нужны животным, их добавляют в виде премиксов.

На сегодняшний день существует большое количество разных рецептов, помогающих приготовить комбикорм. При выборе подходящего варианта стоит помнить о том, что в лактационный период коровы особо нуждаются в кальции, фосфоре и протеине. Для стельных особей содержание всех этих полезных компонентов должно быть в минимальном количестве.