Изготовление перосъемной машины своими руками

Ощипывание тушек – длительный и неприятный процесс.

Как выбрать птицу для забоя?

На убой идут исключительно здоровые и откормленные перепела, чей возраст не более 2-х месяцев. Взрослая птица имеет мясо с более жесткой текстурой. Следовательно, продолжительное содержание перепелов невыгодно для самого фермера.

Пернатого на убой начинают отбирать уже по достижении 40 дней со дня рождения. Выбор, как правило, склоняется в пользу мышечно развитого перепела с хорошо выступающем килем.

Перья должны обладать плотной и блестящей текстурой. Это указывает на то, что птица здорова.

В связи с тем, что на убой помимо самцов, отправляют и самок, рекомендуется выбирать из тех, кто не способен откладывать яйца. Так как в период набора массы, самцы и самки содержатся в разных вольерах, то при отборе на убой, разделение происходит и по половому признаку.

Классификация и принцип работы машин

Самая первая такая машинка появилась ещё в начале прошлого века у одного изобретательного крестьянина. И только в 60-х годах после небольшой модификации они стали применяться на крупных птицеводческих фабриках, а с 2006 года массово выпускаются мелкими фирмами для фермерских хозяйств. Все они классифицируются по способу ощипывания:

  1. Станочные. Функционируют совместно с оператором, работа которого заключается в подготовке тушки к удалению пера. Рабочий замачивает забитых птиц в горячей воде на 2-3 минуты, затем опускает в ёмкость станка. В нём при помощи вращающейся центрифуги и бильных пальцев происходит быстрое ощипывание. За одну минуту можно обработать до 4-5 тушек. Станочные машины применяются в крупных и средних птицеводческих хозяйствах.
  2. Бытовые машины. Это специальные насадки, предназначенные для дрели и шуруповёрта. Ими пользуются охотники, а также хозяева при забое птицы на личных подворьях.
  3. Центрифужные. Это автономные машинки. Работают от сети 220 вольт. К ним подведена вода для смачивания пера забитой птицы. Имеется вращающееся дно с бильными пальцами. Эти машины наиболее популярны у населения. Поэтому они чаще всего бывают самодельными, изготовленными самими хозяевами по чертежам из интернета.
  4. Роторные машины. Здесь к вращающемуся барабану с пальцами аккуратно подносят тушку и слегка прижимают. При этом работник поворачивает птицу любой необработанной стороной. Время ощипывания полминуты. Можно обрабатывать тушки разных размеров. Перед ощипыванием птицу обязательно замачивают в кипятке.

Несмотря на множество модификаций таких устройств, принцип работы за столетие не изменился. У всех есть вращающееся плоскости и бильные пальцы. А принцип действия таков:

  • ошпаренные горячей водой (70 – 80 гр.) тушки различных птиц попадают в бачок машины;
  • за счёт быстрого вращения дна тушки крутятся и ударяются о резиновые пальцы, расположенные на стенках ёмкости. Вследствие этого происходит удаление пера;
  • во время вращения тушку поливают водой для лучшего очищения.

Стоит отметить, что для ощипывания перепелов и уток применяются разные по длине и конфигурации перосъемные пальцы.

А также во избежание повреждения кожи время обработки тушки не должно превышать 40 – 45 секунд. Одновременно можно ощипывать 2 – 3 особи, но это уже зависит от конструкции аппарата.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Перед тем, как самому сделать курощипалку, подготовьте чертеж. Он поможет вам учесть и просчитать все элементы конструкции, а также правильно собрать механизм.

Для изготовления можно брать стиральную машину-автомат или полуавтомат. Главное – чтобы стиралка была рабочей и с вертикальной загрузкой. Это может быть «Малютка», «Фея» или «Ока».

Понадобится приобрести резиновые билы. Это недорогие детали, и купить их можно на рынке или заказать в интернет-магазине. Стоит учитывать, что размер бил зависит от габаритов тушки: самые большие идут для гусей и индюков, самые маленькие – для перепелов.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Если вы переживаете, что тушка может повредиться во время ощипывания, то это не так. Резиновые щупальца обеспечивают максимальную сохранность птицы.

Какие инструменты вам понадобятся:

  • набор гаечных ключей;
  • торцевые ключи 8-30 мм;
  • разводной ключ малого размера;
  • дрель со ступенчатым сверлом;
  • болгарка;
  • пассатижи;
  • молоток;
  • тестер или мультиметр;
  • маркер.

Теперь подготовьте стиральную машинку. Она нуждается в минимальной переделке, поэтому особых затрат не предвидится.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Переделка стиральной машины в перосъемную

Все, что нужно сделать, – это достать мотор из корпуса. Поскольку в дне корпуса будут проделываться отверстия для бил, то стекающая вода при работе будет попадать на двигатель. Этого нельзя допускать.

Читайте также:  Как выбрать и сделать комбикорм для бройлеров

Отсоедините днище и достаньте электромотор. Затем поступите так:

  • Снимите активатор с механизмом привода.
  • Достаньте всю электрическую часть.
  • После подготовки стиралки возьмите насадку для душа и наденьте на нее резиновый шланг.

Душ и шланг вам сейчас не понадобится, но следует подготовить их заранее.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Сборка персосъемной конструкции своими руками

Теперь нужно собрать все элементы в единое устройство. Поступите так:

  1. Из стального уголка сварите опору для мотора.
  2. Подключите электромотор к сети. Как это правильно сделать, мы рассказывали в предыдущих статьях.
  3. Из металлического уголка соорудите раму для готового устройства. Корпус должен находиться на некоторой высоте от земли.
  4. Чтобы конструкция работала, установите шкивы. Взять их можно из той же стиральной машины.
  5. Маленький шкив наденьте на вал двигателя, а большой – на вал активатора.
  6. Соедините шкивы ремнем. Это позволит мотору передавать обороты активатору, который будет вращать днище устройства.
  7. Теперь убедитесь, что корпус и двигатель надежно установлены, поскольку при сильной вибрации они могут слететь.

Осталось установить резиновые билы. Действуйте последовательно:

  • Проделайте отверстия в баке, используя дрель со ступенчатым сверлом. В зависимости от размера бил, величина отверстий должна быть меньше на три или четыре миллиметра.
  • Чтобы отработанные вода и перья могли выходить, между основными отверстиями проделайте дыры побольше. После чего установите под бак поддон или широкую емкость для сбора стоков.
  • Чтобы облегчить установку бил, отверстия смазывают. Можно использовать машинное масло. После смазки проденьте резиновые билы в подготовленные отверстия.
Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Для защиты мотора от воды изготовьте для него пластиковый кожух из банки или коробки.

Сборка перосъемной машины завершена. Для того чтобы при работе поступала вода, установите ранее подготовленный шланг и насадку для душа на край емкости.

Испытательные работы

Время проверить самодельное устройство.

Почему рекомендуется использовать полив при ощипывании? Потому что в течение 2-х минут биения птицы о билы с потоком воды слетают все перья. В то время как при сухом варианте на птице остаются крупные перья и затрачивается больше времени.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Поскольку во время работы вытекает много воды и летят перья, проводите процедуру в специально отведенном месте.

Сборка перосъемной машины своими руками

Покупка специализированного оборудования существенно облегчает труд птицевода. Однако при небольшом хозяйстве цена перосъемной машины для перепелов может быть слишком велика, а ее окупаемость растянется на годы. Конечно, приобретенное у завода изготовителя устройство обладает высокой эффективностью и гарантийным сроком. Тем не менее, не всегда есть возможность понести такие затраты, а оптимизировать рабочие процессы как-то нужно.

При основательном подходе перосъемная машина для перепелов своими руками может быть изготовлена не хуже, чем заводской аналог, а затраты будут на несколько порядков меньше. Единственное, что качественно изготовить дома не получится, так это бильные пальцы — их придется покупать. Все остальное, в большинстве случаев, нетрудно найти в хозяйстве. Потребуется двигатель, металлическая емкость и корпусные элементы – арматура для станины, кожух для двигателя, механизм сопряжения.

Сборка перосъемной машины своими руками

Наиболее ощутимая затратная часть приходится на закупку билов. Бильные пальцы выбирать следует подходящие по параметрам для птицы, которую фермер планирует очищать в машине. Для перепелов оптимальные характеристики – длина 50-55мм, жесткость 50 единиц. Количество пальцев, необходимое для оснащения перепелиного барабана, составляет 100-120 штук. Билы устанавливаются на стенках и на дне емкости.

Двигатель подойдет однофазный. По мощности достаточно 1,5 кВт. Кроме того, электродвигатель перосъемной машины помещается в защитный кожух, исключающий попадание на него воды. Барабан должен быть изготовлен из металла. Иногда барабан изготавливается из пластика, но ввиду больших нагрузок на крепление пальцев пластик не всегда выдерживает и пальцы выламываются, поэтому металл предпочтительнее. Для станины устройства желательны такие качества, как массивность и повышенная устойчивость. Работающая система создает большие центробежные усилия, что может запросто опрокинуть всю конструкцию. Сопряжение двигателя и барабана не следует делать жестким, так как при резкой остановке тушка может повредиться.

В барабан осуществляется подача воды – для смыва отделенных перьев. Наиболее распространенным вариантом может выступать трубка в форме кольца, прикрепленная у верхнего края емкости. В трубке отверстия наносятся таким образом, чтобы вода равномерно попадала на все бильные пальцы. Для предотвращения расплескивания воды в конструкции барабана над трубкой, подающей воду, устанавливается небольшой козырек.

Если кроме перепелов на ферме разводится другая птица, можно предусмотреть наличие двух барабанов и возможность их быстрой смены. Для более крупной туши понадобится емкость большего размера. И пальцы нужны другие – более жесткие. При забое перепелов ставится на станок барабан для перепелов. Нужно ощипывать кур – меняется барабан на куриный, более крупный.

Сборка перосъемной машины своими руками

Собственно, сама процедура забоя много времени не занимает, но очистка тушек от перьев может затянуться надолго.

Когда количество птиц на один убой подходит к десятку, стоит задуматься об использовании средств автоматизации, так как ощипать перепелов в домашних условиях с таким забоем можно, в лучшем случае, потратив целый день.

Читайте также:  Куры маран: характеристика, советы по содержанию и разведению

Для первого забоя срок жизни перепелов в домашних условиях – 60-65 дней. Отбирают, как правило, по следующим причинам: особь обладает какими-либо дефектами, несушка пережила пик яйценоскости, излишек самцов, достижение самцами максимальной массы. Когда случается падеж, крайне важно выяснять причины, почему дохнут перепела в домашних условиях – если имеет место заболевание, инфицированных птиц нужно забивать.

Для автоматизации процесса очистки можно рассмотреть приобретение перосъемной машины. Однако при небольшом хозяйстве покупка может быть нерентабельна. Многие в таких ситуациях изготавливают устройство собственными силами. При этом особого внимания заслуживают бильные пальцы для перепела – самостоятельно их изготовить достаточно сложно, а при покупке нужно выбрать правильные характеристики. Длина и жесткость – два основных параметра, влияющих на качество очистки. Чаще всего производитель бильных пальцев указывает для какой птицы подходит конкретное изделие.

Сборка перосъемной машины своими руками

Снятие пера

Сначала тушки нужно ошпарить. Это ответственный момент, так как если вода окажется горячее, чем нужно, то есть вероятность, что перья будут сниматься вместе с кожей. Это произойдет, если передержать тушку в такой воде. Если вода будет холоднее, поры не раскроются до конца, и очистка будет затруднена.

Перепела опускают в ёмкость с горячей водой (60 С) на полминуты, далее его следует охладить, выложив на клеенку. У остывшей тушки обрезают ноги и начинают процесс снятия пера. Сначала нужно ощипывать самые большие и жесткие перья, которые располагаются на крыльях и хвосте, затем переходят к остальным. Завершается процесс снятия пера опаливанием оставшихся мелких перьев и пушка над горелкой или с помощью самодельного факела. За час ручным способом можно очистить до 25-30 штук, если требуется обработать большее количество перепелов, то целесообразнее приобрести перосъемную машину. Знающие птицеводы изготавливают такие машины собственноручно.

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Перосъемная машина из стиральной машины

Вариант под номером один – применение стиральной машины, не используемой по назначению. Характеристики: привод, расположенный внизу устройства, наличие сальника.

Обязательно почитайте:

Как проверить яйца на зародыш в домашних условиях: собираем овоскоп своими руками

Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Пошаговая работа:

  1. Проделывание дырок для пальцев.
  2. Установка над дном пластины (форма детали – круглая), выполненной из металла с повышенной жесткостью. Можно использовать нижнюю часть непригодной кастрюли.
  3. Сверление в нижней части дырки для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 50 миллиметров. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
  4. Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
  5. Обработка в созданной конструкции пробной тушки.

Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере.

Полученный агрегат способен увеличивать производительность труда в несколько раз. Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть с функционирующим двигателем.

Как сделать перосъемную машину для перепелов

Вы когда-нибудь пробовали чистить птицу от перьев своими руками? Каждый знает, насколько это мучительный и длительный процесс. Хорошо, когда вам нужно ощипать одну птицу.

А если речь идет о большом количестве голов? Тогда работа может занять несколько дней. Особенно тяжело ощипывать перепелов. Они маленькие и работа довольно щепетильная.

А что если мы скажем вам, что есть специальная перосъемная машина для перепелов, которая позволит сделать всю работу за несколько минут?

Вы удивлены? При помощи такого агрегата птицеводы ощипывают большое количество голов птицы быстро и без усилий. Как именно устроена и работает машина? Хорошо ли она ощипывает птицу? Как сделать ее своими руками.

Как работает перосъемная машина

Исходя из названия становится понятно, что приспособление очищает тушку птицы от перьев. И если одну-две птицы вы можете обработать своими руками, то с большим количеством нужно попотеть.

Вот тут-то и пригодится такая перосъемная машина. Внешне он напоминает небольшую стиральную машинку с верхней загрузкой. Основная часть конструкции – это барабан.

На его дно и стенки установлены специальные пальчики, благодаря которым птица ощипывается.

Между барабаном машины и дном отсутствует жесткое соединение. Это отдельные подвижные элементы. В нижней части конструкции сделан особый лоток. В него будет стекать вода и накапливаться снятые перья.

Сердце всей конструкции – однофазный двигатель, мощность которого достигает 1.5 кВт. За счет работы мотора барабан внутри начинает крутиться, создается центрифуга и тушка вращается внутри.

А так как снизу и в стенках встроены резиновые пальчики, то во время кручения из перепела выщипываются перья. Итак, процесс следующий:

  1. Вы включаете перосъемную машину в розетку.
  2. Дно барабана начинает быстро вращаться.
  3. Вы закидываете вовнутрь несколько перепелов.
  4. Они вращаются за счет центрифуги.
  5. Благодаря резиновым пальчикам, перепелки избавляются от перьев.
Читайте также:  Ветеринарный препарат "Катозал": инструкция по использованию

Совет! Во время движения перепелок в машине вы должны поливать их горячей водой. Она будет обмывать выдернутые из тушки пух и перья и выводить их к лотку.

За 30 секунд в машине вы можете обработать несколько перепелок. А сколько голов можно ощипать за 10 минут или полчаса? Ведь именно столько уходит времени на ручное ощипывание.

При этом ощипывание очень качественное. Вы не найдете оставшихся перьев. С уверенностью можно сказать, что такое оборудование оправдывает себя.

Чтобы увидеть весь процесс работы перосъемной машины, ознакомьтесь с этим видео.

Как сделать перосъемную машину для перепелов

Перосъемная машина своими руками

Новое оборудование имеет высокую цену. Многие не могут позволить себе такое удовольствие. Однако как вы увидели, конструкция машины довольно проста. Такой агрегат вы вполне можете сделать своими руками. Вот какие детали вам потребуются:

  • хороший мотор;
  • цилиндр (большая кастрюля, барабан от стиральной машины), ширина которого 70 см, а высота – 80 см;
  • билы – те резиновые пальчики, которые ощипывают перепела, примерно 120 шт.

Мотор и билы для машины – самые дорогие части конструкции. Но можно значительно сэкономить, если у вас дома есть старая стиральная машина вот такого образца.

Тогда вам остается только купить билы для перепела, примерно 120 штук, и сделать дно машины. Нужно вырезать специальную пластину, ширина которой будет идентична активатору машинки.

После чего в этой пластине нужно нарезать отверстия, диаметр которых такой же, как и резиновые билы. Осталось вставить билы на свои места и днище машины практически готово. Ровно по центру активатора и пластины делается идентичное отверстие.

Только вот в активаторе нужно нарезать резьбу, куда вставится оська. Так, вы сможете соединить пластину и активатор, синхронизировав их.

Теперь возьмите пластиковое ведро, диаметр дна которого немного больше пластины. Оно должно помещаться в машинку. Вырежьте в нем дно и в стенках проделайте отверстия под билы. Зафиксируйте их на своих местах.

Совет! Не делайте нижний ряд бил близко ко дну. Высота первого ряда должна начинаться там, где заканчивается высота ряда на дне.

Теперь установите ведро на свое место и зафиксируйте его, прикрепив к стенкам стиральной машинки. Теперь в дне барабана нужно сделать отверстие, через которое будет выходить вся вода и перья. Вот и все, ваша перощипальная машина для перепелов готова.

Детальная инструкция находится в этом видео

Заключение

Такая машинка для ощипывания перепелов – незаменимая вещь в хозяйстве, если вы занимаетесь разведением птиц.

Исходя из многочисленных отзывов, приобретение или сооружение такого агрегата своими руками – прекрасное решение, которое позволит вам не только сэкономить силы, но и большое количество времени.

Нет никого, кто бы пожалел о том, что купил себе такую машину. Если вы хоть раз попробуете что это такое, то вы тоже поймете, что в хозяйстве без такой вещи не обойтись.

Как пользоваться перосъемной машиной

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Малосольные огурцы с укропом
  • Автоклав Малиновка 2 в 1
  • Когда сажать бархатцы на рассаду в 2020 году
  • Цветок Каланхоэ

Чтобы перосъемная машина хорошо ощипала птицу, необходимо проводить процедуру по всем правилам.

  • После забоя, тушку окунают сначала в теплую воду, затем в кипяток, на 2-3 минуты.
  • Включается аппарат и разогревается.
  • Теперь можно класть птицу в барабан.
  • По мере ощипывания тушку стоит поливать горячей водой.
  • Когда процесс окончен, тушка извлекается, промывается, а аппарат очищается от перьев.

Условия откорма

Птицы в период откорма содержатся в клетках по 30-50 голов. Клетки устанавливают в сухом обогреваемом помещении, где поддерживают температуру воздуха в пределах 20-24 градуса. Важную роль играет степень освещенности клеток: в полумраке перепела быстрее набирают вес, ведут себя спокойно, в то время как при ярком свете они становятся тревожными, меньше потребляют корма, часто расклевывают друг друга. По этой причине освещенность в клетках на уровне кормушек не должна превышать 10-12 лк.

Условия откорма

Искусственное освещение для перепелов

Так что если в помещении большие окна, лучше всего завесить их чем-нибудь, а для освещения использовать лампы накаливания не больше 40 Вт или равнозначные им энергосберегающие светильники. Длительность светового дня для перепелок должна составлять около 10 часов.

Условия откорма

Содержание перепелов

Кормление взрослых перепелов

Условия откорма

Кормят птиц трижды в сутки, причем корма насыпают вволю. В рационе присутствует кукуруза, просо, комбикорм, свежая крапива, запаренный горох, кормовой жир (не более 5% от общего количества корма). Так как резкий переход с одного рациона на другой негативно сказывается на здоровье птицы, даже может вызвать падеж, свежеотобранный молодняк переводят на новые корма постепенно – в течение 3-4 суток ежедневно заменяют часть привычной им кормовой смеси другими ингредиентами.

Схема откорма перепелов

Условия откорма