Декалб куры: описание, правила разведения и содержания

В свое время, когда данную породу сто лет назад вывели в Америке, этих кур нарекли «царевнами ферм». И неудивительно. Куры Декалб отличаются множеством преимуществ. Что нужно знать о характеристиках породы и какие рекомендации по ее разведению?

Выведение породы

Данный гибрид вывела известная американская компания Dekalb Poultry Research. В реестр ФГБУ «Госсорткомиссия» кросс декалб уайт включен с 2015 года. Он получен от скрещивания петухов кросса ДУ 12 с курами ДУ 34. Селекционная работа была направлена на получение несушек, обладающих высокой яйценоскостью и несущих крупные яйца, — это селекционерам вполне удалось. В рекламных материалах новую породу называли не иначе как «царевна птицеводства».

Знаете ли вы? В 2010 году был зафиксирован поразительный случай — молодой петух самостоятельно сменил пол. Это произошло на одной из итальянских ферм. После разорения курятника лисой петух остался в одиночестве и через некоторое время начал нести яйца.

Как выглядят куры

Декалбы разделяют на две большие группы – можно выводить белых кур и коричневых. На современных птицефабриках и частных фермах самыми распространенными как раз являются Декалбы Уайт. Селекционеры Америки и Голландии активно продолжают работать в прежнем направлении, улучшая показатели кросса.

Куры Декалбы совсем небольшие, тело мускулистое, с маленькой головой и лицом красного цвета. Шея плохо выражена: она коротковатая и сразу переходит в спинку. Лапы не покрыты перьями, достаточно короткие. Декалбов выдает их красивый массивный гребень ярко-красного цвета. Удивительно, что он большой даже у самочек.

  1. Петух породы Декалб весит 2,5-2,7 кг.
  2. Курица этой породы весит 1,8-2 кг.
  3. Цыпленок рождается весом в 40 г.

Характеристика породы

Несушки начинают откладывать яйца уже в возрасте 4,5-5 месяцев. Пик яйценоскости достигается в 40 недель, и падает после 80 недель. Яйца имеют очень хорошие вкусовые качества и высокую питательную ценность. Белок у них плотный, скорлупа очень крепкая, что позволяет транспортировать продукцию на большие расстояния. Скорлупа у яиц от кур уайт – белая, а от коричневых кур браун – темная. В западных странах второй вид ценится больше, яички с красной скорлупой там занимают 70-90% рынка. Вот короткий перечень продуктовых характеристик кур породы Декалб:

  • Половая зрелость в 15 недель
  • Продолжительность яйценоскости – 80 недель
  • Пик продуктивности – 40 недель
  • Количество яиц – 330-350 в год
  • Средний вес яйца – 60 грамм
  • Цвет скорлупы – белый или коричневый

Некоторые несушки рекордсменки породы Декалб могут откладывать до 370 яичек в год, а за весь продуктивный период – до 450 штук. При этом они потребляют совсем небольшое количество корма и не требует больших площадей для содержания. Также ценится среди птицеводов, особенно на промышленных фермах, высокая выживаемость молодняка и взрослых особей этой породы.

Питание

Статьи по теме Правильный рацион несушек Кур яичной продуктивности содержат на низкокалорийных кормах, богатых минералами и витаминами. Хорошая несушка должна быть легкой без признаков ожирения. Количество и качество потребляемой пищи необходимо постоянно контролировать.

После того, как молодые курочки начинают нестись, норму кормов для них увеличивают на 40%, меняется и качество кормов. Теперь в них должно быть больше кальция, витаминов, аминокислот.

Корма, и особенно крупы, должны находиться в легко усваиваемом виде, зерно желательно перемалывать до мелкой фракции.

Кормят несушек 3 раза в сутки, при этом 40% суточной нормы задают с утра, остальные 60% оставляют на вторую половину дня, поскольку формирование яиц и яйцекладка у них происходит ночью.

Для курочек с небольшим весом можно оставлять немного кормов на ночь, но в этом случае, нужно будет включать свет в сарае на 1,5-2 часа. При этом нужно помнить, что искусственное продление светового дня будет побуждать здоровых крупных кур к более активной яйценоскости, а это, в конце концов, приведет к их быстрому истощению. Поэтому слабых кур лучше держать отдельно от крепких.

Не забывайте о воде – она необходима птице почти так же, как и пища. Поилки должны быть чистыми, а вода свежей.

Декалб – яичный кросс. Настоящие «царевны птицеводства» с отличными показателями продуктивности

Среди птицеводов куры Декалб хорошо известны, как «царевны птицеводства». Этот яичный кросс был выведен в США компанией «Декалб Полтри Ресерч», по имени которой и получил свое название. Однако на имя создателей претендует и фирма «Изи» из Нидерландов.

Читайте также:  Болезни кур: симптомы, профилактика и лечение

Задачей селекционеров было создание птицы, сочетающей отличные показатели продуктивности и длительный срок яйценоскости. Впервые кросс был представлен в 60-е годы 20 века, до настоящего времени он остается одним из лучших по данному направлению. Селекционные работы не завершены, они направлены на увеличение периода яйценоскости.

Описание породы

Внешность представителей породы Декалб невзрачная: красотой и декоративными качествами не отличаются ни куры, ни петухи. Особи не имеют явных отличий, кроме половых признаков.

Голова небольшая, с темными коричнево-красными глазами. Клюв маленький, крепкий, желтого цвета, с белой мочкой. Гребень листовидной формы, большой, красный, свисает набок. Сережки красные.

  • Туловище среднего размера, компактное, с выступающей грудью и объемным животом, равномерно и плотно оперенное, постановка корпуса вертикальная. Спина прямая, узкая.
  • Ноги короткие, с длинными плюснами желтовато-оранжевого цвета, без перьев, 4 пальца.
  • Хвост хорошо развитый, узкий.
  • Крылья длинные, плотно прилегают к туловищу.

Цыплята рождаются около 55 граммов весом, тельце покрыто мелким пушком. За первую неделю жизни масса тела увеличивается на 15-20 граммов, к 2 неделям достигает 125 граммов.

Практически единственная сложность заключается в подверженности стрессам. Это может затруднить адаптацию при смене места жительства (например, при заселении в курятник только что приобретенных особей). Стресс проявляется временным снижением яйценоскости, выраженной пугливостью.

Самостоятельно кросс не размножается ввиду отсутствия у кур инстинкта насиживания. У данного кросса потомство получается полноценным, сохраняющим характеристики родителей. Для этого следует сохранять чистоту породы, регулярно (раз в 2-3 года) приобретая молодых петухов в стороннем хозяйстве.

Декалб отличается хорошими показателями оплодотворенности яиц – порядка 95% снесенных яиц могут использоваться для выведения методом подкладывания под несушек, в инкубаторе – до 80%. Выживаемость цыплят в среднем 90% от количества вылупившихся.

Птица начинает нестись в 4-4,5 месяца, однако, первые 3 месяца яйца не оплодотворены из-за задержки полового созревания.

Для разведения предпочтительнее инкубационные яйца, качество которых проверяется при помощи овоскопа. Если длительное содержание не планируется, целесообразнее приобретать молодняк в возрасте 3-4 месяца.

Плановая замена стада осуществляется через 2 года. Более длительное содержание нецелесообразно в связи с резким снижением продуктивности.

Достоинства:

  • отличные показатели яйценоскости;
  • крупный размер яиц;
  • возможность содержания в клетках;
  • неприхотливость к уходу и содержанию;
  • раннее половое созревание;
  • спокойный характер.

Недостатки:

  • непродолжительный период высокой продуктивности;
  • отсутствие способностей к насиживанию потомства.

Декалб – яичная порода, представители которой ежегодно способны давать до 330 яиц. Яйца крупные, их средний вес составляет 60-64 грамма.

Наилучшая продуктивность наступает на 40-41 неделе жизни и продолжается до 63-67 недель. Затем следует перерыв на время линьки, он продолжается 45-60 дней в зависимости от действий птицевода.

Особенности кормления несушек

Нюансы

Чтобы куры породы декалб показывали высокую продуктивность, а яйца были крупными, их питание должно быть сбалансированным.

В рационе курицы в достаточном количестве должны быть белковые компоненты и кальций, необходимый для твердости скорлупы.

Куры породы декалб мало едят. Одна птица — до 100 г пищи в день. Для обеспечения полнорационного питания можно покупать готовые смеси или готовить их самостоятельно.

Что входит в ежедневный рацион

Зерновая смесь на основе кукурузы (40%), пшеницы (20%), овса и ячменя (7,5-8%) с добавлением рыбной муки (5%), мясокостной муки (4%), битой ракушки (4.5%), а также мела и дрожжей (по 3%). Полезно добавить дробленую яичную скорлупу и соль. Зерновая смесь составляет 60% всего суточного рациона.

Второй частью рациона выступают растительные продукты: зелень крапивы, одуванчика, клевера и люцерны. Зимой растительная составляющая рациона может даваться в виде гранул или травяной муки.

У кур декалб в достаточном количестве должна быть чистая вода. Нужно следить за чистотой поилок и кормушек, 1-2 раза в день проводя их дезинфекцию для профилактики инфекционных заболеваний.

Режимы кормления

В день нужно обеспечить 3-4 кормления, причем 60% корма должно приходиться на вторую половину дня, поскольку именно ночью в организме несушек созревают яйца.

Во время пика продуктивности несушка должна потреблять на 7% больше аминокислот, нежели до начала яйцекладки. Потому с момента снесения первого яйца потребление ею корма постепенно вырастает на 40%.

При недоборе веса предусматривают дополнительное ночное кормление, включая свет на 1,5 часа во второй половине ночи. И, наоборот, при переборе веса, птицу вместо 3-4 раз, следует кормить 2 раза, увеличив количество растительных ингредиентов.

Смена меню и откорм на убой

Представители породы декалб уайт плохо переносят смену рациона, вплоть до снижения яйценоскости. Если смены рациона не избежать, делать это нужно постепенно. Сначала заменяется четверть привычного рациона. С каждым днем добавляется все больше новой смеси и только через 7 дней можно полностью перевести кур на новый рацион.

После прекращения продуктивности, кур декалб откармливают на мясо и забивают. Для этого их ограничивают в подвижности, отсаживая в клетку. Дают высококалорийный корм, состоящий из мешанки на основе овсяной и ячменной муки, пшеничных отрубей, макухи и проса. Также дают сырой картофель, свеклу, морковь и капусту.

Читайте также:  Все про содержание хорька в домашних условиях

Световой день искусственно уменьшают, а освещение в помещении после кормления притемняют.

Условия содержания

Несмотря на отсутствие специфических требований к окружающим условиям, добиться высокой продуктивности возможно только при соблюдении ряда нюансов. Правильно обустроив место для разведения птиц, удастся получать максимальную пользу и снизить риск развития болезней.

Вентиляцию в птичнике можно организовать при помощи стандартного вытяжного отверстия с заслонкой либо путем установки комплексного вентиляционного короба, который размещают под кровлей. Циркуляция свежего воздуха необходима для устранения едкого запаха и предотвращения размножения бактерий. В качестве освещения рекомендуется использовать пару ламп дневного света либо белую светодиодную ленту.

Сооружая птичник, рекомендуется придерживаться показателя 5 взрослых куриц на 1 квадрат. Это обеспечит птиц достаточной площадью и не позволит замерзать с наступлением холодов. Важно защитить помещение от сквозного продувания и заделать все имеющиеся щели.

Окна следует оснастить герметичными стеклопакетами. Основные требования для насестов — удобство и устойчивость. Места для размещения птиц можно соорудить в несколько этажей, поскольку за счет небольшого веса курицы легко забираются на верхние ярусы.

Поилки и кормушки

У куриц Декалб Уайт должен быть постоянный свободный доступ к комбикорму и чистой воде. Поилки с жидкостью допускается сделать вертикальными, что позволит сэкономить на обустройстве птичника. Ниппельная поилка обойдется дороже, но будет удобнее в использовании. На небольшом подворье можно поставить простые чашки с водой и кормом, но они будут чаще загрязняться.

Место для выгула

Оптимальным вариантом будет пристройка дворика для выгула к курятнику, чтобы птицы могли всегда выйти на свежий воздух. Предпочтительно обустроить место для выгула на траве, чтобы куры могли дополнительно питаться зеленым кормом. Также рекомендуется установить навес от солнца и дождя, что птицы могли прятаться во время неблагоприятной либо слишком жаркой погоды.

Размеры дворика напрямую зависят от свободного места в подворье — он может быть величиной в пару квадратов либо представлять собой просторную огороженную территорию. По периметру дворика сооружают ограду высотой до 2 м. Для защиты от хищных птиц можно прикрыть дворик сеткой.

Сезонная линька

Линька является естественным природным процессом для кур Декалб Уайт. Данный способ обновления оперения защищает тело птиц от перегрева либо переохлаждения. Перья начинают выпадать сначала в области шеи, затем на спине, в области живота и крыльев. Завершается процесс сменой перьев на хвосте.

Обычно линька происходит осенью, а весной линяют только цыплята, вступающие в половозрелый возраст. Срок обновления перьевого покрова занимает 1-2 месяца. В ходе линьки организм куриц очищается от скопившихся токсинов, происходит ускорение обменных процессов, останавливается половая активность, снижается яйценоскость.

Особенности породы Декалб

Декабл обладает продолжительной яйцекладкой, но, несмотря на отсутствие инстинкта несушки, присутствуют и небольшие периоды непродуктивности. В большинстве случаев такое происходит, начиная с 65 недели, это связано с периодом линьки. Для того чтобы ускорить данный процесс, необходимо совершить следующие манипуляции:

Сократить световой день, постепенно доведя его до 2 часов в сутки. Ограничить доступ кур к пище, их следует только поить. По истечении 10 дней светового и кормового распорядка следует ежедневно увеличивать на 30 минут световой день. По окончании важно увеличить содержание калорий в употребляемой птицами пище по сравнению с периодом кормления перед линькой.

Такая процедура позволит уменьшить сроки непродуктивного периода с 60 дней до 45 суток. В этом промежутке времени данный кросс прекращает нестись, но после обновления оперения, яйценоскость восстановляется в полном объеме.

Важно следить за поведением птицы, ведь смена перьевого покрова иногда сопровождается высокой температурой у несушек. Если замечен такой симптом, нужно обратиться к специалисту

Особенности кормления несушек

Нюансы

Чтобы куры породы декалб показывали высокую продуктивность, а яйца были крупными, их питание должно быть сбалансированным.

В рационе курицы в достаточном количестве должны быть белковые компоненты и кальций, необходимый для твердости скорлупы.

Куры породы декалб мало едят. Одна птица — до 100 г пищи в день. Для обеспечения полнорационного питания можно покупать готовые смеси или готовить их самостоятельно.

Что входит в ежедневный рацион

Зерновая смесь на основе кукурузы (40%), пшеницы (20%), овса и ячменя (7,5-8%) с добавлением рыбной муки (5%), мясокостной муки (4%), битой ракушки (4.5%), а также мела и дрожжей (по 3%). Полезно добавить дробленую яичную скорлупу и соль. Зерновая смесь составляет 60% всего суточного рациона.

Второй частью рациона выступают растительные продукты: зелень крапивы, одуванчика, клевера и люцерны. Зимой растительная составляющая рациона может даваться в виде гранул или травяной муки.

У кур декалб в достаточном количестве должна быть чистая вода. Нужно следить за чистотой поилок и кормушек, 1-2 раза в день проводя их дезинфекцию для профилактики инфекционных заболеваний.

Режимы кормления

В день нужно обеспечить 3-4 кормления, причем 60% корма должно приходиться на вторую половину дня, поскольку именно ночью в организме несушек созревают яйца.

Читайте также:  Выращивание утят для начинающих в домашних условиях

Во время пика продуктивности несушка должна потреблять на 7% больше аминокислот, нежели до начала яйцекладки. Потому с момента снесения первого яйца потребление ею корма постепенно вырастает на 40%.

При недоборе веса предусматривают дополнительное ночное кормление, включая свет на 1,5 часа во второй половине ночи. И, наоборот, при переборе веса, птицу вместо 3-4 раз, следует кормить 2 раза, увеличив количество растительных ингредиентов.

Смена меню и откорм на убой

Представители породы декалб уайт плохо переносят смену рациона, вплоть до снижения яйценоскости. Если смены рациона не избежать, делать это нужно постепенно. Сначала заменяется четверть привычного рациона. С каждым днем добавляется все больше новой смеси и только через 7 дней можно полностью перевести кур на новый рацион.

После прекращения продуктивности, кур декалб откармливают на мясо и забивают. Для этого их ограничивают в подвижности, отсаживая в клетку. Дают высококалорийный корм, состоящий из мешанки на основе овсяной и ячменной муки, пшеничных отрубей, макухи и проса. Также дают сырой картофель, свеклу, морковь и капусту.

Световой день искусственно уменьшают, а освещение в помещении после кормления притемняют.

Возможно ли разведение кроссов декалб

Порода кур декалб – гибрид, поэтому самостоятельное разведение молодняка от имеющегося в хозяйстве стада невозможно. Выведенные таким способом птенцы не унаследуют нужные признаки. Есть 2 варианта, как вырастить собственное поголовье несушек – купить инкубационные яйца или цыплят.

Суточные птенцы требуют особого ухода. Их помещают в брудеры, где поддерживается нужный температурный режим – от 28 до 30 градусов тепла. Внутри поддерживают чистоту – ежедневно меняют подстилку, которой служит хлопчатобумажная ткань, моют и дезинфицируют поилки и кормушки.

Внимание! Процент выживаемости цыплят, выведенных в инкубаторе, у этой породы кур находится на высоком уровне – 95–98%.

После знакомства с породой кур декалб американского происхождения становится понятно, почему её назвали царевной птицеводства. Это высокопродуктивный яичный кросс, занимающий лидирующие позиции по яйценоскости. При правильном кормлении и надлежащих условиях содержания эти птицы способны давать более 330 яиц в год.

Яйценоскость породы Декалб

На данный момент куры дают максимально возможную яйценоскость. Декалб дает до 350 яиц в течение круглого года, масса одного яйца составляет до 74 г. У коричневой курицы яйцо будет со скорлупой темного цвета, а у Декалб Уайт — с белой.

Данной породе характерно быстрое созревание птенцов до взрослых половозрелых особей.

Нести яйца они начинают уже по истечении 4 месяцев, в возрасте 10 месяцев у них наблюдается пик яйценоскости. Вес яйца формируется достаточно быстро, это занимает от силы 30 месяцев, далее же масса практически не меняется, возможно незначительное увеличение.

Благодаря тому, что продуктивность Декалба немного превышает показатели других пользующихся популярностью несушек, эта порода кур постепенно вытесняет других кур и все чаще появляется в курятниках опытных птицеводов. Помимо незначительного преобладания в яйценоскости, на содержание этих несушек требуются меньшие затраты корма в соотношении рубль затрат на килограмм веса.

Разведение

Описание кур Декалб Уайт четко указывает на то, что это промышленная яичная порода. А значит, ждать от них развитого инстинкта насиживания не приходится. Коричневые тоже не стремятся стать наседками. При разведении этих кур у себя дома птицеводу в любом случае придется воспользоваться инкубатором.

Прежде всего нужно определиться, являются ли куры Декалб породой или кроссом. Во втором случае самостоятельное выведение потомства от имеющегося в хозяйстве стада будет невозможным.

К сожалению, Декалб кросс. Вылупляемость цыплят от 75 до 80%. А выживаемость почти 100-процентная. Инкубационное яйцо придется закупать у производителя. Второй вариант – купить уже готовых цыплят у тех птицеводов, кто занимается инкубацией в промышленных масштабах.

Разведение

Цыплята нуждаются в высокой температуре воздуха, а решетчатый пол обеспечит гигиеничность содержания. Как любые искусственные породы, Декалб очень подвержены заболеваниям в первые месяцы жизни.

Выкармливание цыплят, как представителей искусственной породы лучше сразу начинать с готового комбикорма для молодняка от 0 дней.

Разведение

Но мешанки быстро прокисают, вызывая у кур кишечные заболевания. К тому же при самостоятельном изготовлении кормов практически невозможно правильно сбалансировать все необходимые витамины и минералы. Многие из этих элементов на заводах в комбикорма добавляют отдельно. В зерне они не содержатся.

Если честно, я так до сих пор и не понял, чем Декалб внешне отличается от того же Хайсекса или Ломанча. Хотя уже четыре года держу эту породу. При покупке яиц или цыплят породы Декалб приходится полагаться на честность производителя. Поэтому всегда беру только с крупных специализированных ферм, которым нет особого смысла обманывать. А вот когда несушки вырастают и начинают нестись, разницы быстро становится заметной. Декалб действительно несут яйца практически одинакового веса и способны «работать» почти два года. В этом отношении они значительно выгоднее других яичных кроссов.