Азы птицеводства. Как вырастить уток на даче

Домашняя утка – птица неприхотливая, ест все, что ей дают, и быстро набирает вес. Правда мясо у нее слишком жирное, поэтому в домашних условиях и на птицефермах в последнее время стараются выращивать индоуток, или уток – мулардов и шипунов, которые отличаются хорошими мясными показателями.

Можно ли кормить уток хлебом?

Пожалуй, самый дискуссионный вопрос, и самый распространённый. Кто-то утверждает, что хлеб вреден для птиц; кто-то – что это всего лишь миф, а вредны лишь те хлебобулочные изделия, которые не успели намокнуть в воде, содержат повышенное количество сахара или соли и т.п. Птицеводы отвечают абсолютно однозначно: вы не отравите утку насмерть хлебом, но ЛУЧШЕ ЕГО НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ при кормлении.

Дело в том, что основой продукта является мука, разбухающая и становящаяся клейкой при контакте с водой. Мякиш, который проглатывает птица, становится сродни тесту, которое набухает у неё внутри, что приводит к закупориванию зоба и последующему нарушению работы желудочно-кишечной системы. От хлеба утка может даже задохнуться, а от начинок, отрубей, специй и пряностей,содержащихся в хлебе (вы о них можете даже не подозревать!) – получить серьёзные ожоги слизистой оболочки желудка. То есть, кормить уток хлебом можно в ограниченных количествах, только белым, только без добавок, и только в виде порошкового измельчённого дополнения к основному рациону. Если есть возможность дать утке что-нибудь другое – не используйте булку и хлеб!

Хлебушка хотите?

Уток в Химках, через которые проходит канал имени Москвы, хватало всегда. Но особенно много их стало после того, как в городе благоустроили малые водоемы — пруды и парковые фонтаны. И сегодня, к примеру, в фонтане, что находится в парке "Дубки", обитают две утиные семьи. А на пруду "Барашки" обосновались несколько колоний водоплавающих, в общей сложности особей 60. Причем некоторые из них остаются на "Барашках" даже зимой. Специально для них на льду оборудуют зимние домики, где птицы могут укрыться от снега.

"И что делают сердобольные граждане и зимой, и летом? Приходят на пруд с батонами хлеба и скармливают выпечку уткам", — сетует Ольчева. Многие семьи с детьми гуляют у пруда каждый день и в ежедневном режиме делают выручку расположенной рядом хлебной палатке. Кряквы, конечно, уже привыкли и радостно плывут навстречу каждому кормильцу. Но от обилия сдобы водоплавающие разжирели и почти потеряли способность летать. Летом это не слишком страшно. А вот зимой на замерзшем пруду нелетающая птица станет легкой добычей для бездомных кошек или собак, да и людей, желающих покидать в нее снежками, будет более чем достаточно.

Поэтому активисты-общественники поделили между собой городские пруды и фонтаны и регулярно ходят увещевать гуляющих не кормить уток хлебом. "С недавнего времени мы стали развешивать на деревьях и оградах плакаты, объясняющие, чем можно и чем нельзя кормить уток", — продолжает химкинская активистка.

Виды корма для уток

Кормление уток в домашних условиях должно быть основано на балансе углеводов в их пище. Ведь недостаток этих веществ может привести к вялости птицы, а переизбыток будет откладываться на печени, что в конечном итоге приведет к ожирению.

Основным источником углеводов для уток служат зерновые корма. Зерно хорошо усваивается, а поедают его утки с большим удовольствием:

  1. Ячмень должен составлять примерно 20-30 % от всего зернового рациона птиц. Им кормят как молодых, так и взрослых уток. В пище он может быть использован и в размоченном, и в пророщенном виде.
  2. Кукуруза – это то, чем кормить домашних уток надо в первую очередь. Она составляет почти половину от всего рациона и отлично усваивается благодаря тому, что в ней не так много клетчатки, как в других зерновых культурах. Но в ней мало белка, поэтому ее надо давать с другими продуктами, содержащими белок.
  3. Бобовые в рационе уток присутствуют в виде гороха. Именно в нем содержится необходимый птицам белок. Но они не могут съесть его слишком много, потому что горох имеет весьма специфический вкус и запах, который не нравится уткам.
  4. Пшеница содержит еще больше белка, чем горох. Кроме того, в ней содержатся необходимые витамины.
  5. Овес имеет зерновую пленку, которая может сказаться на его усвоении. Поэтому стоит выбирать сорта без пленки.

Кроме зерна, в рационе уток должны присутствовать и животные корма. Это молоко, творог, сыворотка, рыбная или мясокостная мука. Мука должна составлять не более 2% от суточного рациона.

Нужно ли подкармливать уток

В дикой природе эти пернатые являются неприхотливыми в вопросе еды. Поэтому очень часто в их рационе бывают трава, моллюски, корешки, мелкая рыбёшка, насекомые, водоросли, семена или ягоды, а также личинки комаров, головастики, планктон, водоросли и маленькие лягушки. Такое разнообразие в рационе помогает сохранить природный инстинкт, который у этих пернатых хорошо развит. В зимний период он толкает их двигаться на юг.

Читайте также:  Как подобрать комбикорм для набора массы и вкусного мяса

Но если кряква привыкает к тому, что не нужно самой добывать еду, то естественный сигнал к началу миграции (уменьшение количества еды) не срабатывает. Подкормка людьми вплоть до самого начала зимы отбивает у уток желание улетать в тёплые края.

Возможно вам будет интересно узнать об особенностях выращивания в домашних условиях таких птиц, как перепелы, цесарки, павлины, страусы, куропатки.

Естественно, с наступлением холодов отдыхающих в парке становится меньше, а соответственно, и пищи. Водоёмы покрываются льдом, и птицы ищут в ближайших землях подходящее место. Не находя такого, они возвращаются на пруд и часть из них гибнет, вмерзая в лед или от попадая в лапы городских хищников.

Также утки в результате длительного подкармливания человеком слишком сильно проникаются к нему доверием, из-за чего часто страдают от действий некоторых недобрых представителей нашего общества.

Модница или спортсменка?

Наталья Филиппова, «АиФ на Даче»: Ирина Петровна, расскажите о породах. Какую лучше всего выбрать ­дачнику?

Ирина Жаркова: Их очень много. Например, есть порода уток благоварская, которая была создана в башкирском селекционно-генетическом центре по разведению водоплавающей птицы «Благоварский». Особи этой породы отличаются белоснежным оперением и высокой скоростью роста. Других пернатых неспроста назвали хохлатыми – их голову украшает пикантный хохолок из перьев. Окраска у них белая или цвета хаки. Пожалуй, к самой эксклюзивной породе принадлежат индийские бегуны. Своё название они получили из-за редкой посадки туловища – пингвино­образной, практически вертикальной, позволяющей красиво бегать, не так как все другие утки – вперевалочку. Оперение у них цвета хаки или чёрное. Есть даже мускусные утки-модницы, у которых кораллами (наростами красного цвета) украшены основания клюва и глаза. Для них характерно два цвета оперения – белое и коричневое. Ещё одна особенность мускусных уток – наличие в мясе лёгкого привкуса дичи. Кроме внешних отличий мясо птицы каждой породы содержит в себе разное количество жира. Например, у благоварских – 38%, хохлатых – 35%, индийских бегунов – 32%, мускусных – 18% жира.

Модница или спортсменка?

– Предположим, дачник решил заняться птицеводством. Подскажите, что ему делать?

– Самый простой вариант – купить суточный утиный молодняк. Заранее обустройте птичник – любой деревянный сарайчик, где не нарушена герметичность, не гуляют сквозняки. Утят поместите в ящики, на дно постелите глубокую подстилку из опилок. В этот период жизни их организм ещё совершенно не умеет регулировать температуру тела: на холоде она будет понижаться, а на жаре, наоборот, повышаться. Опытные птицеводы советуют поддерживать нужную температуру в помещении: в первую неделю жизни – 28–33°C, во вторую – 18–26°C, а позже – 16–18°C.

– Согласитесь, с градусником бегать по птичнику и замерять температуру не так-то удобно. Купить сразу несколько и установить в разных местах?

– Поведение утят само вам подскажет, насколько им подходит температура. Если они начинают пищать, сбились в одну кучку – значит, замёрз­ли, греются друг о друга. При высокой температуре воздуха ходят по одному, тяжело дышат, раскрывают клювики. А когда утятам комфортно, не холодно и не жарко, они бодро бегают или довольные сидят, общаются. Статья по теме Выгодные утки. Как вырастить мулардов?

– Утята любят сбиваться в стайку и куда-то молниеносно бежать. Иногда ненароком они затаптывают слабеньких. Что делать, чтобы избежать гибели?

– Учитывайте плотность посадки. Так, суточных утят разместите в количестве 20–25 голов на один квадратный метр. Спустя 3 недели, когда они уже подрастут, уменьшите плотность в 2 раза. Маленькие утята – что солнечные зайчики: кругленькие комочки с золотистым оперением. Они относятся к светолюбивым пернатым, нуждаются в обильном свете для того, чтобы вырасти крепкими и сильными. В первые дни жизни обеспечьте их круглосуточным освещением, а к 1,5-недельному возрасту – 16‑часовым.

Модница или спортсменка?

– Дикие виды уток любят селиться по берегам водоёмов, строят гнёзда под корнями деревьев и почти весь день находятся на воде. Но рядом с дачей не всегда есть пруд, куда их можно выпустить. А можно ли их откармливать сухопутным способом, без купания?

– Да. Некоторые промышленные птицефабрики содержат уток в птичниках, не имея под боком никаких прудов. Конечно, без выгульной площадки всё равно никак не обойтись, птице нужны прогулки, воздушные и солнечные ванны. Для этого оборудуйте небольшой загон, огородите его сеткой высотой не более 1 метра. Первый раз утят начинают выгуливать в течение получаса. Подходящий для этого день – тёплый и солнечный. Время прогулки увеличивают постепенно.

Кормление диких уток в домашних условиях

Внешний вид селезня и самки дикой утки

В рацион диких уток обязательно должны быть включены белки животного и растительного происхождения, минеральные вещества, витамины, а также несколько обязательных микроэлементов: фосфор, кальций, медь, марганец и др.

Сбалансированное питание даёт гарантию правильного обмена веществ, исключает всевозможные проблемы при кладке яиц.

Кормление диких уток в домашних условиях

Зимой рацион птиц должен состоять из:

Кормление домашних уток

  • нескольких видов муки: зерновой, костной, травяной, бобовой, люцерновой;
  • проросшего зерна, отрубей, жмыха и шрота из сои, рапса, хлопка, подсолнечника;
  • варёных картофеля, тыквы, сырых моркови, свеклы;
  • хлебопекарных, пивных дрожжей;
  • песка, гравия, ракушечника.

В процентном соотношении зерновые должны составлять около 80% рациона, корнеплоды и травы до 10% и всего 5% приходится на белок. Последние делятся на белки животного происхождения — личинки, насекомые, рыбные, мясные продукты, и растительного — зернобобовые, люцерновая мука, шроты, жмыхи.

Травяная мука может состоять из одуванчика, осоки, клевера, крапивы, люцерны. В летний период, каждую из трав можно давать в свежем виде, предварительно обработав кипятком. Шрот и жмых способствуют здоровому формированию скелета, влияют на общее состояние организма. Из всех полезных, содержащихся в них, элементов можно выделить калий и фосфор.

Если утка содержится в домашних условиях с целью производства яиц, в её рационе обязательно должны присутствовать минеральные добавки в достаточном количестве. Их основу составляют:

Кормление диких уток в домашних условиях

Рацион и нормы кормления уток несушек в домашних условиях

  • мелкого помола костная мука. Легко усваивается, обогащает организм микроэлементами;
  • мел, скорлупа или ракушечник. Тщательно измельчаются и добавляются в основной корм. Их важность обусловлена большим содержанием кальция;
  • гравий. Является незаменимым при усваивании грубого зерна. Не менее 10 грамм в сутки считается нормой;
  • соль поваренная. Можно добавить не более половины грамма, если в корме отсутствуют продукты, содержащие соль.
Читайте также:  Губернаторские гуси: все что о породе стоит знать фермеру

Отдельно следует разобраться, какими зерновыми культурами оптимально кормить диких уток.

Рацион кормления уток

Теперь вы достаточно подкованы для того чтобы составить рацион кормления уток. Для этого необходимо исходить из целей содержания домашних уток. Для высокой яйценоскости рацион кормления уток один, а для получения вкусного и качественного мяса — совсем другой. Ниже будут представлены правильные рационы кормления уток, для удобства занесёные в таблицы, а так же будет сказано несколько слов и комментариев.

Кормление уток производится комбинированным путём, и этот факт необходимо учитывать.

Кормление уток несушек

Рацион кормления уток

При кормлении уток несушек необходимо не забывать о минеральных кормах и давать им их столько, сколько положено (об этом сказано выше). Это обосновывается тем, что утки несушки много несут яиц и тем самым истощают запасы кальция и других минеральных веществ в своём организме.

В день на одну голову рекомендуется давать не менее 1 литра питьевой воды. Однако в корме она должна быть в ограниченном количестве.

Следует учитывать, что что длина кормушек и поилок должна составляться из расчёта минимум 4 сантиметра на одну голову.

Кормить уток в зимнее время необходимо 3 раза в день, а к моменту яйцекладки переходить на 4-х разовое кормление.

Сухие корма в рационе должны распределяться следующим образом: 65-70% — зерно, 5-10% белковые корма (например горох). 10-20% в рационе должно приходиться на зелёные корма.

Больше особо нечего сказать про рацион кормления уток несушек, для точных норм кормления смотрите таблицу, расположенную ниже.

Рацион кормления уток

Кормление уток на мясо

Как правило утки на мясо выращиваются не более двух месяцев, поэтому готовят их к убою прямо с рождения.

В первые несколько дней от рождения необходимо проследить все ли утята употребляют корм. Если есть утята, которые не едят, то кормить их следует принудительно — из пипетки. Позже, после принудительного кормления, они уже сами начинают кушать.

В первые дни жизни утята очень хорошо поедают различные молочные продукты. Благодаря им они очень быстро растут и набирают в весе.

Минеральные подкормки так же должны быть в отдельных кормушках постоянно.

Некоторые птицеводы, при откорме своих уток на мясо, предпочитают кормить их исключительно сухими зерновыми смесями. Корма так же должны быть богаты витаминами и микроэлементами.

Рацион кормления уток

Кормление уток на мясо по рациону, который представлен в таблице ниже обеспечит прирост живой массы к 60 дневному возрасту до 2,5-3 килограмм.

Кормление уток перед началом яйцекладки

Перед началом периода яйцекладки, для того чтобы получать инкубационные яйца высокого качества необходимо немного улучшить рацион кормления уток и внести в него некоторые коррективы. Примерно за две недели, перед предполагаемым началом периода яйцекладки в рацион кормления уток включают пророщенное зерно, если имеется — зелень. В этот период уткам просто необходимо улучшить рацион кормления, в противном случае, период яйцекладки может быть не продолжительным и качество инкубационных яиц тоже упадёт. Кормление уток перед яйцекладкой смотрите в таблице, которая расположена ниже.

Птица для охоты

Для охоты используют подсадную утка, которая отвечает таким требованиям, как энергичность, разговорчивость, способность привлекать селезней, смелость, громкий голос. При этом подсадная утка должна отзываться на голос хозяина и идти к нему в руки.

Когда лед на водоемах начинает таять, подсадную утку выпускают поплавать, привязывая к лапкам веревку. Так утка вспоминает свои навыки водоплавающей птицы, а ее оперение становится более устойчивым к воде и не промокает.

После непродолжительного купания утку с помощью веревки заставляют выйти на берег, она смазывает перья жиром, вырабатываемым копчиковой железой. В результате перья приобретают водоотталкивающие свойства. Для того чтобы утка была готова к работе, потребуется несколько таких купаний.

Если утка будет не подготовлена таким образом, перья у нее будут намокать слишком быстро, и во время охоты она будет стремиться выйти на берег, забыв о своем назначении. К тому же, намокшие перья станут причиной болезни, и потери голоса.

Содержат подсадных уток в таких же условиях, как обычную домашнюю птицу, осенью и зимой кормят их вволю, чтобы они легко пережили холодную пору и не мерзли на воде. Но в конце зимы норму кормления снижают.

В вольер можно поставить емкость с водой для купания, чтобы в сезон оперение утки было более подготовленным к длительному плаванию.

Подсадную утку кормят пшеницей, куриными комбикормами, овсом, ячменем, кукурузой. Один ячмень утки едят не охотно, поэтому его лучше давать в смеси с другим зерном.

В целом, рацион у подсадной утки такой же, как у других домашних уток. Только весной его несколько меняют – калорийные сухие корма заменяют сочными, или просто сокращают количество кормов, поскольку жирная подсадная утка теряет интерес к селезню. Она не должна быть слишком упитанной, к тому же в конце зимы самок отделяют от самцов и рассаживают в разные вольеры.

Кормление уток на пруду

Каждый день в парк приходят сотни людей. При виде уток они начинают доставать из карманов, сумок разнообразную еду: семечки, пирожки, хлеб.

Их не смущают огромные вывески: «Уток не кормить». Никто не задумывается, как пища может повлиять на организм животного. Из-за пренебрежения постоянно погибают огромные массы птиц. Чем кормить уток на пруду, чтобы не навредить?

Можно кормить уток на городском пруду?

Появление утки на городском пруду в парке встречается радостными воплями. Люди обязательно покормят несчастную птицу чипсами, хлебом, сладкой ватой. Не зря в больших парках висят знаки, запрещающие подкормку уток. Специалисты категорические против кормления птиц на пруду.

Еды для пропитания уткам достаточно. Птицы самостоятельно добывают ее и выискивают полезные вещества при помощи фильтра, находящегося в клюве кряквы. Питаются городские утки мелкими болотными растениями и животными: раками, моллюсками, червяками, личинками комаров.

Читайте также:  Как организовать кормление кур и разнообразить рацион зимой

Создатели парков специально запускают уток в пруд для уменьшения количества комаров.

Нельзя приучать диких уток легкой жизни. Инстинкт выживания пропадает. Птица привыкает к благоприятным условиям, теплому климату, беззаботной жизни.

По наступлению холодов кряква не улетает в теплые страны. Без помощи человека животному будет тяжело справиться с недостатком пищи и холодами.

Когда можно кормить уток в парке?

В благоприятных условиях уток кормить категорически запрещено.

Существует исключение. В период размножения резкое изменение климата, экологические проблемы водоема становятся причиной массовой гибели уток. Специалисты разрешают кормить травмированных животных и птиц, находящихся в водоеме с экологическими проблемами.

Зимой прикормка рекомендуется при низких температурах и отсутствии полыньи – главного источника пропитания. Теплое оперение, подкожный жир и высокая температура тела (42 градуса) позволяют птице обитать в городе зимой.

До – 15 градусов животное справляется самостоятельно. При более низких температурах подкормка рекомендуется.

В помощи нуждается массовое количество птиц (от 100), находящееся на одном пруду.

Чем кормить утку на декоративном пруду?

Создание декоративного пруда на дачном участке – прекрасная идея. Любители природы запускают в искусственные водоемы уток. Не зная, как правильно составить уткам рацион питания создатели пруда приносят вред птицам. Существует 5 видов полезных прикормок.

Кормление уток на пруду

Создание домашнего корма

Рекомендуется создание собственного домашнего корма, насыщенного питательными веществами, необходимыми для полноценной активной жизнедеятельности. В 100 граммах комбикорма содержится минеральные, животные и растительные добавки. Кормовые добавки принимаются утками 3 раза в сутки.

Количество минеральных добавков на 100 грамм – 7,8 грамм, продуктов животного происхождения – 4 грамма, растительных прикормок – 65 грамм. По увеличению грамм увеличивается пропорция.

По вечерам после трехразового питания рекомендуется добавление в рацион зерновых и злаковых культур в чистом виде.

Чем кормить уток летом?

В летний период преобладает прикормка зелеными растениями и водорослями. Рекомендуется добавление сухих кормов.

В закрытом водоеме, где у птицы не возможно самостоятельно искать пищу, хозяин кормит уток и утят 4 раза в день. 2 раза мешанками и 2 раза продуктами растительного происхождения. Влажные прикормки быстро портятся.

Рекомендуется давать еду в точном количестве. Остатков не должно оставаться. У птицы должен быть доступ к воде и чистому гравию.

Летом пропитание утки находят самостоятельно на водоемах. По вечерам или утрам люди прикармливают зерновыми и злаковыми культурами.

Чем кормить уток зимой?

Кормление зимой снижается от 4 до 2 раз. Утром уткам дается комбинированный корм с силосом, вечером – зерновой корм, насыщенный продуктами животного и растительного происхождения. Категорически запрещено закармливать птиц. Это принесет вред и тяжелые расстройства пищеварения.

Рекомендуется добавление в рацион вареных овощей, мелких рыбешек.

Какие продукты вредны для уток?

Список продуктов, опасных для нормальной жизнедеятельности пернатых:

Название продукта Вред
Хлебные изделия, сдоба и любые другие мучные продукты Брожение дрожжей, закупорка пищеварительной системы. Летальный исход.
Сухари Продукт разбухает в желудке и затрудняет дыхание.
Мука Разрешено употребление рыбной муки, но не обычной. Птица задохнется.
Кабачок Обладает слабительным свойством. Утка начнет качаться и тяжело ходить.
Плесневелые продукты Плесень приносит вред не только людям. Внутри организма образуются грибки, вызывая хроническое заболевание.
Листья клена, дуба, березы и ядовитые растения Все, что вредит человеку в два раза сильнее навредить животному

Пернатые также как и люди могут пострадать от неправильного рациона. Если вы не знаете, чем покормить утку, лучше вообще оставить затею.

Минеральные подкормки

Они важны для роста селезней, как и для прочей пернатой братии. Без минералов не будет красивого здорового оперения, крепких костей и правильно сформированных яиц. Обеспечить эти потребности несложно. На территории птичника необходимо поставить ящик с золой и песком. Зола должна быть не свежей, а полежать примерно месяц.

  • Измельченную ракушку добавляют в мешанки (1,5 — 2,5%).
  • Кормовой мел подмешивают к силосу, чтобы понизить его кислотность (50 гр. на кило).
  • Соль производители сами добавляют в готовые корма, в мешанки насыпают до 1%.

Важный компонент питания — костная мука. Содержит натрий, фосфор, калий, кальций, протеин. Она прекрасно усваивается птицей. Дают в смеси с основными кормами.

Можно ли давать картошку

Картофель давать не только можно, но и нужно уткам. Скармливают его даже молодым утятам, но только понемногу, чтобы привыкали к разнообразной пище и получали полезные вещества.

Как правило, берется старый картофель, не молодой. Он должен быть не гнилым, не испорченным. Его моют, отваривают, измельчают ножом и отправляют в мешанки вместе с другими овощами, зеленью, кашами. Сырой картофель давать не рекомендуется. Им птицы могут отравиться, особенно, если имеются зеленые пятна на корнеплодах, или, если съедят его слишком много.

Что нельзя давать уткам вредные продукты

Утки, которых многие считают чуть ли не всеядными, на самом деле довольно чувствительны к идущим в пищу кормам и продуктам. В случае с ними тоже имеется перечень запретных лакомств, которые не должны попасть в кормушку.

Знаете ли вы? Утки спокойно ходят по снегу из-за особого строения своих лап: на них нет ни нервов, ни сосудов.

Что нельзя давать уткам вредные продукты

Среди таковых:

  • корма и хлебные изделия со следами плесени (она вызывает аспергиллёз);
  • мука мелкого помола — как ингредиент мешанок она впитывает влагу и берется катышками, которые могут забить носовые отверстия;
  • свежее молоко и молочные каши (из-за быстрого закисания и риска диареи);
  • кленовые листья — для уток это сильнейший яд;
  • необработанная кипятком крапива (волоски вызывают раздражение стенок желудка);
  • любые части ядовитых растений — чистотела, белены, дурнишника и прочих.

Отсутствие подобных кормов вкупе с грамотным рационом гарантирует быстрый рост поголовья и здоровье птицы в любом возрасте.

Что нельзя давать уткам вредные продукты

Теперь вы знаете, какое сырьё и продукты используют для выращивания уток, и в каких количествах они подаются. Надеемся, эта информация пригодится тем, кто подумывает завести такую стаю на своем подворье, и забавные пушистые комочки быстро превратятся в мощных и тяжеловесных птиц. Удачи в этом деле и побольше позитива каждый день!