Араукана — порода курицы, которая несёт «пасхальные» яйца

Среди большого количества пород домашней птицы, встречаются довольно редкие разновидности, к которым относятся — амераукана. Интересны куры тем что несут яйца, имеющие однотонную разноцветную скорлупу (голубая, зеленая, оливковая). Половой зрелости несушки достигают в возрасте 35 недель, а годовое количество яичной продукции заставить удивиться даже самого требовательного птицевода, который работает тут https://ivs-llp.kz/rabota-v-slovakii.

Описание

Птица Араукана компактная по размеру, вес ее тоже небольшой. К тому же, бесхвостые пернатые лишены и гузки. Некоторые особи могут быть с бородкой, баками, кисточками и хохолками на макушке. Общеевропейский стандарт определяет породу как бесхвостую. Голова же может иметь оперение в трех вариантах: птица может быть с бородой и баками, либо с кисточками, либо с бородой и кисточками.

Английский вариант породы допускает наличие у кур и петухов Араукан хвоста, и характеризуется хохлатостью. Компактные породистые самцы весят от 2 до 2, 5 кило, а самки от 1, 6 до 2 кило. Арауканы отличаются закругленным по форме туловищем, имеют длинную спину и широкие развитые плечи. У кур и петухов можно четко рассмотреть линии поясницы и живота. Пернатые обладают небольшими серёжками и гороховидным гребнем, оранжевыми глазами, плотным и загнутым клювом, крыльями, плотно прижатыми к телу.

Конечности экзотических кур и петухов могут быть синими либо зеленоватыми, пера на них нет, лапы четырехпалые.

Совет: Яркой отличительной чертой Араукан является нежный бирюзовый цвет яичной скорлупы, причем оттенок их может быть и зеленоватым, и голубоватым. Оригинальностью цвета куры обязаны природной способности к выработке особого пигмента биливердина.

Официально породистые представители могут иметь один из двенадцати ярких окрасов, что позволяет разделить Араукан на отдельные подвиды. По цвету пера куры могут именоваться: Золотистогривыми, Дикими, Черно Красными, Дикими Голубыми, Голубыми Золотистогривыми, Пшеничными и Голубыми Пшеничными, Черными, Голубыми, Серебристо Гривастыми, Голубыми Окаймленными, Кукушечными (иначе Ястребиными). Плюсна у каждой разновидности птиц также будет разной по цвету.

Характер самок миролюбивый и спокойный, но у петухов может проявляться агрессия, особенно весной, как правило, если рядом появляются самцы чужаки, они начинают с ними драку. Задиристый нрав позволяет петухам Араукана накинуться даже на своего хозяина, если птица разозлилась, ей не понравилось поведение фермера, например, обращение с собой или корм.

Продуктивность

Эта необычная внешне курица неплохо несется, поэтому ее вполне можно содержать в на своем участке. Несушки рано достигают половой зрелости и способны приносить до 160 яиц в год, весом около 57 грамм. Однако ждать от кур насиживания не стоит, этот инстинкт у них полностью выродился, поэтому выведением молодняка придется заниматься самостоятельно.

Как проходят первые минуты жизни инкубационного птенца можно посмотреть в этом видео, подготовленном каналом Alla Lebedeva:

Куры этой породы не слишком крупные, вес их колеблется в пределах 1,5-1-7 кг, петушки же чуть больше- 1,8-2 кг. Эту породу обычно не используют на мясо из-за их небольших размеров, однако, по отзывам владельцев, мясо их достаточно вкусное.

Несколько слов об истории возникновения

Часто можно прочитать, что «Амераукана» была выведена в США в 1970-х г. г. из бесхвостой породы «Араукана» и нескольких американских разновидностей кур. На деле не все так просто, и история происхождения этой породы весьма туманна. Начало ей было положено в 1925 г., когда в Пенсильванию впервые завезли из южного Чили представителей арауканов. Проблема состоит в том, что эти куры никогда не представляли собой чистой породы, даже в Чили. Скорее всего, речь шла об Easter Egger, «курах, несущих пасхальные яйца». Именно они послужили основой для будущих «Араукана» и «Амераукана». В Чили же эти птицы (индейцы их называли кветеро и коллонка) попали из Полинезии, за сотню лет до открытия Америки Колумбом.

Название чилийских кур, по одной версии, берет начало от залива Арауко, что в переводе с языка индейцев-мапуче означает «глиняная вода». По другой – испанский поэт Алонсо де Эрсилья написал эпическую поэму La Araucana о героических мапуче, после чего название прижилось и стало применяться и к индейцам, и к курам.

Читайте также:  Когда начинают и заканчивают нестись перепёлки?

С 1920-х г. г. в мире началась так называемая «араукановая лихорадка», которая не закончилась и по сей день. Большой спрос на синие яйца привел к активному беспорядочному скрещиванию арауканов с беспородными курами, наследство которых давало голубоватые яйца. Дельцы активно зарабатывали огромные барыши, продавая такие яйца и птиц под видом «настоящих арауканов».

По всему миру появились группы селекционеров, которые пытались спасти чистоту породы. Но действовали они разрозненно и не добились согласия в том, какие признаки считать стандартными. В 1976 г. окончательный стандарт АРА исключил из арауканов всех птиц с бородами, бакенбардами и хвостами.

Одновременно в США шли поиски стандарта «Американского араукана». Работы велись в разных концах страны. Значительную роль в этом процессе (особенно в создании карликовой разновидности амерауканов) сыграл Дон Кэйбл – учитель естествознания, тренер по бейсболу и большой любитель птицеводства из Калифорнии. По его инициативе в 1978 г. был организован новый клуб, члены которого разработали идеальный стандарт породы. В 1984 г. Совет директоров АРА проголосовал за принятие 8 породных вариантов «Амераукана». Данный стандарт действует в США, Канаде и некоторых европейских странах. В большинстве других стран признается только стандарт на араукану (часто и на хвостатую).

Английские специалисты считают арауканами потомков бородатых и хвостатых кур (породные признаки амерауканов), чудом спасшихся после крушения в 1940-х г. г. чилийского торгового корабля у побережья Шотландии. Здесь же появился первый клуб араукана в Британии.

Все иные варианты, которые не вписываются в стандарт «Араукана», принято называть просто Easter Egger или куры, которые несут «пасхальные» яйца.

Как выглядят амераукана

Представители породы обладают средними размерами и довольно суровой и важной внешностью, которую они унаследовали от сородичей из Южной Америки. Корпус имеет форму перевернутого треугольная. Несушки отличаются выпуклой грудной клеткой и хорошо развитыми бедрами.

Гладкое и плотное оперенье кур служит неплохой защитой от похолоданий, а благодаря хорошо развитым крыльям птицы способны подниматься в воздух. Наличие пышной бороды и бакенбард образованной перьями служит еще одной отличительной чертой амераукана.

Экстерьерные признаки породы, следующие:

  • голова небольшого размера, гребень имеет форму гороха с возвышением в центральной части;
  • глаза с коричнево-красной радужкой, большие;
  • клюв средней величины, достаточно крепкий с легкой изогнутостью;
  • уши маленькие, овальные, красные (у кур окраска ушных мочек менее насыщенная);
  • конечности средней длины, заканчиваются 4-мя пальцами с широкой расстановкой. Оперенье на ногах отсутствует. Допустимая окраска кожных покровов (серая, белая, синяя);
  • хвостовое оперенье умеренно длинное, расположено к телу под углом в 45° (у самцов хвост имеет форму серпа).

Наиболее яркая отличительная черта амераукана заключается в разноцветном окрасе яичной скорлупы, именно за такую особенность породу еще называют пасхальной. Несушки откладывают яйца как со стандартной – коричневой скорлупкой, так и с бледно-синей, оливковой, зеленой и розовой.

Петух Амераукана и его гарем

Отдельно стоит поговорить о разнообразных цветовых вариациях оперенья, их огромное количество, но официальное признание получили только 8 расцветок:

  • белая,
  • голубая;
  • коричнево-красная;
  • пшеничная;
  • пшенично-голубая;
  • серебристая;
  • темно-желтая;
  • черная.

Наиболее редкой мастью признана лавандовая. Интересно, что окраска конечностей и клюва будет зависеть от основной расцветки курицы, но чаще всего они бывают белыми и серыми.

Для представителей породы характерны средние размеры: петухи набирают массу в 3,5 кг, а курочки – 2,5 кг. Существует и мини-разновидность амерауканы. Вес взрослого поголовья варьируется от 0,75 до 0,95 кг. Их внешние признаки и окрас сходен со стандартными птицами.

Что касается характера, то миролюбивость не является основным качеством пасхальных пернатых. Из-за задиристого и драчливого поведения кур держат отдельно от остального поголовья. Петухи грешат нападениями на своих же самок, а заодно и на хозяина, впрочем, случается это довольно редко. Пернатые очень активны и способны целый день проводить во дворе, отыскивая себе пропитание.

Взрослые куры отличаются агрессивным поведением не только по отношению к сородичам и человеку, но и к цыплятам. Для сохранения поголовья рекомендовано раздельное содержание больших и молодых пернатых.

Описание породы

Араукана — незначительных размеров курица с большим количеством мягкого пуха и пера. Они держат себя прямо и гордо, как будто всегда настороже. Осанка петухов выдаёт бойцовское прошлое породы — на родине араукана ценили не только за удивительные яйца, но и за успехи в петушиных боях. Но самым заметным внешним признаком породы является отсутствие хвоста. Индейцы, культивировавшие бесхвостых кур, утверждали, что таких птиц трудно схватить хищникам джунглей. Ещё одна не менее яркая особенность внешности араукана — скромных размеров горохо- или стручкообразный гребень и украшения в виде бакенбард или бороды из перьев.

  • вес птицы: петух — 1,8—2,5 кг, курица — 1,5—2,0 кг;
  • яйценосность: 170—180 в год;
  • средний вес яйца: 50 гр;
  • оперение и окраска: изменчивая, возможны дикие пёстрые, золотистые цвета, синие, белые, чёрные, красные и их всевозможные комбинации.

Приобретение

Поскольку порода не слишком распространена, найти ее чистокровных представителей не так-то просто. Прежде всего нужно обращать внимание на репутацию и опыт заводчика, чтобы в итоге не получить совершенно иную породу. В России всего три основных точки продажи:

  • предприятие «Генофонд», которое находится в Москве, продают суточных цыплят по цене около 350 р. за штуку;
  • в ЛПХ Александра Ивановича, находящемся в г. Пушкино в Московской области, возможно приобрести яйца для инкубаторов, но только в небольшом количестве;
  • в Рязанской области есть КФХ Лукиных, где продаются молодые птицы и цыплята, но это происходит не в каждом сезоне.

В среднем цены варьируются от 250 р. за цыплят в возрасте суток до 1200 р. за птиц, которым уже исполнился месяц. В любом случае, лучше потратить некоторое количество усилий и средств, чтобы точно получить чистопородных кур араукана, а не их имитацию. Породистые птицы порадуют как продуктивностью, так и нетребовательностью к условиям содержания.

Питание

Курам Араукана необходимо обеспечить полноценное питание, включающее в себя комплекс витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Для обеспечения бесперебойной работы желудочно-кишечного тракта, птица должна иметь постоянный доступ к мелким камушкам, гравию, крупнозернистому песку.

Зимой, для поддержания витаминного баланса, нужно добавлять в корм хвойную муку. Также, в зависимости от сезона, кур необходимо обеспечивать свежей зеленью, овощами и фруктами. Витамины также нужны живому организму, как и минеральные вещества. Кроме того, они прекрасно дополняют друг друга, обеспечивая особь всем необходимым для полноценного роста и развития. Птица должна питаться не реже 3-х раз в день, в целях обеспечения высокой яйценоскости. Причём утром и вечером дают сухой зерновой корм, а в обед — влажную мешанку, в которую добавляется огородная ботва и трава бобовых культур.

Нормы питания определяются в зависимости от роста, веса и физиологических особенностей той или иной породы.

Примерный рацион (в граммах на голову в сутки)

  • зерно цельное — 50;
  • отруби — 10;
  • зерносмесь — 50;
  • жмых — 12;
  • костная мука — 5;
  • сенная либо хвойная мука — 5;
  • капустные листья, тыква, морковь — 40;
  • измельчённый мел или ракушка — 5;
  • раствор соли — 7.

Особенности размножения араукан

Порода кур с голубыми яйцами

Порода кур с голубыми яйцами из-за полного отсутствия гузки имеет некоторые особенности в размножении. Такое строение тела осложняет спаривание птиц. Для успешного завершения процесса спаривания и получения большого процента оплодотворённых яиц заводчику необходимо выстричь перья вокруг клоаки птицы. Иначе шансов на разведения поголовья практически не останется.

Птицы имеют полулетальные гены, отвечающие за оперения на голове и отсутствие хвоста. Если семья араукан составлена неправильно, количество птенцов будет низким, а длительность их жизни короткой. Избежать летальности поможет комбинирование особей, отличающихся разными фенотипическими признаками. В составе семьи должны обязательно присутствовать только петух с кисточками и несушки с бородкой, либо наоборот.

Плюсы и минусы породы

Араукана порода кур не только красивая, но и практично-полезная. Их положительными качествами можно назвать:

  • Неприхотливость и быструю адаптацию.
  • Приспособляемость к любой температуре.
  • Цыплята Араукана обладают хорошей жизнестойкостью и выживаемостью.
  • Женская особь рано созревает и начинает класть яйца.
  • Яйца несут много и часто.
  • Они способны украсить любой птичник, так как очень хороши собой.
  • И они вкусны.

Но есть и отрицательные моменты:

  • Прежде всего, драчливость петухов. Это качество способно принести много осложнений при заводе породы.
  • Самки не высиживают яйца. Просто не умеют, потеряли этот инстинкт. Если вы хотите разводить, подумайте, к какой курице их можно подложить. Или приобретайте инкубатор.
  • После скрещивания с другими породами Араукана не выдерживает проверки на прочность, быстро теряя свою уникальность, сначала внешность, потом и цвет яиц.
  • Это все же декоративная порода, а потому редкая и дорогая.
Читайте также:  https://poferme.com

Особенности ухода за взрослыми курами и цыплятами, их разведение

Для обеспечения высокого уровня продуктивности породы, необходимо обеспечить им соответствующий уход.

Условия содержания

Куры породы Араукана не нуждаются в особых условиях содержания. Их можно держать не только в клетках-птичниках, но и на выгуле. Они имеют крепкое здоровье и с легкостью адаптируются к новым условиям. Для того чтобы устранить возможность развития заболеваний, рекомендуется регулярно проводить обработку курятников.

По описанию птицеводов куры породы Араукана не прихотливы и не нуждаются в особых условиях.

В клетках должны быть поилки и кормушки. Также им необходимо соорудить насест, ширина которого для одной особи должна составлять 30 сантиметров.

Место выгула должно оборудоваться навесом, с помощью которого обеспечивается защита птиц от негативного воздействия солнечного излучения в жаркую погоду. Уличная территория должна быть огорожена сеткой. Двор необходимо регулярно очищать от ядовитых растений.

Должна проводиться регулярная дезинфекция поилок и кормушек.

Рацион

Питание птиц должно быть организовано таким образом, чтобы они не переедали. Питание птиц требует употребления витаминных и минеральных комплексов. Также данная порода нуждается в кальции. Питаются птицы данной породы теми же кормами, что и обычные куры.

Пища должна быть насыщена белком. Именно поэтому им рекомендуется давать жмыху, дождевых червей, бобы, рыбные отходы, костную муку.

Для улучшения работы организма курам Араукана рекомендуется давать пищу, насыщенную углеводами — зерно, тыква, морковка, картофель и т. д. Эта порода нуждается в жирах, которые содержатся в овсе и кукурузе.

В рацион обязательно должно входить:

Эти продукты богаты витаминами, которые необходимы для нормального роста и развития птиц. Также птице необходимо давать минеральную пищу в виде древесной золы, ракушек и гравия.

Типы арауканов

Разновидностей кур этой породы существует несколько. К примеру, очень интересным типом является английский хвостатый араукан. У представителей этой формы на голове имеется хохолок. Также существует отдельный тип этой породы — америукан. Как уже можно судить по названию, разводят таких курочек в основном в Америке.

Все без исключения виды арауканов достаточно популярны. Разводят их фермеры многих стран мира. Однако наибольшее распространение получили все же немецкие бесхвостые арауканы. Именно в Германии селекции и улучшению характеристик этой породы было оказано максимум внимания. Считается, что для разведения в условиях российского климата также больше всего подходит бесхвостый немецкий араукан.

Собственно сама разновидность этой породы, улучшенная в Германии, подразделяется еще на три типа:

  • с симметричными и одинаковыми по размеру пучками по обеим сторонам головы;

  • с пучками и бородой;

  • без пучков, с бородой и баками.

Имеется также карликовая форма немецких арауканов. Однако она, к сожалению, распространена не слишком широко.

Уход за курами

В плане ухода, эта порода кур совершенно неприхотливая.

  • Кормление. Кормить кур араукана можно комбикормом, цельным или дробленым зерном, мешанками из зелени, корнеплодов, овощей. На выгуле птицы должны клевать зелень, чтобы получать норму витаминов. Зимой вместо свежей зелени, необходимо подсыпать в корм минеральные добавки (премиксы).

    На выгуле птицы должны клевать зелень, чтобы получать норму витаминов (французский петух араукана)

  • Уборка помещения с курами проводится по мере необходимости, но очень важно держать курятник в чистоте.
  • Подстилка меняется примерно раз в неделю, но не полностью, а частично, там, где это требуется. Хотя это зависит, прежде всего, от типа подстилки, так, например, биоподстилку меняют по инструкции, но зато часто прокалывают вилами и переворачивают.
  • Освещение. Очень важно зимой в курятнике включать свет на 4-5 часов после того, как начнет темнеть. В этом случае яичная продуктивность не снизится.
  • Прогулки. Каждый день, пока тепло, куры должны гулять на улице. Держать их в закрытом помещении крайне не рекомендовано. Это снижает яйценоскость, качество яиц, мяса.
Уход за курами

При качественном уходе за курами и петухами араукана, можно добиться стабильной, высокой продуктивности птицы.