Амераукана — порода пасхальных кур: разведение в домашних условиях

Разведение кур как бизнес выгодно, так как продукты птицеводства, пользуются большим спросом, потому что относятся к категории недорогих. Существуют разные варианты реализации бизнес-идеи птицефермы в России. Например, откорм на мясо, выращивание кур-несушек или разведение цыплят различных пород.

Характеристики и продуктивные показатели породы

Порода амераукана была выведена в США путем скрещивания местных американских кур с бесхвостой южноамериканской арауканой (отсюда и название — американская араукана). Возможно несколько вариантов окраса — белый, голубой, красно-коричневый, пшеничный, серебристый, пшенично-голубой, лавандовый, темно-желтый и даже черный.

Характеристики и продуктивные показатели породы
Характеристики и продуктивные показатели породы
  • Эта обитательница птичьего двора имеет голые ноги, плотное и гладкое оперение.
  • На голове у взрослых особей имеются бакенбарды, бородка и необычный гороховидный гребень.
  • Глаза у птицы крупные, красно-коричневого цвета.
Характеристики и продуктивные показатели породы
Характеристики и продуктивные показатели породы

Характеристики и продуктивные показатели породы
Характеристики и продуктивные показатели породы

За яркую внешность и высокую продуктивность ее относят к декоративным породам мясо-яичного направления. Помимо основной породы птицеводы-селекционеры вывели карликовый и декоративный подвид Амерауканы — Бентам.

Характеристики и продуктивные показатели породы
Характеристики и продуктивные показатели породы

Масса взрослой курицы в среднем составляет 2-2,5 килограмма, масса петуха достигает 3,5 кг. При неплохом для мясо-яичной породы весе у амерауканы отмечается хорошая яйценоскость — в среднем 200-250 яиц по 60-65 граммов в год. Нестись амераукана начинает в возрасте 5-6 месяцев, при этом высокая яйценоскость сохраняется в течение двух лет.

Характеристики и продуктивные показатели породы
Характеристики и продуктивные показатели породы

Таблица допустимого окраса яиц Амерауканы

Характеристика птиц

Мясные породы кур пользуются большой популярностью среди птицеводов всего мира ввиду отличных показателей роста, большой массы и качества мяса. Представителей мясных пород отличает ряд общих черт, среди которых можно особо выделить:

Характеристика птиц
Характеристика птиц
  • Большая живая масса. Вес птицы несравнимо велик по сравнению с остальными направлениями выращивания птицы. Масса курочки достигает 4-4,5 кг, масса взрослого петуха составляет порядка 5 кг.
  • Отличный инстинкт насиживания. У мясных пород прекрасно развит (лучше, чем у других) как инстинкт высиживания, так и материнский инстинкт. В отличие от яичных пород, современные мясные прекрасно проявляют себя в воспитании молодняка.
  • Особенности строения. Тело у кур мясных пород очень коренастое, массивное, расположенное строго горизонтально. Ноги у птицы очень мощные, довольно короткие, а оперение рыхлое. Костяк очень плотный и крепкий. Гребень у представителей мясных пород практически не развит или развит не особо. Что интересно, высокими показателями яйценоскости мясные породы не отличаются, поскольку количество яиц, которые несет курица, зависит непосредственным образом от ее размеров: чем крупнее несушка, тем меньше яиц она снесет.
  • Спокойный флегматичный нрав. Нрав у птицы совершенно спокойный, дружелюбный. Поэтому птица малоподвижна, соответственно, затрачивает куда меньшее количество энергии, нежели яичные и мясо-яичные породы кур. По этой причине птица потребляет пищи намного меньше.
Характеристика птиц
Характеристика птиц

Характеристика птиц

Рекомендации по содержанию и разведению

Особенности содержания и разведения араукана кроются в вышеописанных характеристиках курицы. Так как эти птицы неприхотливы, им не требуется каких-либо особых условий содержания. Куры довольно хорошо адаптируются к любым условиям и температурам, им комфортно в вольере и на выгуле. Выгульный двор лучше оградить сеткой для защиты от хищных животных и оборудовать навесом для создания необходимой тени в жаркий день.

Но есть некоторые особенности, которые надо учесть. Потребуется интимная стрижка несушкам, для того чтобы облегчить спаривание. Необходимо уделить особое внимание месту для кладки и насиживания яиц, так как у самок отсутствует инстинкт насиживания. Они будут приносить много голубых и зеленых яиц, а вот цыплят дождаться сложно. Насесты нужно укрепить на небольшой высоте из расчета 30 см на 1 курицу.

Что касается питания, то здесь тоже все предельно просто — едят они практически все:

Рекомендации по содержанию и разведению
  • любые сезонные продукты;
  • зерно;
  • витаминную муку;
  • отходы с садового участка;
  • овощные очистки и любые пищевые отходы со стола.

Как и другие птицы, араукана любят зеленую траву. Следует оборудовать курятник и двор поильниками.

Если следовать всем общепринятым рекомендациям для разведения и содержания домашней птицы, то экзотические курицы араукана, которые несут голубые и зеленые яйца, очень скоро порадуют хозяина необычными «пасхальными» яичками.

Описание породы

Кур породы араукана можно сразу узнать по отсутствию хвоста, кобчик у них вообще не развит. Если на хвосте есть перья, то их просто обрезают. Этих кур декоративно-яичного направления чаще всего заводят из-за окраски их яиц, имеющих оттенки бирюзы.

Важно! Английские и американские стандарты допускают присутствие хвоста, но англичане требуют присутствия хохолка. К недопустимым недостаткам относят, если он слишком развит. Бракуют также особей с иной (не голубоватой или зеленоватой) окраской яиц, неуклюжим угловатым сложением, слишком узким телом, упавший гребнем у самцов, слишком выраженной бородкой, отсутствием или нехваткой перьевых пучков.

Читайте также:  Чем кормить уток зимой в парке: полезные советы

Внешний вид

О внешности этих кур можно узнать из нижеприведённой таблицы.

Голова Маленькая, с хохолком, бачками или кисточками достаточной длины
Гребень Небольшого размера, гороховидный или стручковидный
Клюв Средний, чуть загнут к низу
Шея Средних размеров
Грудь Широкая, но не особо выпирает вперёд
Живот Хорошо развит
Крылья Средние, плотно прилегают к телу
Хвост Должен отсутствовать
Лапы Средних размеров, сине-зелёного окраса, неоперённые, на каждой лапе только 4 пальца
Оперение и окрас Само оперение по телу плотное. Стандартизировано 12 окрасов: дикий, чёрный, с золотистой или серебристой гривой, чёрно-красный, кукушечный и с голубыми оттенками (дикий голубой, окаймлённый, пшенично-голубой, голубой с золотистой гривой и просто голубой). Перьевые баки и хохолки длинные, хорошо выраженные.

class=»table-bordered»> Знаете ли вы? Отсроченное половое созревание встречается у жирных курочек или у особей, которые были выведены в холодный период (осень-зима). Толстушек для наступления яйценоскости сажают на месячную диету.

Характер

Петушки-арауканы драчливы и настроены агрессивно к самцам любых пород. Они могут атаковать даже хозяина, если почуют в нём угрозу для себя и своего семейства. Курочки обладают мирным и спокойным нравом, но не особо хорошие мамы. Только у одной особи из 7 несушек просыпается материнский инстинкт.

Достоинства и недостатки

Куры породы араукана имеют такие плюсы:

  • неприхотливость;
  • на их здоровье и яйценоскость не влияет линька и перемены погоды;
  • легко переносят смену климата и перепады температур;
  • уникальный цвет яиц;
  • раннее созревание;
  • высокая выживаемость потомства и жизнестойкость взрослых особей;
  • экзотический внешний вид.

К минусам относят следующее:

  • драчливость самцов;
  • наличие полулетального гена, вызывающего раннюю смерть;
  • у несушек отсутствует инстинкт насиживания;
  • редкость и малочисленность представителей породы.

Типы арауканов

Разновидностей кур этой породы существует несколько. К примеру, очень интересным типом является английский хвостатый араукан. У представителей этой формы на голове имеется хохолок. Также существует отдельный тип этой породы — америукан. Как уже можно судить по названию, разводят таких курочек в основном в Америке.

Все без исключения виды арауканов достаточно популярны. Разводят их фермеры многих стран мира. Однако наибольшее распространение получили все же немецкие бесхвостые арауканы. Именно в Германии селекции и улучшению характеристик этой породы было оказано максимум внимания. Считается, что для разведения в условиях российского климата также больше всего подходит бесхвостый немецкий араукан.

Собственно сама разновидность этой породы, улучшенная в Германии, подразделяется еще на три типа:

  • с симметричными и одинаковыми по размеру пучками по обеим сторонам головы;

  • с пучками и бородой;

  • без пучков, с бородой и баками.

Имеется также карликовая форма немецких арауканов. Однако она, к сожалению, распространена не слишком широко.

Почему обижаются заводчики амераукан

Чтобы понять, на чем основаны обиды заводчиков, придется разобраться, как именно окрашивается скорлупа яиц. Ведь внешне амерауканы и впрямь несут разноцветные яйца. Так почему их нельзя назвать пасхальными, как других кур, несущих цветные яйца?

Цвет яйца определяется породой курицы, которая его снесла. Это самый верхний слой внешней части скорлупы. К примеру, Род-Айленд несет коричневые яйца, но внутри скорлупа белая. И коричневая «краска» относительно легко смывается, если яйцо полежит, к примеру, в курином помете несколько часов.

У амерауканы же, как и у ее предка арауканы, яйца действительно голубые. Скорлупа окрашивается за счет пигмента билирубина, выделяемого селезенкой. Скорлупа яйца амерауканы голубая и внутри. Это, кстати, здорово затрудняет просвечивание яиц.

Таким образом, и араукана, и амераукана несут только голубые яйца . Причем подлинно голубые, а не просто «пасхальные» — окрашенные сверху. А поверхностная окраска яиц амерауканы определяется комбинацией генов, отвечающих за голубую и коричневую окраску поверхностного слоя. В этом случае внешний слой яйца может быть голубым, оливковым, зеленым, желтым и даже розовым.

Кроме того, что «амераукана несет только голубые яйца», существуют еще и проблемы с международным признанием этой породы.

Стандарт Амерауканы принят только в США и Канаде. Во всем остальном мире признается только стандарт арауканы, в том числе и той, которая с хвостом. Хотя между бесхвостой арауканой и хвостатой амерауканой существует различие даже на генетическом уровне. У амерауканы отсутствует летальный ген, отвечающий за развитие кисточек у арауканы.

Тем не менее на международных выставках все куры, не отвечающие стандарту арауканы, причисляются к курам, «несущим пасхальные яйца». Именно это и обижает заводчиков, работающих над амераукана и предъявляющих к племенному поголовью строгие требования.

Разведение кур породы Араукана

Петух араукана

Перед приобретением и разведением кур Араукана рекомендуется ознакомиться с показателями выбраковки:

Разведение кур породы Араукана
  • скорлупа без пигмента. Даже если она не белого, а коричневого цвета, признак указывает на выбраковку;
  • хвост. У представителей породы Араукана нет, и не может быть хвоста, так как отсутствует копчик;
  • большой размер «бородки». Ее полное отсутствие тоже указывает на выбраковку;
  • большой гребень у петуха. Он не должен спадать;
  • угловатое тело у куриц. Очертания тела нормальных кур породы Араукана мягкие.

Прежде чем покупать племенные яйца, стоит учесть любопытный факт. После того, как породистый петух оплодотворит иную самку, она принесет яйца необычного оттенка. Вот только цыпленок уже не будет чистокровным представителем породы. Именно поэтому рекомендуется покупать яйца у проверенных продавцов в целях предотвращения обмана.

Инкубационное яйцо Араукана

Разведение кур породы Араукана

Разводить этих домашних птиц не слишком просто, и на это есть две причины. Первая – сложность оплодотворения. Из-за неимения хвоста петуху трудно подобраться к клоаке курицы. Следует удалять перья в этой области, чтобы самец Араукана смог оплодотворить курицу.

Вторая причина – отсутствие инстинкта насиживания. У кур Араукана спокойный нрав, но сидеть на яйцах они не будут. Если вы хотите разводить Арауканов в большом количестве, понадобится домашний инкубатор.

Иных сложностей в процессе разведения Арауканов нет. Молодняк отличается хорошей жизнестойкостью и неприхотливостью, поэтому его можно выращивать точно так же, как и обычных цыплят.

Разведение кур породы Араукана

Разведение породы Араукана

Главная сложность разведения породы Араукана в том, чтобы получить оплодотворенные яйца

Приобрести молодняк для разведения непросто из-за редкости птицы и ее высокой стоимости, так что большинство заводчиков, после приобретения первой партии, стараются самостоятельно разводить особей, получая оплодотворенные яйца, выводя и ухаживая за молодняком.

Главная сложность разведения породы в том, чтобы получить оплодотворенные яйца. Из-за того, что у петуха и самок нет хвоста и хвостовых позвонков, самец не может добраться до клоаки самки и оплодотворить ее. Чтобы курицы давали оплодотворенные яйца необходимо остригать перья вокруг клоаки самки, чтобы упростить задачу петухам.

Интересно!

Если петух араукана оплодотворит простую курицу, полученное из яйца потомство сможет давать голубые яйца, но относиться к породе араукана не будет.

После получения оплодотворенных яиц, их кладут в инкубатор. Только в инкубаторе можно вывести молодняк. Если посадить самку на яйца, она долго не просидит на них, так как не имеет материнского инстинкта. После того, как птенцы вылупились, их пересаживают в брудер. Птенцов необходимо вовремя кормить, поить, убирать брудер, по необходимости в воду добавляются премиксы, чтобы укреплялся иммунитет молодых особей.

Когда молодняк подрастет, можно будет перевести его в общий курятник. Молодых особей остальные куры и петухи обычно принимают без проблем. С этого времени рацион у них должен быть, как и у взрослых птиц, точно так же, как и образ жизни.

Как выбрать?

Выбор амерауканы – непростая задача, особенно для начинающего птицевода. Специалисты советуют приобретать куриц весной, когда они находятся в возрасте 5 месяцев. Летом такая птица будет нестись практически каждый день из-за максимальной продолжительности светового дня и свежей зелени.

Существует два способа приобретения пернатых животных:

  • у птицефабрик;
  • у фермеров.

Есть несколько признаков, указывающих на то, что курица здорова. Выбирая птиц, следует внимательно их осмотреть. Приобрести можно следующих кур:

  • чистых и ухоженных – их перья должны быть гладкими, блестящими; на них не должно иметься дефектов в виде наростов (это важно, поскольку слипшиеся перышки в области клоаки могут указывать на инфекции кишечника);
  • с ровным гребнем без внешних дефектов;
  • с ушными мочками правильной формы;
  • с выпуклыми и блестящими глазами;
  • с мягким животом и ровным килем.
Читайте также:  Как видят попугаи: волнистые, неразлучники, кореллы и все остальные

Неважно, у кого приобретать амераукану. Главное, знать, что птицы, живущие на ферме, нередко имеют больший доступ к воле. Частые прогулки делают их здоровье более крепким, а иммунитет выносливым. Однако фермерские пернатые могут быть не привиты.

Похожие породы и аналоги

Амераукана – одна из немногих пород кур, которые несут яйца голубого цвета. Кроме того их несут куры пород Легбар и Араукана.

Араукана отличаются своеобразными «усами» — пучками, торчащими из ушей, а также отсутствием хвоста. Эти птицы практически всеядны, что делает их удобными в содержании.

Третья порода кур, несущих голубые яйца – Легбар. Птицеводы любят их за простоту содержания и высокую жизнеспособность. Куры являются отличными несушками среднего размера яиц. От одной курицы в год можно получить до 240 штук. Живая масса петухов Легбар — 3,2 — 3,4 кг, кур — 2,2 — 2,7 кг. Инстинкт насиживания развит слабо.

Пасхальными курами, которые несут цветные яйца, называют и кур породы Маран. Но у Маран яйца не голубого, а шоколадного цвета. Куры эти довольно крупные и продуктивные, потому являются очень популярными среди птицеводов. Яйценоскость 160-200 яиц в год. Живая масса петухов Маран — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3 кг.

Среди яично-мясных пород хорошо зарекомендовали себя куры Билефельдер. Характер у них спокойный, очень хорошо переносят морозы. Яйценоскость 180-230 яиц в год. Живая масса петухов Билефельдер — 3 — 4 кг, кур — 2,5 – 3,5 кг.

Надеемся, наша статья будет вам полезной, поможет сделать правильный выбор и принесет успех в ваших начинаниях!

Характеристика

Кур породы араукана разводят в самых разных условиях: эти птицы подходят как для крупных фермерских хозяйств, так и для самостоятельных птицеводов. Главной отличительной чертой данных животных, благодаря которой многие заводчики отдают предпочтение именно этой породе, считают высокий уровень плодовитости.

Характеристика

Вообще говоря, данная порода имеет довольно интересную историю своего прохождения. Изначально она была выведена в Чили (страна находится на территории Южной Америки). Причем первые упоминания о данных птицах историки датируют далеким XVI веком. Достоверно неизвестно, кто стал прародителем данной породы, однако основное мнение ученых базируется на том, что араукана – это плод скрещивания кур, которые несли цветные яйца, и боевых петухов.

Что касается внешнего описания, то сразу следует заметить, что курицы довольно привлекательны. Отличительной внешней чертой является наличие пучков перьев около мочек уха, а некоторые подвиды также наделены бородой. Кроме того, анатомически птицы наделены довольно небольшой по размерам головой, а их клюв имеет небольшой изгиб. Гребешок у представителей араукан выглядит весьма необычно – его форма напоминает горошину.

Характеристика

Туловище по своим габаритам небольшое, но в то же время довольно плотное. Грудь широкая, шея имеет среднюю длину. Необычной окраской отличаются ноги животного – их расцветка сине-зеленая.

Если же говорить об общем цвете оперения, то оно может быть весьма разнообразным: зеленым, синим, золотистым, белым, красным или черным. Однако редко вы найдете особей с однотонной окраской. Чаще всего эти оттенки сочетаются и образуют причудливые узоры. Именно это создает необычный внешний вид животного, который привлекает многих.

Характеристика

Что касается поведенческих моделей, то куры араукана довольно спокойны и покладисты. Благодаря такому нраву птиц с их выращиванием и содержанием сможет справиться даже неопытный птицевод-новичок. Однако порой могут проявляться и негативные поведенческие паттерны. Так, некоторые петухи проявляют агрессию и драчливость.

Характеристика

Организация птичника

Куры доминант ГС 459 отлично себя чувствуют в южных регионах, но могут выдержать и несильный мороз до -5 градусов. На 1 м 2 селят 4-5 кур. Если места будет мало, яичная продуктивность снизится.

Стены курятника утепляют, на пол кладут солому, древесные опилки или торф толщиной 10-12 см. Подстилку каждый день очищают от навоза и перьев, а раз в месяц полностью меняют. Прежде чем положить новую, рекомендуется смазывать пол раствором извести.

Зимой устанавливают обогреватель, чтобы в курятнике было 12-15 градусов тепла. Влажность должна быть в пределах 60-70%.

Курятник и кормушки раз в 1,5-2 месяца дезинфицируют, чтобы снизить риск распространения инфекций.